第1篇 最新关于白领美食的调查报告
每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择与同事到附近餐馆拼餐占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为比较满意,不满意的原因主要集中在价格较贵(20%)、饭菜油腻、口味过重(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、选择就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
四成白领晚餐蹭父母
八成白领下馆子最关注口味
六成白领是美食网站用户
数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来做功课。哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择主要通过美食网站,19.4%的白领选择主要通过朋友推荐,选择报纸杂志和电视电台的比例分别为13.6%和7.5%,选择传单的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是参考点评、查找信息和下载优惠券。
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算?
第2篇 关于白领美食调查报告范文
每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍,由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次最大规模的“白领美食生活有奖调查”活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择“与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为“比较满意”,不满意的原因主要集中在“价格较贵”(20%)、“饭菜油腻、口味过重”(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨“吃饭场所距离公司比较远”、选择“就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了“非常重视,既要吃饱又要营养搭配”。而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了“只要吃饱就可以”。
四成白领晚餐“蹭”父母
午餐难,晚餐也难。对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了“蹭父母的”,30.8%选择“回家做饭”,16.7%选择“随便在外面吃点”,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择“回家做饭”。
八成白领下馆子最关注口味
白领选择餐馆用餐时,最关注餐馆的哪个方面?81.6%的白领选择“最重视口味”,其次是“最重视环境”(11.6%),“最重视价格”(5%),仅有2.7%的白领选择“最重视服务”。同时,白领就餐时的关注点也表现出性别差异。选择“最重视口味”的女白领比男白领高出7个百分点;而选择“最重视服务”的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。 44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中,44.5%的白领选择优先考虑到“有优惠活动”的餐馆用餐。人气、环境、交通也是考虑因素,其中,上海白领最爱赶时髦,21.%的人选择优先考虑“人气较旺”餐馆的,充分显示出上海人喜欢“轧闹猛”、体验新鲜消费的需求。杭州白领最小资,20.6%的人会优先考虑“环境优美”的餐厅。
六成白领是美食网站用户
数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来“做功课”。哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择“主要通过美食网站”,19.4%的白领选择“主要通过朋友推荐”,选择“报纸杂志”和“电视电台”的比例分别为13.6%和7.5%,选择“传单”的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是“参考点评”、“查找信息”和“下载优惠券”。
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算?
调查数据显示,有38.3%的白领选择“没什么影响”, 47.4%的白领选择“有一点影响”,选择“有很大影响,在餐饮用餐明显减少”的比例最小,仅占 14.3%。其中,月入12000以上的白领受影响最小,该群体中有60.4%的人选择“没什么影响”。月入2000~3000元的白领群体受影响较大,该群体中选择“有很大影响“的人占到了17.8%。 整体上,85.7%的白领认为金融危机对于自己用餐的选择没有影响或影响不大。相比其他行业,民以食为天,餐饮业受金融危机影响较小。
第3篇 最新都市白领健康调查报告
日前,在由香港大公报、大公网健康频道联合发起的主题为关爱女性健康、影响全中国系列公益活动上,微软在线旗下中国第一白领门户msn中文网健康频道发布了联合艾瑞咨询集团所做的《都市白领亚性福健康调查》,深度呈现和解读了都市白领的两性生活与情感状态。报告显示,中国白领的性福状况不容乐观:近九成的白领处于亚性福状态,而亚性福的普遍又进一步增加了夫妻争执与出轨行为。同时,白领性福观越来越宽容,婚前同居、婚前性行为已成普遍现象。
据了解,关爱女性健康、影响全中国系列主题公益活动旨在进一步促进女性健康素质的提高,维护广大女性的切身利益,增强自我保健意识,为推动女性健康知识在全系普及和传播,提高女生健康意识与水平,树立健康生活理念。msn中文网发布的《都市白领亚性福健康调查》则从都市白领的性福状态、都市白领情感冲突以及都市白领的性福观三个方面进行问卷的设计,围绕当下白领两性生活、家庭危机以及对性骚扰、同性恋、出轨、性教育等社会热点的态度,旨在揭开白领人群中幸福和性福的关系,从中我们也能清晰看到女性在两性关系中的状态。
报告中显示88%的受访白领对自己性爱质量表示不满意,评分在10分以下;63%的女性难以达到高潮,其中90%女性选择伪高潮;而谓伪高潮之所以存在,是因为男人缺技巧,女人太单调。对此,中国人口与发展研究中心研究人员刘中一博士表示:偶尔、适度的伪装并无不妥,在一些特殊时刻或场合也许更利于性生活质量的提升和双方关系的亲密。但性生活中技巧不是万能的。真诚、平等和尊重才是开启性福生活的三把金钥匙。
同时报告也指出93%白领认为性生活对夫妻感情很重要;而对性生活满意度较低(1-4分)的夫妻中,44%的夫妻经常争吵,而46%的白领有过出轨行为。对于出轨行为,女人对出轨的宽容度更高,59%的女人倾向原谅对方。刘中一博士对此解读为:性生活不满意,尤其是一方长期得不到满足,容易让人心情烦躁,这是有科学依据的。现代性科学证明,性生活时人体分泌的一种肽,可以安神、缓解焦虑等。性生活有时候是过一种情致,不是一种活动。出轨很多时候出轨是寻求一种性关系,而不是性行为。
相较于常规的调查报告,msn中文网健康频道此次发布的《都市白领亚性福健康调查》基于网络开放式调研,获得了男女用户在性问题上各个领域的比较客观真实的隐私情况,以独特方式呈现当下都市白领最现实的写照,成为活动最大的亮点。
微软在线总经理刘振宇先生表示:乐享生活、关注白领生活健康是msn中文网一直以来的重要使命之一。特别是在工作节奏日趋加快、生活压力逐渐变大的今天,职场白领们更需要对自己的身心健康倍加关注。通过此次msn中文网健康频道发布的《都市白领亚性福健康调查》,我们希望能够与职场白领们分享更多有价值的信息,传递更多健康理念,与用户共享幸福的数字生活。
据悉,秉承数字生活,白领门户的高端定位,msn中文网近年来始终坚持发布一系列白领调研报告,内容覆盖健康、汽车、时尚等众多领域,已成为互联网行业关注中国白领阶层生态的重要风向标。本次《都市白领亚性福健康调查》的发布,更是全面展示了中国白领阶层面对社会环境变化、生活压力在两性关系的变化趋势,也深刻解读了造就这样状态的背后原因,对白领人士改善两性关系和社会研究人士进行课题提供了重要的参考价值。
第4篇 msn的白领奢侈品消费调查报告
(生意场讯)今天,国内领先的白领门户网站msn中文网发布了《msn白领奢侈品购买调查研究报告》,揭示了随着经济危机的逐渐平缓,msn白领人群对于奢侈品的购买欲望再次被点燃,奢侈品正在成为白领人群日常消费的主流产品。根据调查结果显示,在所有参与调查的白领中,有九成以上的msn白领人群购买过奢侈品。在这些购买过奢侈品的msn白领中,有接近16%的白领拥有10件以上的奢侈品。报告也发现,在高档汽车拥有方面,有6%的msn白领拥有奥迪或宝马汽车;而阿玛尼和巴宝莉则分别是男女白领拥有最多的主流服饰品牌。本次msn白领调查报告从当前城市白领人群购买奢侈品的行为特征、消费特点、信息获取渠道以及社会关注热点四个方面出发,将白领群体对奢侈品的购买心态及特征进行了收集整理与归纳,并得出了极具参考价值的结论。
msn中文网执行出版人兼总编辑刘书女士表示:“作为国内最主要的白领门户网站,msn中文网一直关注白领人群的生活方式和热点。与其他人群相比,白领群体随着学历、收入和地位的提升,固定消费奢侈品的比例也不断增大,定期购买奢侈品已经成了这一人群的固定消费习惯。根据这一调查结果可以看出,虽然大部分奢侈品因价格因素限制难成主流,但其已逐渐成为白领人群生活和工作中不可缺少的一部分。进入以来,随着经济危机的逐渐平缓,白领人群的购物信心也开始恢复,因此对于奢侈品的需求也将会变得越来越强烈。“
本次调查报告对白领人群的奢侈品购买特征、地区差异、品牌偏好度以及信息获取渠道等几个方面进行了总结和分析,主要发现如下:
越来越多的msn白领人群将购买奢侈品看作是身份和地位的象征:
-保值和身份象征,奢侈品消费融合了白领人群的个人爱好和对生活品质的追求。调查显示,相对于普通消费品来说,由于奢侈品的价值相对持久,更可用于保值,因此也成为白领人群购买的主要原因;其中有44%以上的企业高层管理人员还将购买奢侈品作为一种身份象征。
-男女有别,白领在购买奢侈品的动机上差异较大。调查结果发现,大部分的男女白领购买奢侈品的动机都是出于个人爱好和对于生活品质的追求。不同的是,有35%的女性白领认为购买奢侈品是因为工作辛苦而用来犒赏自己;而男性则是由于国际知名品牌的品质保证以及其对身份的象征,占46%,并且,女性msn白领用户更容易受到打折促销的影响。有42%的女性白领网民在购买奢侈品时容易受到打折促销所驱动,而男性白领网民购买奢侈品时则多是固定的消费行为,比例达到40%。
-学历不同,消费习惯差异大。在此次调查过程中发现,学历的高低对奢侈品消费也有一定影响。结果显示,有49%的硕士及以上学历的白领网民将购买奢侈品作为一种固定消费习惯,较少发生随机冲动的消费;而大学本科和大学专科毕业的白领网民购买奢侈品主要是打折促销的驱动,分别占到40%和43%,与整体msn白领网民的奢侈品消费习惯表现一致。
-职业不同,购买奢侈品的消费习惯差异显著。最明显的发现是,企业高层对于奢侈品的表现为固定消费,普通员工则更倾向于随机冲动和打折促销驱动。根据调研数据显示,近一半的企业普通员工容易因为随机冲动和打折促销活动产生购买奢侈品的消费冲动,而近六成的企业高层管理人员则表现为固定消费行为。
不同类型的msn白领消费奢侈品类别集中:
-高档化妆品、箱包、手表,是msn白领消费奢侈品的三大件。调查显示,超过一半以上的msn白领人群拥有高档化妆品,主要原因是msn白领用户中女性比例较高,其次是高档箱包;而男性白领则主要消费高档手表及高档服饰。
-汽车——男爱奥迪,女爱宝马。奥迪和宝马是白领网民共同喜爱的两大高端汽车品牌,其中,男性白领更喜欢奥迪,而女性白领则更钟爱宝马,比例分别为37.4%和31.2%。此外,根据调查显示,男性白领对于高端汽车的消费能力明显高于女性,尤其男性白领对于法拉利和凯迪拉克等高端汽车的喜爱程度占了六到七成,远远高于女性白领的两成。
-服饰——男穿阿玛尼,女戴巴宝莉。在所有拥有高档服饰的白领人群中,有30%左右的女性白领拥有巴宝莉,近40%的男性白领拥有阿玛尼,比例远远高于其他同类品牌,由此可见,阿玛尼和巴宝莉已经成为男女白领最钟爱的高档服装品牌。
-化妆品——雅诗兰黛和兰蔻成白领人群拥有最多的高端化妆品品牌。根据调查显示,白领人群拥有最多的高端化妆品品牌是雅诗兰黛和兰蔻,比例接近30%,排在第三位的是迪奥;其中,占六成的高收入白领更愿意选择雅诗兰黛,而近五成的稍低收入者则更青睐购买兰蔻和资生堂;值得一提的是,通过学历的高低所得出的购买习惯与收入的高低所得出的结论基本成正比。
-箱包——lv路易威登和gucci古姿是所有白领网民拥有比例最高的高端箱包品牌。根据对不同收入层次的白领进行调查,发现无论是收入在2000元还是在20000元以上的白领人群,路易威登和古姿都是白领人群最乐于选择和购买的箱包品牌,比例从40%到70%不等。
-手表——卡地亚和欧米茄是白领男女最喜爱的品牌。在所有喜欢高档手表的白领人群中,有近三成的女性白领选择卡地亚,两成以上男性白领比较青睐欧米茄和劳力士。
不同地域白领购买奢侈品行为差异较大
-上海msn白领更会犒劳自己,对生活品质追求成奢侈品购买最大动因。通过调查数据显示,40%以上北京、上海和广东三地的白领人群购买奢侈品是为了品质保证、个人爱好以及对生活品质的追求;其中,上海白领在购买奢侈品时表现出犒劳自己辛苦工作的动机更为强烈,占32.7%,超过北京和广州的27%及29%。
-京沪两地msn白领消费奢侈品较为固定。4成的广东白领网民购买奢侈品属于冲动消费,朋友推荐对其奢侈品消费的影响相对较小。而北京和上海的msn白领网民的购买奢侈品则呈现出固定消费的态势,分别占38%和37%。
-上海msn白领拥有奢侈品品类最多。调查显示,上海的白领网民各项奢侈品拥有的比例均高出其他城市,尤其是高档箱包的拥有比例远远高于京、粤两地的48%和37%,达到55.5%。而广东的白领人群在各类奢侈品方面的消费较少,其次是北京。
信息渠道主要来自于网络和杂志,购买渠道则通过出国或代购:
-杂志和网络成为msn白领人群了解奢侈品信息的最主要渠道。相比于普通群体,白领们了解奢侈品的信息渠道主要是通过杂志和网络,其次是实体店。其中,60%的女性白领通过杂志和品牌网站了解信息,也更关注价格的波动;而相对应的,有近六成男性白领更倾向于借助msn中文网等白领门户网站了解信息。
-msn白领人群偏向国外购物,普通网民则侧重代购。调查显示,虽然国内专卖店仍是大家购买奢侈品的最主要途径,但msn白领人群由于有较多的机会到国外旅游或出差,因此在国外购买奢侈品的机会比普通网民高出近15%;相比之下,普通网民由于出国机会有限,有一半以上选择代购奢侈品。
除了上述结论,调查还发现,在购买奢侈品的过程中,普通网民受到明星效应影响的程度明显高于白领人群,而msn白领人群在购买奢侈品时则表现出了更明确的自主意愿。因此,诸如被经常讨论的“白领背lv挤公车现象”,有60%的msn白领网民对此持认同态度,认为这是个人喜好。可以看出,随着生活水平的逐渐提高,人们对自己的生活品质也同步有了更高的追求。
msn白领网民系列调查,已成为互联网行业关注中国白领阶层生态的主要品牌和风向标。本次msn白领网民系列在线调查,延续了msn中文网一直以来关心都市白领工作和生活的宗旨,对经济危机过后白领人群的购物心态和生活状态进行了跟踪调查,并得出极具参考价值的宝贵结论。本次调查是msn中文网联合艾瑞咨询对将近2万名msn白领网民进行的深度问卷调查,从白领人群对奢侈品的认识、消费习惯、品牌认知度和收入情况进行了不同程度的问卷,结合对白领人群工作和生活形态持续不断的洞察和研究,为广大都市白领人群提供丰富实用的资讯和服务。
第5篇 职场白领信任感调查报告
一项调查显示,近六成人对领导和同事信任感一般。
智联招聘日前发布“职场谎言调查”报告,结果显示八成白领曾说过职场谎言,更有两成受访者认为职场上难找到可靠的人。
据悉,该调查为期两周,共有6000多名京、沪、穗、深等城市的职场白领参与。
虽然有一半受访者不赞成职场谎言,但仍有八成人承认自己曾迫于职场规则说谎。
“公司要表彰先进,我也跟风投票,其实对候选人根本不了解。”在广州某房产公司任职的黄先生说,职场谎言是一把保护伞,利己不损人,说也无妨。“你不投票,或提出否决候选人?这不是跟自己过不去吗?”调查中,有四成受访者赞同黄先生观点,认为职场身不由己,有不得不说的谎言。
数据显示,仅三成白领在职场中“更愿意听真话”,而近五成人表示要不要讲“真话”,要“视情况而定”。值得注意的是,在调查中,有近六成职场人对现在的领导和同事信任感一般,近两成人对领导和同事信任感较差,认为职场难找“贴心人”,断定职场不会有“真正的朋友”。尽管如此,仍有三成受访者渴望获得职场友情。
第6篇 关于白领美食的调查报告
每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择“与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为“比较满意”,不满意的原因主要集中在“价格较贵”(20%)、“饭菜油腻、口味过重”(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨“吃饭场所距离公司比较远”、选择“就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
四成白领晚餐“蹭”父母
八成白领下馆子最关注口味
第7篇 深圳7成白领存在过劳死风险的调查报告
深圳尽八成白领经常加班#,近日,“过劳死”引起职场白领的热切关注,要高薪还是要自由,成为摆在白领面前的必答题。
昨日起,时报推出“‘过劳死’深圳样本系列调查”。继前日对“‘过劳死’样本”的调查外,昨日,记者前往各大写字楼,对白领加班情况以及过劳死风险进行调查。调查结果并不乐观,八成白领经常加班,七成白领存在“过劳死”风险。
写字楼调查
82%的白领经常加班
昨天上午,时报记者兵分三路,以写字楼内问卷调查形式,对三大写字楼的300名白领,进行“加班情况及‘过劳死’风险”调查。
从调查结果来分析,深圳白领情况不容乐观。300名被调查白领中,246名白领表示经常加班,占总调查人数的82%。其中,137人表示经常加班超过3小时以上,54人表示经常加班超过5小时,189人表示双休日也经常加班。86%的白领表示,由于加班的拖累,使平均睡眠时间在12点以后。
当问及“是否愿意用休息时间换取高额薪水”?超过90%的白领表示,自己是“被动愿意”,必须完成固定工作量才能收工。但问及“是否愿意为了自由和健康放弃目前的高薪工作”?90%以上的白领都表示,没有遇到更理想工作前,不会放弃目前工作。
七成白领有过劳死风险
本次问卷共有15个选项,符合10项以上就有可能在任何时候发生过劳死。调查结果显示,300名白领中,有70%的白领存在“过劳死”风险。其中,61%的白领经常感觉到疲倦、记忆力下降。约65%的白领对自己的健康状况并不重视,很多白领都是到了身体明显感觉有异样、支撑不下去的时候,才到医院去检查。
有76%的人表示有利用抽烟或喝咖啡提神的习惯,而且抽烟和喝咖啡都存在过量状况。
55%的白领表示没有吃早餐的习惯,一日三餐也不规律。
59%的白领上下班单程时间需花费两小时以上,在路途中花费大量时间和精力。
73%的白领经常觉得有衰老感,经常心情沮丧。
第8篇 成都白领满意度调查报告出炉
12月23日,智联招聘发布《xx年成都白领满意度指数调查》,报告显示,xx年成都白领工作满意度指数为2.28,与全国平均水平持平,在全国32个主要城市中排名第17位,成都白领对工作的满意度普遍不高。
据悉,本次调查分别从成都白领的工作满意度状况和生活满意度状况两方面进行了调查,工作满意度涉及薪酬、福利、培训与学习、职位晋升和人际关系五个方面,生活满意度状况包括身体健康、性生活、阅读、休假、陪伴家人和心理健康六个方面。
调查显示,xx年成都白领职位晋升满意度指数仅为1.65,成为工作满意度的五大方面中最不满意的一项。采样对象中,超六成白领表示没有晋升机会。另外,白领对薪酬的不满意程度紧随其后,指数为2.05,福利也是成都白领不太满意的方面。
与此相反的是,人际关系是xx年成都白领对工作各个方面满意度指数中最高的方面,高达2.98。总体来看,xx年成都白领对工作中的人际关系和培训学习比较满意。
在生活方面,调查显示xx年成都白领生活满意度指数为2.42,远远高于全国平均生活满意度水平。在全国32个主要城市中排名第4位。
另据对全国白领的调查显示,半数中国白领几乎从不运动、近四成白领几乎从不看书、四成白领全年未休假、仅两成白领每天陪伴家人等等,都是白领们普遍存在的问题。
第9篇 关于白领美食生活的的调查报告
cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍,由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次规模的'白领美食生活有奖调查'活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择'与同事到附近餐馆拼餐'占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为'比较满意',不满意的原因主要集中在'价格较贵'(20%)、'饭菜油腻、口味过重'(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨'吃饭场所距离公司比较远'、选择'就餐场所的卫生条件较差'的人群也占到了7%.价格实惠成为当前白领午餐的需求。
在各职业白领中,对于午餐要求的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了'非常重视,既要吃饱又要营养搭配'.而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了'只要吃饱就可以'.
四成白领晚餐'蹭'父母
午餐难,晚餐也难。对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了'蹭父母的',30.8%选择'回家做饭',16.7%选择'随便在外面吃点',外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择'回家做饭'.
八成白领下馆子最关注口味
白领选择餐馆用餐时,最关注餐馆的哪个方面?81.6%的白领选择'最重视口味',其次是'最重视环境'(11.6%),'最重视价格'(5%),仅有2.7%的白领选择'最重视服务'.同时,白领就餐时的关注点也表现出性别差异。选择'最重视口味'的女白领比男白领高出7个百分点;而选择'最重视服务'的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。 44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中,44.5%的白领选择优先考虑到'有优惠活动'的餐馆用餐。人气、环境、交通也是考虑因素,其中,上海白领最爱赶时髦,21.%的人选择优先考虑'人气较旺'餐馆的,充分显示出上海人喜欢'轧闹猛'、体验新鲜消费的需求。杭州白领最小资,20.6%的人会优先考虑'环境优美'的餐厅。
六成白领是美食网站用户
数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来'做功课'.哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择'主要通过美食网站',19.4%的白领选择'主要通过朋友推荐',选择'报纸杂志'和'电视电台'的比例分别为13.6%和7.5%,选择'传单'的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是'参考点评'、'查找信息'和'下载优惠券'.
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算
调查数据显示,有38.3%的白领选择'没什么影响', 47.4%的白领选择'有一点影响',选择'有很大影响,在餐饮用餐明显减少'的比例最小,仅占 14.3%.其中,月入12000以上的白领受影响最小,该群体中有60.4%的人选择'没什么影响'.月入2000~3000元的白领群体受影响较大,该群体中选择'有很大影响'的人占到了17.8%. 整体上,85.7%的白领认为金融危机对于自己用餐的选择没有影响或影响不大。相比其他行业,民以食为天,餐饮业受金融危机影响较小。