第1篇 住宅建筑设计的调研报告
调研小区:黄山碧桂园(黄山市屯溪区)
调研时间:11月16日
调研方法:查相关数据、实地调研、询问住户和地产公司物业公司的工作人员小区周边状况:黄山碧桂园地处黄山市屯溪区经济开发区,距黄山市所在地屯溪区市中心约7千米,距黄山火车站6千米,距黄山长途客车站4千米,距正在建设的京福高铁黄山高铁站2千米,借助连接合铜黄高速,辐射皖南地区、浙江、江西北部乃至全国。黄山碧桂园项目依霞塘河、向阳河而建,双河环绕,小区内配有五星级酒店及大型商业广场。小区内环境优美安静,适合居住。但小区离市中心较远,虽交通方便,仍不易到达市区。
区内充分利用双河环绕、街心花园等创造出多层次的生态型园林绿化体系。小区内规划有花园美墅(双拼)、亲邻美墅(联体)和优雅洋房等多种产品。
1、交通状况信息
交通位置:齐云大道与梅林大道交汇处
周围交通:10路公交车
2、小区配套设施
小区毗邻梅林镇小学、新潭中学,内建有社区幼儿园,方便了小区孩童入学;区内含有黄山凤凰商业广场,方便了居民生活购物;且小区配有邮局、银行、黄山碧桂园凤凰酒店,方便居民工作、出行。小区旁有首康医院、市人民医院,使居民治病就医方便快捷。小区为了充分满足住户的停车需要,设置了地上和地下停车位,使居民出行更加方便简捷。
3、景观分析:小区内中轴景观包括绿化和水系,贯穿小区南北,与各座楼之间的绿化带及景观小品构成一个整体小区内不乏高大的树木、花草、灌木,并铺设大量绿地。楼与楼之间的绿化景观元素丰富,变化较多。利用人工造坡自由分区,利用有色植物如红叶小檗、金叶女贞、黄杨等或成片草花如红花酢浆草、地被石竹等,使绿地有一定的色彩变化。立面与平面布局有机结合,起伏的微地形、乔灌木、建筑小品、花架等来塑造立面效果。
大片绿地利用成片地被,灌木,小、中、大乔木,竹林等来塑造。同时立面设计也考虑到动态透视效果。考虑居民享用绿地的需求,建设有益身心健康、消除疲劳的保健植物群落,如松林、银杏林、月季灌丛、丁香树丛等;充分考虑北侧风情线绿地与居住区中心绿地的融合。利用植物群落生态系统的循环和再生功能,维护小区生态平衡。在树种的搭配上,既考虑到满足生物学特性,又考虑到绿化景观效果,使绿化与美化相结合,树立植物造景的观念,创造安静和优美的人居环境,做到一年四季都有良好的景观效果。
4、小区状况:建筑面积约30万平方米,占地566亩,绿化率40%,容积率1。03小区内含公寓,别墅,小高层,多层,联排别墅,双拼别墅。
5、户型分析
(1)小高层
h户型:建筑面积约129㎡,三室二厅一厨一卫超大阳台
该户型设计合理,功能齐全,交通流线简单明了,超大阳台,使建筑更富诗意,适合居家养生。
(2)小高层
f户型:建筑面积约97㎡
二室二厅一厨一卫朝东主卧、两个阳台该设计简单明了,以大厅为中心,布置其他房间,使流线短捷,且主卧带有超大阳台,环境优雅,别具风格。该户型设计基本合理,能满足功能需求,通风状况良好,每个房间都可以直接通风,且卧室都可直接天然采光。
(3)小高层j户型
建筑面积约142㎡三室二厅一厨一卫该户型设计内部空间宽广,交流组织合理,两个阳台互相对称分布,使套型采光更加充分。且形成贯通的住宅平面通风路线
(4)小高层
b户型建筑面积约72㎡
一室二厅一厕一卫
该户型设计合理,但面积紧促,门窗对称
6。总结及经验借鉴
①住区规划、住宅建筑设计应综合考虑建设标准、用地条件、日照间距、公共绿地、建筑密度、平面布局和空间组合等因素来合理确定。应满足防灾救灾、配建设施及小区物业管理等需求,从而创造一个方便、舒适、安全、卫生和优美的居住环境
②另外,我们可以借鉴该小区在设计和规划中的思路,没有走一般的设计路线,而是采用了比较新颖的欧洲风格,建成后基本能够获得业主的认可,为黄山增添了一些异域风情。我们在设计中可以综合考虑功能需求、环境制约、文化氛围和经济条件等因素设计出功能完善建筑造型优美、景观宜人的住宅小区。
第2篇 关于对书籍设计的调研报告
书籍设计,表现出书籍的丰富内涵,并以 一种传递信息为目的和一种美感的形式呈现给读者。下面是关于对书籍设计的调研报告,欢迎参阅读借鉴。
关于对书籍设计的调研报告姓名:xx
班级:xx 电艺
指导老师:xx
调研时间:20xx 年 x月x日
调研地点:得一文化广场
调研目的:关于对书籍设计的实践随着社会的高速发展,书籍的种类也不断的增多,现在的市场 上各种各样的书籍:科普类的,教育类的,杂志类的,教育类的等等 这些书籍这些书籍在市场上的竞争也是非常的激烈! 我们这次的调研 也是对各方面的书籍的各项设计和装帧进行一些实践性的了解!对于在市场上的了解,在市场上流通最广的还是一些那些简装 书籍,因为他们大多数是传达知识的,他们价格便宜知识种类多,是 一般平民能看得起的书类。
对于那些书籍的封面也是极为重要,因为这是群众认识一本书 的第一步,只一点极为重要!因为如果把一本书的封面设计好了能够 引起群众的注意,是他能很快的拿起这本书去看内容。
在这次的调研过程中,对于各种书的封面都相对的了解了一下, 对于那些小说类的名人散文类的书籍的封面都设计简单大方, 一般是 以字体来装饰封面,封面颜色主要以暖色调为主一般发灰色,这就是 这种书的特点。
科普类的书是以色块和一些图片还有字体的设计来装 饰封面的,封面颜色大对数都是冷色调,不过也有暖色调。还有教育 类的, 一般是通过一些关于教育类的图片来封面的, 设计的比较规整, 在市场上种类最多的还是杂志类的书, 他们的方面都放置多个图片进 行一些排版,有的是整个封面就是一张图片,设计的比较时尚!这次我主要看的是一些画册,相册之类的书,封面冷暖分工明 确,这类书即使除了封面,就连里面的内容都是吸引人注意的!因为 它的内容大部分都是图片,文字性的东西很少。这种书的封面都是一 些作品来进行封面装饰的, 一些是名人专辑, 或许还放置名人的照片, 这种书的扉页除了对这本书的介绍,其他的还是张作品图片,它里面 还对一些作品进行分类,都很细致!还有一些关于名人专辑的书,他 们在扉叶就对书专辑的主人进行了详细的介绍, 封面和封底是他的经 典作品。因为我是一个酷爱绘画的学生。我想以深入了解这些内容, 将来为自己出一本专辑。
最后总之这次调研的结果使我非常满意,为设计好一本书当然 也需要经常的这样的调研, 要多次的实践, 才能把一本书设计的更好。
关于对书籍设计的调研报告,尽在酷猫写作范文网。
第3篇 谈山区高速公路桥梁设计的调研报告
谈山区高速公路桥梁设计的调研报告
摘要结合山区高速公路特点,介绍山区桥梁设计中跨径选择原则,墩、台、基础和结构体系宜采用的形式以及桥梁和路基之间的关系。
主题词山区高速公路标准跨径横断面曲线半径桥墩桥台基础路基
随着我国经济建设的发展,特别是西部大开发战略的实施,我国在山区修建的高速公路越来越多,山区高速公路地形地质复杂,构造物多,桥梁隧道总长占路线长度的比例大,有的山区高速公路,桥隧比例高达70%—80%。所以要设计成功一条山区高速公路,设计好其中的桥梁部分就显得十分重要。
1、山区高速公路的主要特点
山区高速公路的主要特点是地形地质复杂。地形复杂,表现为地面高差大,变化频繁,横坡陡;地质复杂表现为岩溶、滑坡、不稳定斜坡、崩塌、陡崖、煤气地层等不良地质。受此影响,路线布设时平纵横三个方面都受到约束,一般就是平曲线多,平面半径小,纵坡大,桥梁比例高,横坡陡,半边桥和高挡墙多。山区高速公路桥梁也相应具有上述特点,弯坡桥多,高墩大跨多,墩台形式多,设计中必须协调解决好桥梁各细部构造与地形地质之间的关系。
2、桥梁与路基的关系
2.1桥梁跨越方案与高填方路基方案的比较
山区高速公路桥梁很多不受水文控制而只受地形控制,因不宜采用路基方案而设置为高架桥,路桥设置界限问题,一直是难以把握的关键问题,也是影响公路造价的问题。路基规范强调,“路基中心填方高度超过20m时,宜和桥梁做方案比选。”,项目实际运作中,往往由于工期紧,或认为桥梁跨越方案安全省事,就直接考虑桥梁方案。实际上,对于地质情况较好,虽然填方中心高度为30m,但收敛较快的v型峡谷,且桥隧相连地段,为消化隧道废方,考虑路基方案可能比桥梁方案更安全更经济,因为这样的地形架桥,场地局促,难度大,横纵坡陡,极易引发边坡不稳;而对于宽而平缓地段,虽然填方高度只是20m左右,但如果需跨标段借方,且运距远,填方基底还需花大量资金处理的路段,反而考虑桥梁方案可能更安全更经济。所以笔者认为,山区高速公路路桥界限,不能一概而论,对于填土高度超过20m的路段,应根据地形、地质、前后构造物、前后路段的废方量、工程造价等进行综合比选后决定是否设置桥梁。不能图快图省事,直接考虑桥梁方案。
2.2半边桥与挡墙的关系
山区高速公路地形横坡陡峭,虽然可以通过设计为左右幅路基不一样高的错台路基来处理,但有时由于左右幅路基横向交通要求,需要设置转向车道,错台式路基方案不易实现,这时就不可避免地会出现半边桥。当最低一侧填土高度15m左右时,应综合地形、地质将加筋挡墙,锚杆挡墙、弃土方案与半边桥做综合比较后决定是否设置桥梁。
3、结构体系特性
为了保证行车舒适,结构耐久适用,山区高速公路标准跨径大中桥一般均采用先简支后结构连续或墩梁固结的连续一刚构混合体系。全刚构体系由于一座桥梁墩高相差较大,需通过调整桥墩的线刚度来改善桥墩受力,这样一来,桥墩尺寸种类就比较多,美观性降低,施工相对麻烦一些。全连续结构联长不能太长,舒适性差,墩台水平位移较大,墩柱尺寸需设计的相对大一些,材料较费。根据地形,将中间墩高较高,刚度相差不大的相邻几个桥墩固结起来,利用其柔性适应桥墩所受的水平力,较矮的边墩设置滑板支座或橡胶支座,形成连续梁。这样的刚构一连续体系,高墩、矮墩的受力性能都得到了改善,且适应地形特点。
山区高速公路桥梁多为弯、坡桥,曲线梁桥在弯扭耦合作用下,具有沿某一不动点变形的趋势,单向行驶的大纵坡长桥在长期反复的汽车制动力作用下,梁体具有沿汽车行驶方向滑移的趋势,如果采用全连续结构,即上下构之间为橡胶支座连接时,这种滑移趋势往往造成梁体受力不平衡,支座脱空甚至破坏,从而导致梁体开裂。因此山区高速公路桥梁宜采用先简支后结构连续或墩梁固结的连续一刚构混合体系,既适应平面线形,又适应桥梁受力特点。
4、桥梁上部构造设计
4.1一般设计原则
山区高速公路,桥梁所占比重大,但一般来讲,大跨径桥梁方案毕竟是少数,绝大部分还是采用施工方便、造价经济的标准化、预制装配化结构。大跨径桥梁一般是控制因素不同,方案也各不相同,具有较强的个性特征,而标准跨径桥则更多的是具有共性特征,所以本文重点探讨标准化、装配化桥梁的设计。
山区高速公路桥梁常用标准化、装配化跨径有16、20、25、30、40、50m,横断面形式有空心板、t梁、小箱梁等。对于跨径小于30m的,有空心板、小箱梁、t梁等三种结构可以选择,对于40、50m跨径,根据梁的受力特点,宜采用t梁。30m以下,同一种跨径,究竟应当采用哪一种横断面形式,通过表1,就可以作出选择。
一孔上部构造主要材料指标表表1
梁高跨径横断面形式桥宽
(cm)工作面积(m2)混凝土
(m3/m2)纲绞线
(kg/m2)普通钢筋(kg/m2)数据来源
90cm20空心板122400.54712.8484.49(赣粤高速)
100cm20小箱梁122400.3809.08267.85(京珠北)
120cm20t梁122400.3698.11285.24(三福线)
从表1可以看出,小箱梁是介于空心板和t梁之间的一种横断面形式。20米跨径时,t梁较为经济。30m跨径以下,三种横断面比较,基本也是上述规律。当然,这是山区的情况,平原地区则另当别论。平原地区受净空和桥台填土高度的限制,桥梁上构要求尽可能降低建筑高度,这样可以减小纵坡,降低路基填土高度,减少占地及降低路基处理难度,对土源缺乏,软基较多的平原地区有显著的经济性。20m空心板建筑高度最低,与路基综合起来比较具有优势,平原地区路网发达,分离式立交较多,空心板在美观方面优于另外两种断面,所以平原地区较多采用空心板。山区高速公路桥梁一般净空无严格限制,另外,山区高速公路平面半径较小,超高缓和路段不可避免会出现在桥上,如果选用空心板和小箱梁,架梁时一片梁四个支点不易调平,易造成支座脱空,受力不均匀的情况,所以山区高速公路桥梁标准横断面宜优先采用t梁。对于50m跨径t梁,在小半径平曲线上,由于内外梁梁长差较大,跨中矢高较大,对路线的适应性要差一些。另外山区高速公路,交通运输、场地预制条件均较差,大型机具进入困难,50mt梁单片重150多吨,架设设备要求较高,运输及安装过程中变形不易控制,因此一般情况下不选用50m跨径t梁,所以山区高速公路桥梁,宜采用的常用标准跨径为20、25、30、40m。t梁之间的横向连接有铰结和刚接两种形式,采用铰联结时,铰只传递剪力,车辆荷载作用在铰缝处时,弯矩主要由现浇桥面来承受,这样一来,现浇桥面的厚度就必须加厚,否则,铰缝处桥面板易出现通长的纵向裂缝。现浇桥面板厚度增加,意味着恒载增加,t梁配筋和钢索必须增加,经济性下降,所以t梁横向连接采用刚接较好。《公路钢筋混凝土及预应力混凝土桥涵设计规范》(jtgd62—2004)9.3.16条也有相应规定:“预制t形截面梁的横隔梁连接,宜采用现浇混凝土整体连接”,当然在斜交桥及异形桥中需要横向弱联结时,铰结也是很好的选择形式。
4.2具体桥梁设计
具体到一座桥设计时,上部构造设计要处理好两个关系。
第一,处理好跨径与墩高的关系。跨径与墩高的关系按桥梁美学原则,一般应选择比值为0.618—1之间,通过经济比较,往往又是经济的,也就是说20m跨径t梁适应的墩高一般为12—20m,30m跨径适应的墩高一般为18—30m,40m跨径适应的墩高一般为24m—40m。山区高速公路地形起伏变化频繁,通常应根据地形选择一种跨径,不宜根据墩高频繁变化跨径,墩柱高度变化很大时,可以采用20m与30m或者30m与40m的组合跨径。当一座桥梁,有几种跨径方案可选择时,应结合上下构做造价分析比较再做选择。
第二,处理好上部构造(板或梁)与平面曲线半径的关系。桥位处平面曲线半径对桥梁跨径的选择及平面布置影响较大,主要表现为两个方面,第一是内外弧差,第二是中矢高。墩台径向布置时,由于曲率半径的影响,内外梁梁长不等,半径越小,内外梁梁长差越大。解决此问题一般两种途径,一种是根据平面半径变化梁长,另一种是不变梁长通过加大帽梁,加大封锚端或加长现浇连续段处理。第一种方法变化梁长,设计简单,帽梁尺寸较小、规格统一,但一个标段,如果有几座桥处于不同的曲线半径上时,预制梁长度种类就较多,频繁调整模板虽不算很难,但每片梁都需要编号,堆放预制梁需要很大场地,这对“地无百米平”的山区确实是难以解决的问题,因此一般不采用变梁长方案。采用等梁长方案时,如果半径较大,内外梁梁长差不大,可以采用内弧长等于标准跨径布置,如果半径较小,可以采用半幅桥中线弧长等于标准跨径布置,这样连续段长度一端比标准长度增加,一端减小。内外弧差的问题解决后,还有中矢高的问题,一般中矢高10cm以内,可以通过调整护墙内缘使之适应平面线形;半径较小,中矢高大于10cm时,由于护墙一般为50cm宽,护墙调整太大外观不美,护墙功能亦削减。此时亦有两种解决办法,一种是预制梁外缘按实际曲线预制,另一种是预制t梁边梁时,将边梁多预制一段长度,让现浇桥面板和护墙来适应平面线形。边梁按实际曲线预制时,边梁翼缘板由于两侧不等宽,刚度不等,施加预应力时可能出现侧向翘曲,且不同半径外边梁形状不一样,种类多施工较麻烦。第二种办法虽然材料稍有浪费,美观性稍差,仍优于前一种。
5、桥梁下部构造设计
5.1桥墩
高度较矮的桥墩(h<40m)多采用柱式墩,y型薄壁墩,其中又以柱式墩最常用。柱式墩分圆柱和方柱。圆柱施工中外观质量易控制,且与桩基衔接方便,平原地区用的较多。但从美观上来说,方柱有棱有角,与上构梁体协调,有一定的视线诱导性,较美观。从受力上看,截面积相等的'方柱和圆柱,方柱抗弯刚度大于圆柱,受力优于圆柱,当体系为连续刚构时,方柱可以方便地通过调整两个方向的尺寸来调整墩柱的刚度,从而达到调整墩柱受力的目的。圆柱为各向同性,调整起来效果差一些。方柱的缺点是墩柱与桩基之间需通过桩帽连接,增加了工程数量,并且山区桥梁地面横坡都较陡,增加柱帽构造还会增加挖方工程量,引起边坡不稳,设计中应根据地形、上构结构形式、墩高综合考虑选用方柱或是圆柱。
y型墩薄壁是独柱双支座的一种墩型,美观性较好,但施工稍显复杂。墩高较矮时,其施工既复杂又不美观所以少采用。当墩高较高时y型薄壁墩施工只需一套模板,只需搭一个支架,对于地面横坡较陡,搭支架困难,模板需求量大的山区桥梁,y型薄壁墩具有显著的优势。从预算定额中也可以看出,同高度的柱式墩与y型薄壁墩相比,y型薄壁墩的基价低。另外采用双柱墩时,由于地面横坡较陡,两个墩柱高度经常相差较大,由于线刚度ei/l差距大,导致一个墩两个墩柱受力差异较大,采用y型薄壁墩,只一个墩柱,就避免了上述缺陷。也有人认为,上部的y型承托节约材料并不多,却施工麻烦,宜设计为实体,权衡施工进度和质量、安全和节省材料及美观之间的关系,也未尝不可。不管外形如何,墩高较高时,采用独柱双支座外部形状y型的薄壁墩较为适宜。
5.2高墩
一般矮桥墩的设计由强度控制,但当墩高较高时,就必须得考虑桥墩的稳定问题。《公路钢筋混凝土及预应力混凝土桥涵设计规范》(jtgd62—2004)关于偏心受压柱条文说明5.3.10条指出,“当l0/h>30时,构件已由材料破坏变为失稳破坏。”l0为受压柱的有效长度,在0.5~2倍墩高之间变化,究竟取值多少,与施工状态、上构重量、上构和墩柱的连接方式即墩柱的支承刚度有关。大量的计算实验表明对于先简支后刚构(墩顶与上构为钢板焊接)和先简支后连续(墩顶与上构为橡胶支座连接)的多跨t梁桥来说,墩柱的有效长度l0=1.2~1.43l,l为墩柱高度,当l=40m且采用矩形截面时,h≥1.2~1.43×40/30=1.6~1.907m,h=50m时h≥2~2.383m,当墩厚大于2m时,实心矩形截面经济性降低,所以可以得出一个结论:墩柱为材料破坏时,采用实心矩形截面,其高度不宜超过50m。当墩高大于50m时,宜采用空心薄壁墩截面。采用空心薄壁墩,墩高超过65m左右时顺桥向应考虑放坡,因为采用等宽尺寸时施工虽然方便,但为了保证桥墩的稳定,墩柱和帽梁必将尺寸加大很多,这样材料会浪费较大。
5.3桥墩与路幅的关系
山区高速公路有整体式路基,也有分离式路基。目前路线选线越来越强调减少占地,环保、与景观协调的理念,除了中长隧道等设置分离式路基外,越来越多的采用整体式路基。整体式路基的双幅桥,一般情况下下构按分幅单独设计,即双幅四柱。对于高墩长桥,为了减少开挖,增强边坡稳定性,节约材料,降低造价,整体式下构即双幅两柱不失为一种较好的选择。与双幅四柱相比,在桥墩截面积及横向宽度相当的情况下,整体式下构横向和纵向刚度是分幅设置的两倍以上,除了可以减少开挖,节约材料、施工面少外,还能减少墩顶变位。当然整体式下构帽梁跨度较大,还须考虑车辆双向行驶时扭矩影响,帽梁需设置的强大一些。一座桥究竟是采用整体式下构还是分幅下构,需结合桥位处地形、地质、水文、墩高等多方面因素综合考虑。
5.4桥台
山区高速公路桥梁桥台一般采用重力式u型台、肋板台、桩柱式台。其中以重力式u台最常用,根据《墩台与基础》规定,u台适应的填土范围为4—10m,所以u台的高度最好以10m控制。山区桥梁u台一个显著特征就是横向,纵向横坡陡,为了适应地形,减小开挖,节约圬工方量,u台设计时必须根据地形合理分台阶。桩柱式桥台由于抗推刚度小,当联长较长,台后填土高度较高时不宜使用,一般台后填土高度宜控制在5m以下,联长宜控制在150米以内。埋置式肋板台适应范围广一些,但也不宜太高,不宜超过12m。山区高速公路桥梁纵向地形陡峭,往往不能设置锥坡,这时采用桩柱式或肋板台会受到较大限制。当地质情况较差时,常常会出现u台下设置桩基的情况。
5.5基础
山区高速公路桥梁最常用的基础仍为为扩大基础与桩基础。山区一般地质情况较好,采用扩大基础的情况相对较多,且宜采用分离式扩基础。因为分离式扩基础适应地形横坡,承载力亦能满足要求。斜坡上的扩大基础与桩基础必须考虑基础扩散角和覆盖层厚度以及施工时的相互影响。桩基础多为嵌岩桩和柱桩,地质情况较差地段采用摩擦桩。桩基础不管受力形式如何,施工方法上多是挖孔桩和钻孔桩。挖孔桩造价较节省,但设计中能否采用挖孔桩,应结合地质情况具体分析,当桩长较长;遇到流沙、软弱夹层多,卵石、漂石等容易造成塌孔的地质情况;地下水位较高、地层含有煤气、瓦斯等有害气体时不宜设计为挖孔桩。
6、结束语
山区高速公路桥梁设计有很多区别于平原桥梁的地方,也更有很多方面需要探讨,本文只是抛砖引玉,结合设计中遇到的实际问题,提出一些解决方法,不正确之处,敬请同行批评指正。
第4篇 建筑设计的市场调研报告
关于建筑设计的市场调研报告
导语:市场调研报告是经过在实践中对某一产品客观实际情况的调查了解,将调查了解到的全部情况和材料进行分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。这就是调研报告。以下是小编整理关于建筑设计的市场调研报告,以供参考。
一、基地所处地区的地域性
基地所处的南京是江苏省政治、经济、教育、科研、文化中心。
白下区位于南京市中心,白下区地方税务局作为城市的公共建筑,在这一地区的税收中起着十分重要的公共服务功能。基地西面有着南京市地税文化教育基地,为旧有居民楼底层改建而来,为全国少有的专门展示我国税收文化的展览馆。
里面的丰富的实物和先进的科技,全面系统地展示了我国从古至今税收的变迁和对国家和人民的重要作用,是江苏省南京市中小学教育基地。在设计中应考虑基地和展览馆之间的呼应关系。基地作为税收工作者的办公地点,距其东南方向南京地税交税大厅约200m,间隔城市主干道。在基地上兴建的地税局应充分考虑在城市税收中的作用和影响。
二、基地区位分析
本项目位于南京市白下区常府街和龙蟠中路交接点附近,基地东临明御河城市水道,西边为复成里城市支路,南面为常府街城市干道,北面为居民区。总用地面积约为6519m。因着河道和城市干道,整个基地呈不规则的梯形,基地区位优越,交通便捷。
三、基地周边交通及道路状况分析
常府街临河景观带
复成里 基地北侧
基地南侧为城市主干道常府街,且在道路中设有红绿灯,双向四车道,有行道树种植和分隔机动车非机动车的绿化带,车流人流较多,交通很繁忙。这块地区过于稠密,所以在这个项目中,公共建筑前面附带的开放空间与建筑本身同样重要。可以在建筑的南面适当留出一些供行人停留的区域。西侧的复成里城市支路,种植有行道树,为双向二车道,其中一侧停满了车,车流较少,主要为居住区的人流和小型交通工具。基地的周围缺少停车场。导致了复成里道路被大量占用停车。东侧为可供人步行休憩的临河的绿化带,能为设计提供很好的`景观节点。北面的居民楼与用地界线紧挨,可考虑设出入口和停车位。
四、基地周边原有建筑状况
基地的周围是居民区和一些商业店铺。在过常府街是高约10层的居民楼,底层为商业店铺。上层楼房为红白相间的色调,八层以上略有挑出。其中基地正对的南侧居民楼后退常府街一定的距离,场地上有一排宣传栏,留出了供路人行走和车辆停放的空间。
西侧和北侧是高六七层的居民楼,从立面上看所建的年代较早,有的楼为黄白相间的色调,有的楼则是灰色的表皮。居民楼不是在同一时间段建成的。楼与楼之间停满了车辆,可见小区的停车状况紧张。在设计中应考虑东边的公共建筑与西边私有住宅在造型、体量、使用功能上的对抗,以及如何使高层建筑在这个基地中与周边的居民区相协调。
在复成里道路和常府街上可以看见远处隔着河道的银行写字楼,西立面上部采用了“y”的形状,南立面则如一支笔直插入大楼。坡顶用了蓝色玻璃材质,在下部用了规整的墙面开窗。裙房为深色的花岗岩材质。东南方向的达美广场,一至六层的裙房为南京地税大厅办公场所,六层以上则是高层住宅。裙房和高层都为锯齿形,立面和平面都很不规整。
五、环境分析
(1)噪声分析。
常府街为主要干道,平时的人流量和车流量比较多,所以平日这里的噪音还是很大的。要解决这个噪音问题可以在主要车行道两边栽种较密实的植物来隔音,但由于用地紧张恐不可行。基地的其它方位相对较为安静,能提供较好的办公环境。
(2)周边的绿化状况。
种植的行道树为南京本地的常绿乔木,高度为4-6米,在冬季依然郁郁葱葱。行道树地上种植的是低矮的灌木,与道路相结合。常府街主干道上的绿化带不仅起着分隔机动车道和非机动车道的作用,而且为减少城市道路的噪音和环境污染起到了很大作用。而复成里两边的树木则为居民区人们提供了良好的荫蔽,美化了社区环境。沿河的绿化带也提供了良好的景观。
(3)日照分析。
常府街的宽度足以让在常府街南侧的居住建筑的阴影不会落在基地的范围以内。在设计时应考虑高层办公楼的位置和高度,以免遮挡西侧和北侧的居民楼,使居民楼在上午和正午都有充足的日照。
(4)气候分析 南京属亚热带季风气候,雨量充沛,年降水1200毫米,四季分明,年平均温度15.4°c,年极端气温最高39.7°c,最低-13.1°c,年平均降水量1106毫米。春季风和日丽;梅雨时节,又阴雨绵绵;夏季炎热,秋天干燥凉爽;冬季寒冷、干燥。
(5)风向分析
南京市主导风向夏季以东南风为主 ,冬季以东北偏北风为主。由于南侧宽阔的城市干道和东侧河面的影响,风可能在这两个方向上贯通,因而东南侧的风可能较为明显。而西北面由于有居民区的遮挡,故裙房以下的部分在冬季风势不会过大。风向对基地的植被有较大的影响。
六、周边人的活动
常府街干道上均为过往的车流,自行车和电动车较多,对步行者造成一定的干扰。干道两侧的商业街吸引着附近的居民,有宾馆,餐饮店和商店等。而北面居民区的居民则从复成里道路上出入,平时的车流人流较少,道路比较安静。在临河的景观带,来的人很少,多为老人和小孩和中年妇女,主要来这里休憩一会,漫步,遛狗等。因为道路尽端不通,所以没有车流从这边经过。路旁有花岗岩,可作椅子使用,偶尔有路人或小摊贩来这边小憩。
第5篇 办公空间设计的调研报告
关于办公空间设计的调研报告范文
一、办公起源及意义
20世纪办公空间追随的是大家所熟知的现代化和技术进步之路。 21世纪以来,人类社会逐渐呈现出崭新的型态与特质。在此新时代中信息网络将会是未来世界的神经系统。而其对整个社会与个人生活的冲击,将远高于传统沟通设备所带来的影响。另一方面,全球化与信息技术的相互结合,带来了全球化的加速,打破了时间与空间的限制与障碍。对于此种多元、复杂、动态、去中心化的社会型态,“网络社会”无疑是最恰当的描述。因特网改变我们创造与沟通的方式,被称为“第三波浪潮”的信息革命,正剧烈而全面地改变人类社会。传统的垂直式企业组织结构将被扁平化和分散化的组织结构所取代。办公模式呈多元化发展趋势,出现了诸如虚拟办公、共享办公、移动办公、团队办公等新的概念。
二、国内外发展动态
国内发展动态
我国的办公空间理论研究发展比较晚,几乎从起步,就是沿着国外的路子走,无法摆脱国外设计的影子。现代的开放式办公空间在70年代末才由外资公司带到国内,就连我们在办公间设计中使用的人体比例尺寸都是国外的。此后,我国的室内设计和家具设计工作者们不断引入国外办公空间相关的发展技术和模式,对于现代办公空间、现代办公家具、智能办公建筑的研究都在慢慢深入,为我国的办公空间设计做出了很多贡献。但是,国内很多办公场所仍然流行单元式办公室,并且不太注重室内环境与办公气氛,很多人性化的因素都没有加以考虑,造成这种现象的原因主要是社会基础在办公空间环境上的反映。其次也是现有办公空间的建筑形式决定的,另外设计师也没有切实地从使用者角度进行设计,或者单纯追求形式的表现,造成了大量冷漠、雷同的办公空间。随着信息经济的发展,我国办公建筑的发展水平逐步提高,出现了数量众多的5a级智能办公建筑,其内部空间也越来越人性化、智能化,但是对办公空间的系统化研究还处于初级阶段,只注重办公空间环境的优化,而忽视了办公空间应有的对信息化社会、新型组织结构的潜在回应。在理论研究的文献资料方面,虽然国外办公建筑的作品
与理论推陈出新,但我国关于办公建筑的文献资料要么偏重于办公建筑相关设备系统,要么偏重于纯纯粹实例图片信息,还有就是偏重对办公建筑外部造型探讨,研究其内部空间理论的资料还是相对缺乏的。
国外发展动态
办公空间作为与人们日常息息相关的建筑空间类型,历来受到人们的广泛关注。国外有许多专家学者从不同角度对办公空间进行了理论和实践的探索,并获得了许多值得借鉴的成果。国外的办公空间研究发展较早,欧美及北美发达国家都很重视工作环境的优劣,美国企业家成功的经验是:必须有一流的办公室,这是一项重要的企业投资。国外的建筑师们更是不断探索新型的办公空间,不断对可能出现的办公方式以及未来办公空间环境做出预测。北欧和日本的研究也都有自己的风格。例如日本学者主要致力于办公系统自动化的研究,预测信息的迅速发展对办公空间带来的影响等等。当工业社会逐渐进入信息社会后,智能化办公建筑逐渐成为人们研究的重心,英国办公建筑专家弗兰克·代菲在“智能化办公建筑的出现”(the emergence of theintelligence officebuilding)一文中对智能化办公建筑的特点做出了这样的描述:智能化办公建筑的特点主要应体现在四个方面:办公室自动化、先进的通讯设备、.建筑自动化、对未来发展的第一章绪论手法。大多数研究者均将办公空间的设计作为有机的整体来看待。同时,办公空间的设计不仅受到功能需要与技术可能性的转化的影响,而且更多的是社会文化的一种反映。
三、办公空间发展趋势
办公空间相应的发生着剧烈的变化。一个根本性的办公空间设计变革即将来临。2000年以后,这种新型的办公空间在很大程度上将变成一个网络的系统,包括高度灵活的交流空间和工作方式,它不再是传统的金字塔式的办公模式,单纯的程序性工作场所将转变为一个信息交流的场所。目前,办公建筑的建设规模和数量都在日益扩大,扮演着社会生活中越来越不可或缺的角色。对新型办公空间的研究在发达国家逐渐成为一门学科,各种专门的学术会议、期刊、研究论文不断出现在公众的视野中,深入分析研究新型企业组织结构、办公模式和相应的办公空间之间的关系,重新对现代办公空间的性质和特征做出科学的判断,并用于指导新型办公空间的设计工作,这对于适应信息时代的发展要求、创造科学的人性办公空间具有重要意义。
四、现代办公空间的设计特点
4。1人性化
自从internet出现以来在短短的数年内,网络就使我们的生活方式发生了巨大改变,通过网络看新闻、购物、学习、娱乐、工作,甚至与人交流。网络也正在改变着我们的办公方式,只需要在显示器前点击鼠标、敲击键盘就可以进行工作从世界各地了解自己所需要的相关信息通过网络下达和通知任务,甚至进行网络会议接治客户。在此强大的技术之下孕育出两种新型的办公方式。一种是以新的管理模式和高科技的办公设备为代表的现代企业,一种是为家庭办公者和自由职业者提供soho(small office home office)式的办公。如此便利和高效的办公方式是否让我们充满了创造力和工作热情?答案是否定的。高科技的应用并没有使我们工作精神状态得到极大的改善,我们常常过多地依赖于电脑千变万化的网络信息与不断更新换代的操作软件把我们搞得头昏目眩。而大部分soho人士们常常是长时间独处变得不善于和别人交往造成心理上的障碍。据调查表明在我国新型办公模式下的工作人员40%左右的人是处于亚健康状态。现在的办公空间设计更多地强调科按发展给工作带来的高效而往往忽略了人文关怀,解决这些问题,创造出健康的可持续发展的和人性化的办公空间是我们设计师要考虑的.问题。
4。2生态化
随着全球生态危机的加剧,人类越来越体会到需要保护自然、保护生态环境,需要在设计中体现可持续发展的原则。在建筑界,走可持续发展之路已经成为人们的共识,这在室内设计领域也不例外,在室内设计中贯彻可持续发展的原则正成为广大室内设计师的共识。办公空间的绿色化涉及对自然的尊重和对人体健康的关注。从对自然的尊重而言,涉及尽量引入天然采光和自然通风,尽量在办公空间内实现节能设计,通过一切技术手段减少办公空间对自然资源和能源的消耗,减少对自然的伤害,体现可持续发展的原则等内容。当然,办公空间的绿色化也表现为尽量在内部空间引入自然元素,环境心理学的研究表明:室内自然景观可以满足人类向往自然的天性,具有缓解工作压力和获得理想视觉景观的作用。因此,我们可以尽量通过运用植物、山石和水体营造富有自然气息的人工环境,为广大员工提供良好的工作环境。从关注人体健康而言,在办公空间的室内设计中,应该注重使用绿色材料。科学研究证明:以往的不少装饰材料中存在对人体有害的元素。因此从保障员工的健康和提高员工的劳动生产率出发,必须采用绿色材料,改善办公空间的室内空气质量,这在当前发达国家的室内设计中已经成为共识。
4。3智能化
其次从智能化方面分析一下:便携式电脑和网络技术的发展使人们的办公形式发生了很大的变化,据国际著名的策划公司degw统计,目前大约有20%~30%的白领人士处于流动状态,这些白领在全市、全国甚至全球范围内奔走,因此如何为这些白领人士提供一个舒适的工作环境就成为值得思考的问题。
为了应对这一趋势,不少设计师都进行了尝试。例如:美国海沃氏家具公司和上海瑞安集团就试图通过公共区域、半公共区域和私密区域的划分来应对办公智能化的趋势。在海沃氏家具公司新天地企业大厦的亚太区办公总部内,办公区分成三部分,即:公共区域、半公共区域和私密区域。公共区域向所有办公人士开放,在这一区域内设有工作式休闲椅和因特网接口,办公人员可以随时通过网络与客户联系,同时办公环境也设计得相当休闲,既可以俯瞰新天地的人工湖,又可以免费享受欧式咖啡,使人感到舒适放松;半公共区域主要为企业大厦的租户和海沃氏家具公司的客户服务,该空间可以容纳80人左右,适合进行展览、会议、小型培训等活动,并能提供餐饮服务;私密区域则通过灵活隔断与半公共区域分开,仅为海沃氏家具公司的工作人员服务。海沃氏家具公司就试图通过公共区域和半公共区域为流动的白领人士提供舒适的办公环境,促进人们之间的交流,激发员工的灵感,展示未来办公空间智能化设计的新理念。
五、现代办公空间的设计
办公空间的各项功能设计
办公空间包括了办公工作场地和相关的配套空间。其首要任务是:
1、使办公工作达到最高效率;
2、其次是塑造和宣传企业的形象;
3、再者要突出使用者的身份和个性得到体现,同时还必须具有较高的安全系数,如放火、防盗、防震等安全性能。
办公空间的室内设计程序
一、设计前期的调研工作
1、施工现场的研究
应注意的事项:
a、应记录各窗户的外部环境,以便使
某些办公室有较好的朝向和景观。
b、应仔细考察建筑的结构,考虑将来
装修结构的固定和连接方式。
c、应检查楼板和天花是否有裂缝或漏水,窗户的结合处是否紧密等。
d、应在现场对一些较特殊的位置和结构进行装饰处理的构思。
2、与用户沟通
考察现场之后,应充分听取用户意见,其内容如下:
a、充分了解用户的工作性质
b、了解用户的审美倾向
c、了解用户的预计投资
d、对某些特殊处理要与用户达成共识。
二、办公的平面布局与天花设计
办公空间的平面设计有三个作用:
一是对各功能的使用空间在平面上作合理的分配
二是对分配好的空间作平面形式的设计
第6篇 设计的调研报告
2016年有关设计的调研报告
2016年有关设计的调研报告
一,随着社会经济的发展,人民的生活水平日益提高。人民对饮食的要求从吃饱到吃好再到吃出品味,纵观各大商场也都是以餐饮为诱饵,促进消费。对餐饮空间的要求也越来越高,不同的餐饮都有不同的设计风格,对此这次出去实习,调查了不同地方的各类餐厅。
二,调研目的及内容
调研目的:学习餐饮设计,明确餐饮类型及设计风格。
(二)调研内容
1、赴实地进行考察,精心选择典型餐厅,深入餐厅,开展实地调查活动。
2、依靠所学专业知识,进行信息的收集、提炼、分析,为所学专业提供数据与资料支持。
3、查看与此相关书籍,搜索资料,将所看、所听、所想与实践相结合。
(三)调研起止时间:
2014.4.72010.4.25
(四)调研主要人员:
(五)调查采用方法
实地考察法,资料查询法
三、调研的基本情况
1:根据餐饮空间的经营内容类型分为,中式餐厅,西式餐厅,宴会厅,快餐厅,风味厅,酒吧与咖啡厅,茶室。
2:根据餐饮空间的经营性质类型分为,营业性餐饮空间与非营业性餐饮空间。
3:根据餐饮空间的规模大小类型分为,小型,中型,大型。
4:根据餐饮空间的布置类型分为:独立式的单层空间,独立式的多层空间,附件于多层或高层建筑,附属于高层建筑的群房部分。 餐饮空间的主要功能空间:
1,门厅---门厅是顾客进入餐饮空间的入口,也是组织进入餐饮空间的顾客人人流集散的交通枢纽。
入口在满足疏散的要求同时体现出餐饮的标识特征,也可以根据实际情况设计广告灯箱,食品的展示窗,食谱牌的等宣传物的摆放,突出餐饮的特色。
设置等候休息座,杂志架,引导服务台或经理台,收款总服务台,电话台,存包处。
2,餐饮空间的主体空间:就餐大厅,雅座,包房,宴会厅。
3. 餐饮空间的辅助空间:办公空间,厨房,卫生间,过道等。
餐饮空间功能分区示意图:
1,餐饮的面积可根据餐厅的规模与级别来综合确定,一般按1.0-1.5每座计算。2.营业性的餐厅应有专门的顾客出入口、休息前厅、衣帽间和卫生门。3.顾客就餐的活动路线与送餐服务路线分开,避免重叠,同时还要厨房的油烟进入餐厅。4.在大餐厅中应以多种有效的手段来划分和限定各个不同的用餐区。5.各种功能的餐厅应有与之相适应的餐桌的布置方式和相应的装饰风格.6.应主要选用天然的材质,以给人温暖、亲切的感觉。7.餐厅内应有宜人的空间尺度和舒适的通风、采光等物理
餐厅空间设计的基本原则
一、满足实用功能的需求
不论餐厅空间是什么形态、什么类型、经营什么餐饮,不管他的文化背景如何、体现什么文化品位,所划分的空间的大小、空间的形式、空间的组合方式,都必须从功能出发,注重餐厅空间设计的合理性。
餐厅是生产产品和销售产品的一个复杂的综合体,有满足产品销售的餐厅大厅,有满足产品生产的厨房,有招揽客人的门面,还有其他配套的服务设施,如卫生间、储藏间、机房、更衣室等。所以餐厅设计的格局大体上分为外观设计、室内设计、厨房设计三大部分。
1.餐厅外观设计
餐厅的店面是最好的广告,它体现餐厅的主题思想,也是给顾客的第一印象,主要作用是招引顾客,让顾客留有记忆,从而使餐厅形成品牌。所以外观是浓缩的文化,对它的设计也显得非常重要
2.餐厅室内设计
餐厅内部的格局,要使各不同功能的空间布局合理,座位安排及餐位数合理等基本功能要求。
餐厅的内部空间,按其使用功能,可分为客用空间(用餐区、接待室、衣帽间等),公用空间(盥洗间、电话间等)、管理空间(服务台、办公室等)、流动空间(通道、走廊等)等,必须达到比例恰当,布局合理,点面结合,错落有致。
此外,还要完善动线的安排,也就是我们说的人流的格局。人流格局包括:客人的人流格局、服务人员的人流格局、产品流线格局。人流线路安排工作基本要求是:
尽可能分流,进出门分设,客用通道与服务通道相对分离,避免交叉碰撞,尽量选取直线,避免迂回曲线,通道的宽度要符合营业服务的需要。
3.厨房设计
厨房虽然不被消费者直接使用,但在餐厅经营中非常重要。厨房不仅控制着产品的品质,也控制着销售的成本。
合理安排厨房区域内各工序流程及厨房内各种设备、器械和用具的具体位置。科学的设计和布局可以帮助厨房减少浪费,降低成本,方便管理,提高工作质量,提高生产率和减少员工外流。厨房生产中主要的工序有以下:
进货和领用原料、粗加工(宰杀、泡发等)、洗涤、切配、烹调、冷菜制作、甜点制作、出品、收台、餐具洗涤等。
厨房的面积在餐饮面积中应有一个合适的比例。通常,厨房除去辅助间之外,其面积应是餐厅面积的40%50%,占餐饮总面积的21%左右
二、满足精神功能的要求
人们对餐厅空间精神方面的要求,是随着社会的发展而发展的,顾客的心理活动千变万化,难以把握,个性化、多样化的消费潮流,使餐厅空间里融入了浓厚的文化品位和个性。
餐饮业发展是否成功,其竞争的焦点是把握顾客的心理活动,提高餐厅空间的精神功能是餐饮业发展的灵魂,因此要用文化品位去打动消费者的心。
三、满足技术功能的要求
1.材料
2.物质环境(声、光、采暖、消防)
四、具有独特个性的要求
个性独特的餐厅是餐饮业的生命。餐厅空间设计得有特色是餐饮企业取胜的重要因素。艺术的魅力不是千篇一律,餐厅文化也需要打
造与众不同的文化。人们总是希望在不同的场所感受不同的文化氛围,所以餐厅空间的个性尤其重要。
五、主题鲜明,突出特色
餐饮类空间对于品牌与文化内涵的体现重要程度比较高,在设计风格上可吸收民族的、地域或某一类型主题,并使之成为卖点。可从所在地的地域环境、自然条件、生活方式、人文景观及本土材料上考虑,为顾客提供一个别具一格的用餐场所享受饮食文化,感受深层次的文化韵味
六、功能协调方便
餐饮类空间的设计应做到各项功能协调方便。在布局上,要考虑服务方式、顾客数量、所需设备及建筑结构特点。厨房与餐厅面积配比恰当,操作区内的热菜、冷菜、面点厨房和加工间、操作间、洗碗间协调。设置用餐区面积要预先考虑好传菜设备和顾客等位所占的空间。应考虑到顾客进出、餐厅点菜、传菜上菜、为顾客取酒水和收餐的操作方便,考虑到厨房原料进出、原料加工、洗菜择菜、烹调上菜等各道工序之间的衔接和协调,并尽量缩短各道工序与前后工序之间的行走距离以提高效率,要避免顾客就餐活动路线和工作人员的传菜和服务路线相交叉。
七、 空间尺度合理
客座数量往往直接影响到餐饮企业的经营成本和经济效率,
在单位面积内追求最大的客座数量是餐饮类空间设计的基本原则,但必须有合理的尺度以增加顾客的舒适度和提高工作人员的效率。如:用餐区两椅子之间的过道宽度至少要0.46m。每个餐桌旁边应留1.2m净宽的通道以便收餐,餐车通过的过道宽度至少需要1.5m,成人就餐所需的基本面积为1.1等
八、 创造良好的就餐氛围
就餐氛围是服务中消费者和企业之间交流的媒介,营造轻松、快乐、富有情趣的就餐氛围是餐饮类空间设计的核心之一。就餐氛围的营造要结合空间的主题和客人的心理,如中式餐厅往往是团体用餐,参与人员较多,可以从较高的照度、开敞的空间等角度营造隆重、喜庆的氛围;西餐厅一般是单人或双人餐,可以让空间半围合,让客人有相对隐私的空间。
九、 注重家具的选择
餐饮类空间家具主要以餐桌椅、沙发、接待柜台、餐厅吧台、收款台等为主,其选择主要是根据餐厅性质、产品风味、经营方式、接待对象等来确定。如散座、零点餐厅的餐台要2人台、4人台、6人台、8-10人台综合配备,包房餐厅则以8-10台以上餐台为主,中餐以圆桌为主、西餐厅以长桌为主、日本餐厅则以小桌为主。造型和色彩要与整体装饰风格协调一致,功能上讲究舒适实用。
十,实地考察案例
这次出去,抱着调研的目的去了不同地方的特色餐厅,不只是从
单独的吃客,更是以设计师的角度去欣赏。发现人民每到一个地方就想吃一下当地的特色小吃,选择有特色的餐厅,我们也是这种心理,然后去了南京大排挡。
我想这就是大排档成功的地方,它成了一种特色,与众不同,分析了下它的不同:
1门牌设计不同
它那霸气复古的门牌,两边挂的大灯笼,还有穿着古装的迎宾,都凸显了它与众不同,又风格鲜明。
2室内陈设不同
艳红的打灯笼,木质的家具,吊顶,隔墙,像是真的穿越时光去了古时的繁华饭店之中。
3.服务员的衣着打扮,也是一身古装,扎两个辫子,服务态度也很好,就想古代顺从乖巧的邻家小妹,让人倍感亲切。
当然,好的餐饮还是要考食物留住顾客,大排档的餐饮也让人深刻,从它们独特的菜名,和盛放食物的器具,都是古色古韵,就像古代的贵族在吃着考究的美味佳肴。
这次出去也去了大大小小不同的餐饮空间,让我印象深刻,也最满意的一次就是南京大排档,
总结:餐饮一定要有地域特色和民族文化为支撑,要有自己的经营理念和行销方式,餐厅的整体气氛很重要,而照明是营造气氛的主要手段,这次调研让我受益匪浅。为我学习室内设计又向前垮了一步。
2016年有关设计的调研报告
简介: 调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的.模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。
关键字:酒店 建筑设计 调研报告
调研目的:了解酒店的现状和酒店的评定标准,亲自体会酒店环境感受酒店氛围,了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材,制定一个功能完全的设计任务书,为将要进行的设计,设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式,体现人文精神,同时具有时尚趣味,设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势,酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。作为一名专业酒店设计师,笔者有一些小小的心得。
一、理性思维
酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一,它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。
1、市场定位
通过与业主深入交流,了解投资方的意向,对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析,给酒店一个准确的定位,是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店,在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等,它们都有各自不同的专业化设计。
2、功能划分
酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先,最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同,绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为,还要保证酒店管理方(包括各个工种作业)的各种行为的顺利进行(避免交叉作业)。这需要设计师对酒店设备与各个空间功能及所占比例了如指掌。而后,设计师需要与业主(包括酒店管理方)进行研究与探讨,才能确定″酒店功能流程图″。之后就需要设计师对每个空间进行具体划分。国内的酒店设计(从建筑构造上开始)惯用一套固定模式,尤其是标准客房,设计含量极低。因此,在这个阶段,怎样在满足功能需求之外,进行创新设计,是我们所追求的目标。
3、空间感
空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。
最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的,因此我们提倡的所谓空间的互融性(室内与室外空间的融合、室内空间的融合),也只能是在有前提的情况下进行的。
酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内,如何使建筑与室内空间的融合达到完美,如何打破原有的陈旧的空间利用模式,需要吸收以往的经验,但更需要创新。
笔者认为,在空间互融性上,北京建国饭店的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美,而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上,都可以欣赏到变幻的四季景色,而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声,呼吸带露水的空气。
另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙,从室内大堂望去,与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入,整面的落地玻璃迎面而来,玻璃前方是一个水流缓慢的静水池,而落地玻璃外面,是一处高大的带有储水池及植物的水墙(动静处理相映成趣),既成室外一景,从室内看去,又与室内空间浑然天成。
4、风格
酒店设计的风格离不开它的市场定位,它受文化背景制约。
二、风格
各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如,度假酒店的整体风格必然是轻松、跳跃、亮丽、休闲的,而商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的……,笔者想针对下面几点谈一下自己的感受。
一个建筑、一个室内空间给人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,罗马圆形广场也好,它们整体的尺度给人以宏伟之感。每个空间的每根椽子、每座雕塑、每个柱头的尺度都恰到好处,美到极致。
北方佳苑饭店的一层大堂高4m,整体的木作与石材、收口与做法都很利落。我们曾反复对比整个空间中各种材料、固定家具、可移动家具(包括大堂副理台、圈椅、休息区的沙发、茶几等)、盆栽绿色植物、饰品,甚至壁龛中的装饰物的尺度,以及各种尺度在整体空间中给人视觉上、心理上带来的各种感受。这是一个极有意义的过程,也是一个需要设计师经常去感知的、不断积累的过程。
2、灯光
灯光设计是一个很大的专业范畴。
重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有其不同的应用。
3、色彩
色彩的运用在酒店设计中越来越被重视,它有着极强的视觉冲击力,易形成鲜明的印象,我们在北方佳苑饭店的会议走廊上,大胆使用了玫红色与冷灰的间隔对比;在客房区走廊的地面上使用了以蓝色纯色块为间隔的地毯,并且在每个房间门口做了一个涡形的充满热带风情的抽象图案,既有导向性,又有极强的视觉冲击力,使人耳目一新。
4、配饰
配饰涵盖的范围较广,各种装饰面、雕塑、植物、插花、陶瓷等装饰物都在配饰的范畴之中。配饰的设计也应包括在酒店设计中,由设计师整体设计或选定,它是一种软性设计,许多配饰的选用体现的是一种人文主义。例如,改造后的北京君悦酒店,客房中的装饰画是以苏州园林为主题的黑白照片,以文化主题作为贯穿整个设计的要素,大大提高了酒店的文化档次,给客人以深刻印象。
设计是一种来源于生活,但又高于生活的创作活动,它会对人们的各种社会行为起到一定的规范引导作用,酒店设计亦是如此。我们一直在提倡″绿色设计″″环保设计″″节能设计″″人性化设计″,作为专业化的酒店设计师,要做的就是如何把它们渗透到酒店设计中。设计师必须对生活有深刻的理解,对一些细节有细致入微的观察,并把这些感受都融于酒店各个空间的细节设计中去。
酒店评定标准对设计的要求:
1.前厅
a.有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。
b.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结账。
c.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
d.在非经营区设客人休息场所;
e.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务.
2.客房
a.至少有40间(套)可供出租的客房;有单人间,套房;有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;有遮光窗帘;具备有效的防噪音及隔音措施;
b.装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯,或为木地板。室内采用区域照明且目的物照明度良好;
c.有卫生间,装有抽水马桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220v电源插座。
d.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。
e.客房内一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供适量饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
3.餐厅及酒吧
a.有中餐厅; 有独立封闭的酒吧;有咖啡厅(简单西餐厅)。
b.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;
4.公共区域
a.提供回车线或停车场;
b.3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯;
d.有男女分设的公共卫生间;
e.有小商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;频繁调遣和上京述职。
第7篇 茶叶包装设计的调研报告范例
茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质。因此,包装茶叶时,应该减弱或防止上述因素的影响,具体要求如下。
1.1 防潮
茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质,低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为,否则茶叶中的抗坏血酸容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度会加快。因此,在包装时可选用防潮性能好的,如铝箔或铝箔蒸镀薄膜为基础材料的复合薄膜为包装材料进行防潮包装。
1.2 防氧化
包装中氧气含量过多会导致茶叶中某些成分的氧化变质,如抗坏血酸容易氧化变成为脱氧抗坏血酸,并进一步与氨基酸结合发生色素反应,使茶叶味道恶化。因此,茶叶包装中氧的含量必须有效控制在1%以下。在包装技术上,可采用充气包装法或真空包装法来减少氧气的存在。真空包装技术是把茶中装入气密性好的软薄膜包装袋内,包装时排除袋内的空气,造成一定的真空度,再进行密封封口的包装方法;充气包装技术则是在排出空气的同时充入氮气等惰性气体,目的在于保护茶叶的色、香、味稳定不变,保持其原有的质量。
1.3 防高温
温度是影响茶叶品质变化的重要因素,温度相差10℃,化学反应的速率相差3~5倍。茶叶在高温下会加剧内含物质的氧化,导致多酚类等有效物质迅速减少,品质劣变加快。根据实施,茶叶的贮存温度在5℃以下效果。10~15℃时,茶叶色泽减退较慢,色泽效果也能保持尚好,当温度超过25℃时,茶叶的色泽会变化较快。因此,茶叶适合于在低温下保存。
1.4 遮光
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,使茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速茶叶的陈化,因此,在包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。解决这类问题可以采用遮光包装技术。
1.5 阻气
茶叶的香味极易散失,而且容易受到外界异味的影响,特别是复合膜残留溶剂以及电熨处理、热封处理分解出来的异味都会影响茶叶的风味,使茶叶的香味受到影响。因此,包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。
2、茶叶的包装方法
作为一类特殊的商品,由于受到自身和客观条件的限制,茶叶的包装有别于其它一般性商品的包装。目前,常用的茶叶包装方法主要有以下几种。
2.1 金属罐包装
金属罐包装的防破损、防潮、密封性能十分优异,是茶叶比较理想的包装。金属罐一般用镀锡薄钢板制成,罐形在方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。从密封上来分,有一般罐和密封罐两种。在包装技术处理上,一般罐可采用封入脱氧剂包装法,以除去包装内的氧气。密封罐多采用充气、真空包装。金属罐对茶叶的防护性优于复合薄膜,且外表美观、高贵,其缺点是包装成本高,包装与商品的重量比高,增加运输费用。设计精致的金属罐适合于高档茶叶的包装。
2.2 纸盒包装
纸盒是用白板纸、灰板纸等经印刷后成型,纸盒包装防止了易破损,遮光性能也极好。为解决纸盒包装茶叶香气的挥发和免受外界异味的影响,一般都用聚乙烯塑料袋包装茶叶再装入纸盒。纸盒包装的缺点是易受潮,最近几年来出现了纸塑复合包装盒,克服了纸盒易受潮的问题,这种采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作的包装盒,既具有复合薄膜袋包装的功能,又具有纸盒包装所具有的保护性、刚性等性能。若在里面用塑料袋作成小包装袋,防护效果更好。
2.3 塑料成型容器包装
聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有着大方、美观,包装陈列效果好的特点,但是其密封性能较差,在茶叶包装中多作为外包装使用,其包装内多用复合薄膜塑料袋封装。
2.4 复合薄膜袋包装
塑料复合薄膜具有质轻、不易破损、热封性好、价格适宜等许多优点,在包装上被广泛应用。用于茶叶包装的复合薄膜有很多种,如防潮玻璃纸/聚乙烯/纸/铝箔/聚乙烯、双轴拉伸聚丙烯/铝箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,复合薄膜具有优良的阻气性、防潮性、保香性、防异味等。由于多数塑料薄膜均具有80%~90%的光线透射率,为减少透射率,可在包装材料中加入紫外线抑制或者通过印刷、着色来减少光线透射率。另外,可采用以铝箔或真空镀铝膜为基础材料的复合材料进行遮光包装。复合薄膜袋包装形式多种多样,有三面封口形、自立袋形、折叠形等。由于复合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做销售包装设计,对吸引顾客、促进茶叶销售更具有独特的效果。
2.5 纸袋包装
又称为袋泡茶,这是一种用薄滤纸为村料的袋包装,用时连纸袋一起放入茶具内。用滤纸袋包装的目的主要是为了提高浸出率,另外也使茶厂的茶末得到充分的利用。由于袋泡茶有冲泡快速,清洁卫生、用量标准,可以混饮,排渣方便,携带容易等优点,适应现代人快节奏的生活需要,在国际市场上很受青睐。早期的袋泡茶一般都有袋线,以满足多次浸泡的方便,由于考虑到环保的要求,现在逐渐流行不用袋线的袋泡茶。