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面包实践报告(7篇)

发布时间:2023-01-20 16:26:09 查看人数:82

面包实践报告

第1篇 暑期面包房收银社会实践报告

今年暑假,我通过合肥市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。这个面包房,位于一个小学的校门口,店面不大,刚开营业没多久,有两个做面包的师傅,就我一个服务员。我每天早上8点上班,晚上8点结账关门。因为面包房刚开业,地段不好,加上学生放假,生意很差,我想了很多办法试图增加收益,也没有取得很好的效果。我经过这一个月的社会实践,有以下体会。

一.要提高技能,适应社会需要

就业问题是一个社会问题,供大于求的局面近一时期难以改变,特别是近一时期受经济危机的影响,就业严峻尤其表现突出,许昌市人力资源市场每天都是人头攒动。自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,大学生也成了就业困难群体,面临 “毕业即失业” 的困境。大学生的就业问题,不仅关系到千家万户的切身利益,更关系到国家的经济建设和社会稳定,关系到社会主义和谐社会的构建。近年来,大学生就业一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”过一年,已经引起社会各界的高度关注。据教育部统计, XX年,我国高校毕业生总量达到600万,是近年来的最高值,占城镇新成长劳动力总量的一半以上。从目前的经济形势看,XX年高校毕业生就业形势更加严峻,面临前所未有的挑战。

我在招聘现场体会到,用人单位提供的岗位也不少,主要是要求求职者有技能、有经验,真正符合条件的求职者并不多,这就是所说的结构性就业矛盾,单位需要的找不到,不需要的到处都有。市场经济适者生存,用人单位的招聘简章一般都写着 “有经验者优先”,可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们除了在学校要努力学习,掌握知识、掌握一技之长,多拿资格证,一专多能,外还要利用假期参加社会实践活动,认识社会、了解社会,才能适应社会的需求,为找到理想的工作奠定基础。

作为大学生首先要转变就业观念。大学生的就业预期普遍较高,迫切希望找到工资高、体面、有发展前途的职业。现在我们所说的就业难,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。体现在薪酬上,期望的薪酬明显高于用人单位的薪酬定位;体现在工作单位上,一般要求在国家机关、事业单位、国有大企业和“三资”企业,对民营和中小企业不屑一顾;体现在工作区域等上,普遍要求到东部发达地区以及大中城市,而不愿到西部欠发达地区就业。第三产业,中小企业,劳动密集型行业最能够吸纳就业的,但往往被认为是劳动强度大、工资低、最“不体面”的工作。如果不是大学生,就不会有那样高的预期值,或许更能够从容地就业。大学生去当“杀猪匠”、当高级保姆、从事擦皮鞋的工作都被称为谈不上体面没前途的职业。为什么农民工找工作容易,因为他们吃苦耐劳、干的都是城里人不愿干的苦活、脏活、累活。职业其实只有分工的不同,没有贵贱之分,在大多数人开来不体面的职业,也有人在这个行业成就了一番事业,实现了自己人生的价值。那些经济发展欠发达地区和基层、农村,虽然条件差、但人才贫乏正是我们大学生实现理想、抱负的最好地方。

作为大学生要勤学习、多实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。实践可为以后找工作打基础,通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。目前中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。我们应该重视社会实践活动,积极参加实践活动,在暑假期间学会面对现实,不管你的社会实践是一个什么样的工作,对自己都是一种锻炼,都会对你将来从事工作有很大的好处。

作为学校要坚持面向市场的办学。为什么技校生、高职生比我们能容易的能找到工作,因为他们有较强的动手能力、到单位都能用得上。普通高校不能像技校、职校那样随着市场需求的变化及时调整专业设置,重理论轻技能,造成一方面,某些专业过剩致使一批大学生成为失业者,另一方面,由于某些专业技术工种断档而导致技术工人严重不足。高校要紧密联系社会需求,积极把握经济社会走势和就业市场的变化情况,主动适应人才社会需求,灵活调整专业和课程设置。加强培养宽口径、厚基础、强能力、高素质的复合型、实用型人才,提高学生实际操作能力,适应环境变化能力,拓宽理论功底和知识领域,增强社会适应能力。把教育与就业联系起来,紧紧围绕社会需求,大力培养多层次实用人才,以适应市场需要。培养受欢迎的人才推行理论与实践相结合的教学模式,提高大学生实际工作能力。

二.创业要有科学的经营理念

作为一个经营者创业不可以盲目,要有创业策略。在创业之前,要对市场进行考察调研,商铺位置、服务人群、主要服务对象、促销手段、同行业商品价格、行业政策规定等等都要做到心中有数。

在经营方面,作为一个服务行业,顾客是上帝的服务是必然的,要想获得更多的利润就必须提高销售额。这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量、语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。首先在店面的选择上,应选择对经营有利的地段。产品质量,店面的环境卫生,服务态度,诚信,会创新等等。在一些细节上也应十分注意,比如说产品的摆设,好的产品摆设给人一种良好的感觉。当然,广告和宣传也是是少不了的。

我所打工的面包房在经营方面就存在一些问题。一是老板投资主体不明确。店铺是两个人投资的,可能是没有明确两人投资收益分配问题,所以两个人老板对经营问题都不关心,很少到店里去,谁都懒得负责。二是开业时间选择不适时,店铺位于小学门口,主要的服务对象是学生,但开业选择在学生放假期间,不仅加大了投资成本,还给顾客造成生意不好的错觉,给人一种店铺不咋着的感觉,可能会失去非学生群体服务对象。三是行业政策规定不了解,食品安全问题政府非常重视,国家对食品加工、销售等都有明确规定。但我所在的面包房对此不很清楚,从业人员没有健康证、商品没有明码标价、不标注生产日期。食品监督、卫生、物价等单位经常到店里检查。

三、求职应聘成功谨防上当受骗

近年来,大学生就业成了每个在校大学生人人关注的问题。我认为,在应聘时,一定要到有资质、信誉好的职介中心找工作,提防非法中介机构陷阱,谨防上当受骗。应先看该职介中心是否有劳动部门颁发的《职业介绍许可证》和工商部门颁发的《营业执照》,只有具备这两证的职介中心,才能从事职业介绍工作。一般情况下,每个地市的劳动部门都会定期在劳动部门的“劳动力市场”或“人才交流中心”进行招聘会。政府举办的中介机构,正规、可靠、他们还指导你签订协议合用、跟踪访问,当你与用工单位发生争议时他们还帮助协商处理。当选择好就业单位时,要防范其收取抵押金、风险金、报名费等行为。与用人单位一定要签订书面协议,讲好工作内容、谈好劳动报酬,上班时间,以便发生争议时有书面证据。

在求职成功开始工作后,要注意一下几个方面:一要善于沟通。作为服务行业,要报顾客看成上帝,要善于跟顾客沟通,要了解他们的需要,征求他们对商品的品种、设计造型、口味口感、价格等方面的意见建议。当然,也要善于跟老板沟通,有问题就要向老板反映,向老板反馈顾客意见建议、提出合理化建议;二要有耐心和热情。工作时要要面带微笑,热情的招待会让那些顾客感觉很舒心,也会乐意购买我们的产品。对于顾客的要求要耐心听取并努力满足他们;三要勤劳。我每天都会早早的到店里打扫卫生,哪里不干净就打扫哪里,一天要打扫好多遍。做为一个食品行业,最重要的是给人一种干净的感觉,这样销售额也会提高。社会实践报告

以上就是我这次暑假的社会实践报告,社会实践是最为一个大学生必不可少的锻炼活动,他给我们更好的进入社会打下了坚实的基础,让我们对社会有了更进一步的认识,让我们明白大学生的未来不是个未知数,让我们更好的迈向美好的明天。

第2篇 3月卖面包的社会实践报告

1月中旬我们放寒假了。四十多天的假期我应如何度过? 思考良久,我觉定练摊,卖什么呢?最终凭着我的喜好,我决定卖面包。

说干就干,我叫上了我的同学,用了两天的时间找货源,最终决定卖样子可爱,看起来很精致的面包。有了面包,有又新的问题出现,怎么卖,在哪卖?最终我们考虑了各方面的因素,决定推着自行车,瞅一个人多的地方放那卖。

第一个战场

第一天我们兴致勃勃,将面包放在医院门口,我们考虑,医院人流量不仅大,而且软软的面包正是病人能够吃的,卖的应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右,没卖出一块面包。就在我们怀疑是地方的问题时,旁边卖面皮的叔叔说了一句话,揭开了谜团,“我还以为你们两在等人。”叔叔告诉我们,我们的东西本来就少,又放在箱子里,别人也看不见,别人都不知道我们卖面包。叔叔还告诉我们,我们应该叫卖。叫卖还真是使人难为情,不过一天没有收获我们会更加伤心。权衡轻重之后,我们两豁出去喊了一声:“买面包里。”正好被两个小学生听到,这两小孩望了我两一会说:“这么年轻的阿姨都买包。”这让我两没崩溃。旁边的人也望着我两笑,我两都羞死了。推了车就走。首战失利,没买到钱,还闹了笑话。

第二个战场。

我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜,十字路口人虽多,但都是来去匆匆的行人,在加上是中午时间,人们不是急着回家,就是急着去上班,我的面包还是无人问津。转眼下午四点,看着静静躺在箱子里的面包,我就要选择放弃,但是内心却不愿就这么放弃。毕竟,这是我首次做自己的事。告诉自己,在艰难也要坚持一天。

第三个战场

眼看天黑了,路上没多少行人了,我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则,我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口,觉得超市晚上人流量大,而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的,因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。

结束了我一天的工作,我思考良久:谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……

在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会,让我对自己有了深入的认识,也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。

一、实践单位名称:四川康辉旅行社二、实践时间:xx年7月11日至xx年8月1日三、实践单位介绍:四川康辉旅行社,地址成都市天仙桥北路3号楼,旅游经营许可证号码为l-sc-gj00030。...

我实习的单位是******学院,这是一所由**市教委、**(集团)公司与德国**基金会合作的一所探索、实践德国双元制职业教育模式的全日制中等专业学校。

大学生暑期实践生活我过得还算充实,学到了许多在学校学不到的实践性的知识,下面我就分享分享吧。 时间如同流水般的从我们身边流过,我在tcl的暑假工作已经过去快两个星期了,如梦一般,接下来我就谈谈我的心得: 说实话我个人还是非常庆...

实践,就是将理论知识运用到客观实际中去,理论应该与实践相结合,达到学以致用的效果。与此同时,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西也就不一样了。

尊敬的各位评委:你们好!我叫xxxx,1956年2月出生,现任xxx财务资产科科长。xx年12月被评审为管理工程师,自学本科学历,工商管理硕士学位。

虽然去三下乡只有短短的几天,只是很少的几节课,但是当自己真地站在讲台上,听着学生的一声声“老师”时,却发现当一个老师很难,而当一名合格的教师更难。第一,必须始终拥有饱满激情,同时努力创新。

200x年x月,我结束了xx年的学习生涯怀揣着实现自我价值的渴望来到***工作实习。转眼间,xx的实习期即将过去,回想自己这段时间的经历与收获,我深深的感到在我今后的发展***给予我的是一笔多么宝贵的人生财富!现将个人实习报告总结...

第一,从事教学工作需要专(钻)心:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于他们所学知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在教什么上下功夫,我在怎样教也丝毫不敢马虎,...

第3篇 面包店社会实践报告

面包店社会实践报告

面包店社会实践报告

1月中旬我们放寒假了。四十多天的假期我应如何度过? 思考良久,我觉定练摊,卖什么呢?最终凭着我的喜好,我决定卖面包。

说干就干,我叫上了我的同学,用了两天的时间找货源,最终决定卖样子可爱,看起来很精致的面包。有了面包,有又新的问题出现,怎么卖,在哪卖?最终我们考虑了各方面的因素,决定推着自行车,瞅一个人多的地方放那卖。

第一个战场

第一天我们兴致勃勃,将面包放在医院门口,我们考虑,医院人流量不仅大,而且软软的面包正是病人能够吃的,卖的应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右,没卖出一块面包。就在我们怀疑是地方的问题时,旁边卖面皮的叔叔说了一句话,揭开了谜团,“我还以为你们两在等人。”叔叔告诉我们,我们的东西本来就少,又放在箱子里,别人也看不见,别人都不知道我们卖面包。叔叔还告诉我们,我们应该叫卖。叫卖还真是使人难为情,不过一天没有收获我们会更加伤心。权衡轻重之后,我们两豁出去喊了一声:“买面包里。”正好被两个小学生听到,这两小孩望了我两一会说:“这么年轻的阿姨都买包。”这让我两没崩溃。旁边的人也望着我两笑,我两都羞死了。推了车就走。首战失利,没买到钱,还闹了笑话。

第二个战场。

我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜,十字路口人虽多,但都是来去匆匆的行人,在加上是中午时间,人们不是急着回家,就是急着去上班,我的面包还是无人问津。转眼下午四点,看着静静躺在箱子里的面包,我就要选择放弃,但是内心却不愿就这么放弃。毕竟,这是我首次做自己的事。告诉自己,在艰难也要坚持一天。

第三个战场

眼看天黑了,路上没多少行人了,我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则,我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口,觉得超市晚上人流量大,而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的,因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。

结束了我一天的工作,我思考良久:谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……

在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的'基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会,让我对自己有了深入的认识,也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。

第4篇 卖面包假期社会实践报告

卖面包假期社会实践报告

假期社会实践报告:卖面包

1月中旬我们放寒假了。四十多天的假期我应如何度过? 思考良久,我觉定练摊,卖什么呢?最终凭着我的喜好,我决定卖面包。

说干就干,我叫上了我的同学,用了两天的时间找货源,最终决定卖样子可爱,看起来很精致的面包。有了面包,有又新的问题出现,怎么卖,在哪卖?最终我们考虑了各方面的因素,决定推着自行车,瞅一个人多的地方放那卖。

第一个战场

第一天我们兴致勃勃,将面包放在医院门口,我们考虑,医院人流量不仅大,而且软软的面包正是病人能够吃的,卖的应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右,没卖出一块面包。就在我们怀疑是地方的问题时,旁边卖面皮的叔叔说了一句话,揭开了谜团,“我还以为你们两在等人。”叔叔告诉我们,我们的东西本来就少,又放在箱子里,别人也看不见,别人都不知道我们卖面包。叔叔还告诉我们,我们应该叫卖。叫卖还真是使人难为情,不过一天没有收获我们会更加伤心。权衡轻重之后,我们两豁出去喊了一声:“买面包里。”正好被两个小学生听到,这两小孩望了我两一会说:“这么年轻的阿姨都买包。”这让我两没崩溃。旁边的人也望着我两笑,我两都羞死了。推了车就走。首战失利,没买到钱,还闹了笑话。

第二个战场

我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜,十字路口人虽多,但都是来去匆匆的行人,在加上是中午时间,人们不是急着回家,就是急着去上班,我的面包还是无人问津。转眼下午四点,看着静静躺在箱子里的面包,我就要选择放弃,但是内心却不愿就这么放弃。毕竟,这是我首次做自己的事。告诉自己,在艰难也要坚持一天。

第三个战场

眼看天黑了,路上没多少行人了,我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则,我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口,觉得超市晚上人流量大,而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的,因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。

结束了我一天的工作,我思考良久:谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……

在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的'磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会,让我对自己有了深入的认识,也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。

第5篇 2022面包店寒假社会实践报告范文

在今年的寒假里,我体验到了我人生中的第一次打工经历,有苦有乐,但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己,鸟儿用歌声证明自己,我们要用行动证明自己。这次的打工,也是为以后的成功奠基吧!

一,实践目的:

通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着我们生活方式的改变,中西方交流的加深,很多西餐,泰国菜,越南菜等等店子都开始进入了中国人的餐桌,虽然西方菜进入中国,但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品,许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是广州市的一间叫“好吃点”的饮食饭店,该饭店主要经营午市与晚市,主要是以自助的形式进行点餐的,且是一间“煲仔饭店”,客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的,然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的“煲仔”,非常轻巧,饭菜互相渗透,美味极了。该饮食店比较宽敞,环境幽雅,虽临近马路,却不会觉得太吵,便于交谈,非常适合一家老少,青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜,使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择,不会有浪费,是所环保餐厅。中国传统食品源远流长,且一所餐厅最重要的是服务,第三产业—服务业是当今世界最为重要的行业,所以,了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假,我在该“好吃点”饮食店实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对服务业有了更深的了解。

二,实践内容:

我们说的餐馆可分为两种,一种是在外面当店员,另外一种是在厨房工作的厨师。而在厨房工作的厨师里还分为大厨和主厨,再次就是打杂的了。所谓外面的店员,干的就是服务性质的工作,如:点餐,上菜,埋单。而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面,大约有5,6个,所以工作量并不多,且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西,最直接的便是语言的沟通以及服务态度,不同人有不同的语速,我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求,即时有时落下了收到挨骂,也要微笑迎人,做到平静,这对于暴躁的我。无疑是种折磨,可是我知道,这是我忍耐力的锻炼,而且为了老板的利益,我必须克服这障碍。

有的时候,客人会很多,而我们这些店员就会很忙,不够人手,可是我告诫自己,千万不能有的就是“抱怨”,这是魔鬼,会让自己推进万丈深渊的。

三,实践结果:

饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线,要提高饮食饭店服务质量,关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌,既体现饭店员工对宾客的基本态度,就个人而言,则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此,饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养,而所有有名的饭店,都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展,我觉得服务很重要,无论干哪一行都需要很好的服务!还有,饮食饭店能够做得好,还离不开一个主要因素:微笑。古人云:“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座。所以,可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。

四,实践总结或体会:

在该“好吃点”饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识,又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐。

都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么“好吃点”饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望,有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。在“好吃点”饮食店实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,还有自己的口语能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己过几年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语:

通过这次社会的实践,我学到了很多知识,在这次社会时间中,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

写社会实践报告,最重要的是要结构清晰,观点鲜明,还要有自己的真情实感,心得体会。小编为您总结了那么多,你对自己的社会实践报告更有头绪了呢?

第6篇 暑期社会实践报告范文 面包房收银

今年暑假,我通过合肥市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。这个面包房,位于一个小学的校门口,店面不大,刚开营业没多久,有两个做面包的师傅,就我一个服务员。我每天早上8点上班,晚上8点结账关门。因为面包房刚开业,地段不好,加上学生放假,生意很差,我想了很多办法试图增加收益,也没有取得很好的效果。我经过这一个月的社会实践,有以下体会。

一.就业形势严峻,要提高技能,适应社会需要。

就业问题是一个社会问题,供大于求的局面近一时期难以改变,特别是近一时期受经济危机的影响,就业严峻尤其表现突出,许昌市人力资源市场每天都是人头攒动。自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,大学生也成了就业困难群体,面临 “毕业即失业” 的困境。大学生的就业问题,不仅关系到千家万户的切身利益,更关系到国家的经济建设和社会稳定,关系到社会主义和谐社会的构建。近年来,大学生就业一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”过一年,已经引起社会各界的高度关注。据教育部统计, XX年,我国高校毕业生总量达到600万,是近年来的最高值,占城镇新成长劳动力总量的一半以上。从目前的经济形势看,XX年高校毕业生就业形势更加严峻,面临前所未有的挑战。

我在招聘现场体会到,用人单位提供的岗位也不少,主要是要求求职者有技能、有经验,真正符合条件的求职者并不多,这就是所说的结构性就业矛盾,单位需要的找不到,不需要的到处都有。市场经济适者生存,用人单位的招聘简章一般都写着 “有经验者优先”,可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们除了在学校要努力学习,掌握知识、掌握一技之长,多拿资格证,一专多能,外还要利用假期参加社会实践活动,认识社会、了解社会,才能适应社会的需求,为找到理想的工作奠定基础。

作为大学生首先要转变就业观念。大学生的就业预期普遍较高,迫切希望找到工资高、体面、有发展前途的职业。现在我们所说的就业难,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。体现在薪酬上,期望的薪酬明显高于用人单位的薪酬定位;体现在工作单位上,一般要求在国家机关、事业单位、国有大企业和“三资”企业,对民营和中小企业不屑一顾;体现在工作区域等上,普遍要求到东部发达地区以及大中城市,而不愿到西部欠发达地区就业。第三产业,中小企业,劳动密集型行业最能够吸纳就业的,但往往被认为是劳动强度大、工资低、最“不体面”的工作。如果不是大学生,就不会有那样高的预期值,或许更能够从容地就业。大学生去当“杀猪匠”、当高级保姆、从事擦皮鞋的工作都被称为谈不上体面没前途的职业。为什么农民工找工作容易,因为他们吃苦耐劳、干的都是城里人不愿干的苦活、脏活、累活。职业其实只有分工的不同,没有贵贱之分,在大多数人开来不体面的职业,也有人在这个行业成就了一番事业,实现了自己人生的价值。那些经济发展欠发达地区和基层、农村,虽然条件差、但人才贫乏正是我们大学生实现理想、抱负的最好地方。

作为大学生要勤学习、多实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。实践可为以后找工作打基础,通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。目前中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。我们应该重视社会实践活动,积极参加实践活动,在暑假期间学会面对现实,不管你的社会实践是一个什么样的工作,对自己都是一种锻炼,都会对你将来从事工作有很大的好处。

作为学校要坚持面向市场的办学。为什么技校生、高职生比我们能容易的能找到工作,因为他们有较强的动手能力、到单位都能用得上。普通高校不能像技校、职校那样随着市场需求的变化及时调整专业设置,重理论轻技能,造成一方面,某些专业过剩致使一批大学生成为失业者,另一方面,由于某些专业技术工种断档而导致技术工人严重不足。高校要紧密联系社会需求,积极把握经济社会走势和就业市场的变化情况,主动适应人才社会需求,灵活调整专业和课程设置。加强培养宽口径、厚基础、强能力、高素质的复合型、实用型人才,提高学生实际操作能力,适应环境变化能力,拓宽理论功底和知识领域,增强社会适应能力。把教育与就业联系起来,紧紧围绕社会需求,大力培养多层次实用人才,以适应市场需要。培养受欢迎的人才推行理论与实践相结合的教学模式,提高大学生实际工作能力。

二.创业要有科学的经营理念。

作为一个经营者创业不可以盲目,要有创业策略。在创业之前,要对市场进行考察调研,商铺位置、服务人群、主要服务对象、促销手段、同行业商品价格、行业政策规定等等都要做到心中有数。

在经营方面,作为一个服务行业,顾客是上帝的服务是必然的,要想获得更多的利润就必须提高销售额。这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量、语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。首先在店面的选择上,应选择对经营有利的地段。产品质量,店面的环境卫生,服务态度,诚信,会创新等等。在一些细节上也应十分注意,比如说产品的摆设,好的产品摆设给人一种良好的感觉。当然,广告和宣传也是是少不了的。

我所打工的面包房在经营方面就存在一些问题。一是老板投资主体不明确。店铺是两个人投资的,可能是没有明确两人投资收益分配问题,所以两个人老板对经营问题都不关心,很少到店里去,谁都懒得负责。二是开业时间选择不适时,店铺位于小学门口,主要的服务对象是学生,但开业选择在学生放假期间,不仅加大了投资成本,还给顾客造成生意不好的错觉,给人一种店铺不咋着的感觉,可能会失去非学生群体服务对象。三是行业政策规定不了解,食品安全问题政府非常重视,国家对食品加工、销售等都有明确规定。但我所在的面包房对此不很清楚,从业人员没有健康证、商品没有明码标价、不标注生产日期。食品监督、卫生、物价等单位经常到店里检查。

三、求职应聘成功谨防上当受骗

近年来,大学生就业成了每个在校大学生人人关注的问题。我认为,在应聘时,一定要到有资质、信誉好的职介中心找工作,提防非法中介机构陷阱,谨防上当受骗。应先看该职介中心是否有劳动部门颁发的《职业介绍许可证》和工商部门颁发的《营业执照》,只有具备这两证的职介中心,才能从事职业介绍工作。一般情况下,每个地市的劳动部门都会定期在劳动部门的“劳动力市场”或“人才交流中心”进行招聘会。政府举办的中介机构,正规、可靠、他们还指导你签订协议合用、跟踪访问,当你与用工单位发生争议时他们还帮助协商处理。当选择好就业单位时,要防范其收取抵押金、风险金、报名费等行为。与用人单位一定要签订书面协议,讲好工作内容、谈好劳动报酬,上班时间,以便发生争议时有书面证据。

在求职成功开始工作后,要注意一下几个方面:一要善于沟通。作为服务行业,要报顾客看成上帝,要善于跟顾客沟通,要了解他们的需要,征求他们对商品的品种、设计造型、口味口感、价格等方面的意见建议。当然,也要善于跟老板沟通,有问题就要向老板反映,向老板反馈顾客意见建议、提出合理化建议;二要有耐心和热情。工作时要要面带微笑,热情的招待会让那些顾客感觉很舒心,也会乐意购买我们的产品。对于顾客的要求要耐心听取并努力满足他们;三要勤劳。我每天都会早早的到店里打扫卫生,哪里不干净就打扫哪里,一天要打扫好多遍。做为一个食品行业,最重要的是给人一种干净的感觉,这样销售额也会提高。

以上就是我这次暑假的社会实践报告,社会实践是最为一个大学生必不可少的锻炼活动,他给我们更好的进入社会打下了坚实的基础,让我们对社会有了更进一步的认识,让我们明白大学生的未来不是个未知数,让我们更好的迈向美好的明天。

第7篇 卖面包社会实践报告范文

1月中旬我们放寒假了。四十多天的假期我应如何度过? 思考良久,我觉定练摊,卖什么呢?最终凭着我的喜好,我决定卖面包。

说干就干,我叫上了我的同学,用了两天的时间找货源,最终决定卖样子可爱,看起来很精致的面包。有了面包,有又新的问题出现,怎么卖,在哪卖?最终我们考虑了各方面的因素,决定推着自行车,瞅一个人多的地方放那卖。

第一个战场

第一天我们兴致勃勃,将面包放在医院门口,我们考虑,医院人流量不仅大,而且软软的面包正是病人能够吃的,卖的应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右,没卖出一块面包。就在我们怀疑是地方的问题时,旁边卖面皮的叔叔说了一句话,揭开了谜团,“我还以为你们两在等人。”叔叔告诉我们,我们的东西本来就少,又放在箱子里,别人也看不见,别人都不知道我们卖面包。叔叔还告诉我们,我们应该叫卖。叫卖还真是使人难为情,不过一天没有收获我们会更加伤心。权衡轻重之后,我们两豁出去喊了一声:“买面包里。”正好被两个小学生听到,这两小孩望了我两一会说:“这么年轻的阿姨都买包。”这让我两没崩溃。旁边的人也望着我两笑,我两都羞死了。推了车就走。首战失利,没买到钱,还闹了笑话。

第二个战场。

我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜,十字路口人虽多,但都是来去匆匆的行人,在加上是中午时间,人们不是急着回家,就是急着去上班,我的面包还是无人问津。转眼下午四点,看着静静躺在箱子里的面包,我就要选择放弃,但是内心却不愿就这么放弃。毕竟,这是我首次做自己的事。告诉自己,在艰难也要坚持一天。

第三个战场

眼看天黑了,路上没多少行人了,我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则,我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口,觉得超市晚上人流量大,而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的,因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。

结束了我一天的工作,我思考良久:谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……

在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。

大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会,让我对自己有了深入的认识,也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。

面包实践报告(7篇)

今年暑假,我通过合肥市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。这个面包房,位于一个小学的校门口,店面不大,刚开营业没多久,有两个做面包的师傅,就我一个服务员。…
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