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食安自查报告(4篇)

发布时间:2022-11-11 16:20:03 查看人数:42

食安自查报告

第1篇 龙集中学关于校内饮食安全自查整改报告范文

县教育局综治办:

我们龙集中学在接到县教育局下发的《关于印发〈泗洪县学校(幼儿园)食堂及商店食品安全管理办法〉的统知》之后,学校立即成立了校内饮食安全领导小组,并组织了相关人员进行了认真学习,及时对校内饮食安全进行了一次过细排查,具体情况如下:

一学校:

学校成立了由校长邓纯林同志任组长、四位副校长任副组长、后勤主任、副主任及商店承包人任成员的校内饮食安全领导小组。

二食堂

1. 食堂有从业人员花名册,并对从业人员进行了安全知识培训,有教材和考试卷。

2. 已办理卫生许可证(有效期20xx.11.2――20xx.11.2),从业人员已办理健康证,均有身份证。

3. 购买米、面、油、酱、醋五大类食品做到了索证索票,并和供方签定了供货合同。

4. 购买肉类食品,除了坚持验印以外,每次均向供方索要有效检疫合格证明。

5. 坚持了每餐尝餐制度,有专职尝餐员,但无尝餐记录,现已经完善。

6. 严格执行食品留样制度有专人负责,并有留样记录。

7. 严格执行公用餐具消毒制度,有专人负责,并有消毒记录。

8. 执行从业人员晨检制度,并要求从业人员必须穿戴整洁的衣帽,做到了工作期间不准吸烟。

9. 食堂做到了一日三扫,一周冲刷一次,并明确了负责人,同时层层落实了四防措施。

10. 所有餐具做到了一清、二洗、三消毒,生熟食品、及用具做到了严格分开,有明显标记。

11. 库房建立了严格的进出货验收、登记制度,做到了库房有专人管理。

12. 没有出售过皮蛋、干煸四季豆,发青及发芽的马铃薯。

13. 没有使用强力毒鼠剂灭鼠。

14. 没有成立学生食堂卫生监督小组,也没有存档的记录,正在完善之中。

15. 食堂配有专用的冰柜,杜绝了凉拌菜。

三商店:

校内商店无工商营业执照,无卫生许可证,无从业人员健康证,已停业。所有证件正在办理之中。

总之,校内饮食安全责任重大,学校高度重视,决心在近期严格按照文件要求整改到位,并定期检查,确保师生校内饮食安全

第2篇 粮食安全生产自查报告

区粮食联席会议办公室

为深入贯彻国家粮食安全战略,全面落实粮食安全生产,切实保障粮食安全,洽舍乡明确和严格落实粮食安全生产责任制,巩固和提高粮食综合生产能力,保护和调动农民种粮积极性,落实地方粮食储备。根据区粮食局《乡镇粮食安全责任考核标准(试行)》的标准要求,洽舍乡全面开展粮食安全生产情况自查,现将自查情况报告如下:

一、领导重视,落实粮食安全生产责任

对于粮食安全生产工作,乡主要领导非常重视,年初就以召开党委会的形式,对粮食安全生产工作进行分工落实,该工作由乡长亲自主抓,副乡长谢志辉分管粮食安全生产工作,由方泽基同志负责落实相关日常工作,乡内各部门协调处理将粮食安全生产工作落实到全乡各村组。

二、积极开展全乡粮食安全生产工作

按照年初分工,结合全乡实际和安全生产工作,洽舍乡积极开展了粮食安全生产工作。

1、巩固和提高全乡粮食综合生产能力

洽舍乡是山区乡,加上收到13630洪水的冲击,全乡可种植粮食的耕地和农田很少。为实现粮食生产的可持续发展,结合农村土地承包经营权确权登记工作,洽舍乡对全乡的耕地和农田以及现在的耕种情况进行了摸底,并由乡内农技人员结合日常工作对群众的耕种技术和种子使用进行指导,全面落实农机补贴。同时结合水利项目建设落实耕地保护制度,对我乡的水毁农田进行修复复垦,稳定粮食种植面积。

2、落实地方粮食储备,稳定粮食市场秩序

为确保山区应急粮食储备,根据上级要求,我乡对全乡各村的粮油供应网点的基本情况进行的调查,全乡共有供应网点6处,均为个体经营户,年供应能力为大米179.5吨、面粉20.5吨、油脂9.5吨左右。结合各村实际,为确保山区突发粮食事件能够实施应急供应,我乡也确定了洽舍村的蒋顺利和张村村的黄财胜为临时粮食储备点,并签订《粮食储备协议》。同时,为确保辖区粮食市场稳定,乡政府结合食品安全检查,开展或配合市场监管局等部门对辖区的粮油经营户进行检查,开展相关法制宣传,严查进货渠道和粮食销售价格,防止陈化粮和不合格粮油的上市销售,打击扰乱市场秩序的行为。

3、强化粮食质量安全治理

为保证我乡粮食生产的安全性,我乡也注重对耕地污染的防范和销售渠道确保质量的引导。近年来,随着食品安全管理加强,对食品的生产和销售管理越来越严格。在全体乡干的包村下组工作中,我乡积极开展粮食安全宣传教育,强调各乡干要加强食品生产安全性的引导,引导群众要充分利用有机肥,稳定和减少农药的使用。乡政府也在逐渐加强与区直相关部门合作和提升粮食质检能力建设。

今年以来,我乡的粮食生产和销售市场稳定,未发生因粮油生产、销售、消费的事件。今后,我乡也会一如既往的坚持粮食的可持续发展战略,加强粮食安全生产管理,确保粮食市场稳定,确保辖区的社会稳定。

第3篇 粮食安全责任制考核自查报告

粮食安全责任制考核自查报告

为深入贯彻国家粮食安全战略,全面落实粮食安全生产,切实保障粮食安全,洽舍乡明确和严格落实粮食安全生产责任制,巩固和提高粮食综合生产能力,保护和调动农民种粮积极性,落实地方粮食储备。根据区粮食局《乡镇粮食安全责任考核标准(试行)》的标准要求,洽舍乡全面开展粮食安全生产情况自查,现将自查情况报告如下:

一、领导重视,落实粮食安全生产责任

对于粮食安全生产工作,乡主要领导非常重视,年初就以召开党委会的形式,对粮食安全生产工作进行分工落实,该工作由乡长亲自主抓,副乡长谢志辉分管粮食安全生产工作,由方泽基同志负责落实相关日常工作,乡内各部门协调处理将粮食安全生产工作落实到全乡各村组。

二、积极开展全乡粮食安全生产工作

按照年初分工,结合全乡实际和安全生产工作,洽舍乡积极开展了粮食安全生产工作。

1、巩固和提高全乡粮食综合生产能力

洽舍乡是山区乡,加上受到洪水的冲击,全乡可种植粮食的耕地和农田很少。为实现粮食生产的可持续发展,结合农村土地承包经营权确权登记工作,洽舍乡对全乡的耕地和农田以及现在的耕种情况进行了摸底,并由乡内农技人员结合日常工作对群众的耕种技术和种子使用进行指导,全面落实农机补贴。同时结合水利项目建设落实耕地保护制度,对我乡的水毁农田进行修复复垦,稳定粮食种植面积。

2、落实地方粮食储备,稳定粮食市场秩序

为确保山区应急粮食储备,根据上级要求,我乡对全乡各村的粮油供应网点的。基本情况进行的调查,全乡共有供应网点6处,均为个体经营户,年供应能力为大米179.5吨、面粉20.5吨、油脂9.5吨左右。结合各村实际,为确保山区突发粮食事件能够实施应急供应,我乡也确定了洽舍村的`蒋顺利和张村村的黄财胜为临时粮食储备点,并签订《粮食储备协议》。同时,为确保辖区粮食市场稳定,乡政府结合食品安全检查,开展或配合市场监管局等部门对辖区的粮油经营户进行检查,开展相关法制宣传,严查进货渠道和粮食销售价格,防止陈化粮和不合格粮油的上市销售,打击扰乱市场秩序的行为。

3、强化粮食质量安全治理

为保证我乡粮食生产的安全性,我乡也注重对耕地污染的防范和销售渠道确保质量的引导。近年来,随着食品安全管理加强,对食品的生产和销售管理越来越严格。在全体乡干的包村下组工作中,我乡积极开展粮食安全宣传教育,强调各乡干要加强食品生产安全性的引导,引导群众要充分利用有机肥,稳定和减少农药的使用。乡政府也在逐渐加强与区直相关部门合作和提升粮食质检能力建设。

今年以来,我乡的粮食生产和销售市场稳定,未发生因粮油生产、销售、消费的事件。今后,我乡也会一如既往的坚持粮食的可持续发展战略,加强粮食安全生产管理,确保粮食市场稳定,确保辖区的社会稳定。

第4篇 食安办个人工作自查报告

食安办个人工作自查报告

根据《浙江省刻育厅关于印发浙江省学校食品安全大整治百日行动实施方案的通知》、《永康市食品安全大整治百日行动方案》要求,我校进行了食品安全大整治百日行动,现总结如下:

一、工作要求

1、提高认识,加强领导。从保障师生生命健康安全的高度出发,充分认识学校食品安全工作所面临的严峻形势,高度重视百日行动工作。为加强对这项工作的组织领导,学校按照上级要求成立了相应的领导小组和工作机构,制定工作方案,明确工作重点,层层推进。

2、明确目标,落实责任。按照“各部门各负其责,校长是第一责任人”的要求,开好动员会,抓好对学校食品安全管理责任的落实,将整治工作责任落实到学校食堂每一名从业人员,每一个工作环节,达到学校食堂安全整治目标。

3、密切协作,集中整治。牢固树立大局意识,围绕食品安全大整治百日行动实施方案确定的目标和重点,加强部门联系,结合新学期开学检查,对学校食品安全进行全面检查,对发现的问题及时整治。

4、强化督查,切实整改。落实百日整治责任,强化对学校食品安全整治工作的监督检查。加大对学校食物中毒事故和突发事件的防控力度。对整治工作中发现的隐患,立即进行整改;一时难以整改的,明确整改期限和责任人,并做好整改情况的跟踪督查。

二、具体工作

1.对学校食堂卫生许可证、从业人员健康证进行全面监督检查。

2.强化食堂原料进货溯源制度,对学校食堂进货台帐和索证索票等情况进行监督检查。

3.对学校食堂食品添加剂使用管理情况进行检查。

4.加强对餐饮服务从业人员培训、持证上岗检查。

5.结合秋季开学前后工作准备,认真开展学校食品安全自查自纠活动,摸清底数及存在的问题,开展综合治理活动。

6.开学后对所有师生进行了一次饮食健康安全知识宣传教育活动,通过学校班队活动、板报宣传栏及广播等,大力宣传食品安全百日行动,教育学生健康饮食。

三、整治效果

通过食品安全大整治百日行动,进一步落实了学校食品安全主体责任,使学校餐饮服务从业者的食品安全意识、法制意识和诚信意识显著提升,学校食堂食品及原料进货查验、索证索票等管理制度得到全面落实,学校食堂食品安全管理水平得到明显提高。师生食品安全健康教育普遍增强,全体师生食品安全意识明显提高。

食安自查报告(4篇)

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