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2023年5月大学生社会实践调查报告:快餐店实践十篇

发布时间:2024-02-19 07:01:15 查看人数:97

2023年5月大学生社会实践调查报告:快餐店实践

第一篇 2023年5月大学生社会实践调查报告:快餐店实践2350字

走近大学的时候就一直渴盼有一天可以靠自己的双手和大脑来赚取自己的生活费,想通过自己的亲身经历来了解社会的需求,脱离了父母我想知道自己最大的承受能力,也想知道社会与学校的差别,在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。学校开展的暑期实践活动坚定了我的想法,活动形式的丰富为我提供了大的舞台,而不仅是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段。

万事开头难,看到一张张招聘广告知道了找到一份合适的工作很难,有的都是些专业性极强需要专业知识的工作,有的呢有工作经验的优先,我们能干的就只有酒店杂工什么的,经过了很多次的面试最后进入了肯德基,这个学生云集的地方,虽然从事的是餐饮方面的服务工作没有什么技术含量,但当实际工作时才知道任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随便便就可以,马马虎虎就可以完成的。虽然郑州的天气炎热,没有家人的庇佑,家的温馨,但我毅然踏上了社会实践的道路。

进入了肯德基我才明白了什么才是真正意义上的“顾客就是上帝”,每天都必须用百分之百的诚心服务顾客,才会得到顾客满意的微笑,不管自己所么不开心依然还是要面带微笑,礼貌用语。每天工作五六个小时,做一些杂活,端餐盘、收拾餐桌,人手不够时会去帮忙点餐,每一天累却很充实,慢慢的自己已经开始习惯了这份工作和这种生活模式,犯得错误也越来越少了,自己心里那份喜悦迎上心头。

大厅里的工作内容主要是盯营运,实际上就是回收顾客用过的托盘和保持地面卫生,我以为只要做好这两方面就可以了,但事实却不然,我们的目的是做到与顾客的交流。当顾客走进餐厅时,我应该停下手中的工作,微笑的跟顾客打招呼:“欢迎光临”“谢谢光临”。开始时总感觉有些手忙脚乱,两方面只能顾及到一方面,为此值班经理经常批评我,让我站在顾客的角度想:谁都想一进餐厅就能受到服务员们热情款待不是? 时间一长,我也渐渐体会到其中的乐趣,与顾客的交流多了,自己也开始变得开朗热情起来。

前台收银是每一个进店员工的必修课程。顾客进店后首先就要点餐,前台就成为了餐厅与顾客交流的最直接的窗口,所以对收银员的要求也特别高。作为收银员不仅要保持清醒的头脑,十足的热情和跟配餐员默契的合作,还要做好“收银7部曲”才能确保出餐的速度,速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内以满足顾客的要求。其内容为:1.欢迎顾客光临,顾客到达柜台5秒内被接待 2.顾客点餐,询问食堂还是外带 3.建议性销售至少一次正在促销的产品 4.确认点餐内容 5.包装产品 6.找零,确认点餐内容 7.呈递餐饮,并感谢顾客 这些虽不多到做起来却不那么容易,开始时总是会遗漏些东西,或是忘了建议性销售,要不就是掉了重复点餐。在一次次的挨训一次次的努力之后我熟悉了业务流程。

在肯德基企业里面,即使作为一名小小的员工你也不用害怕没东西可学。肯德基是一个学习型组织,他们金字塔状的结构保证了每一个员工都有升迁的可能性,而升迁的过程就是你在肯德基不断学习的过程。肯德基在中国良好的发展使得每一个员工都能随着企业的发展而发展,所以这也造成了肯德基在中国不断开枝散叶的过程。

为期一个月的暑期实践结束了,忽然觉得自己开朗了很多,懂的了很多社会的规则,了解了社会的发展趋势,也知道挣钱的艰辛。

在肯德基工作的日子我明白了团队精神对一个餐饮业的重要性以及对整个社会的重要性。一家餐厅在运营期间,前台总配大厅厨房都在同时运作。十几个员工一起劳动就是一个团队,少了哪一个部门都不能令顾客满意,所以不管何时我们都会互相帮助,互相协作,收银员不在我们都可以顶上,任何一个企业少了这种精神就无法运作。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,一个多月的假期生活,我收获还是蛮大的。想一想暑假在这里留下的回忆,我很期待这次的离别会给我一个怎样的心情。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒假打工。寒假虽然只有短短的不到1个月但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

不管做什么事只要我们努力尽全力我相信会有收获的额,认真负责做好每一件是我们的义务,以后的路还很长,要经历的还很多,一定要坚信“风雨过后一定有彩虹”,要坚定的走下去,为自己的目标而坚定不移,我相信自己会有美好的明天,“no pains,no gains”!

第二篇 2023年大学生快餐店社会实践报告4000字

实践不似梦想般美好,它是现实的,需要脚踏实地地去实施;它是充满荆棘的,要求实施的人们具有不畏艰苦、奋斗拼搏的毅力与精神,只有经历风雨的洗礼,才能见到那最灿烂最炫目的彩虹,才能锻炼自我,收获丰硕的成果。

__年我的暑期社会实践活动是在芙蓉街一家煲仔饭快餐店进行的,从八月九号到二十三号为期十五天,实践是以打工的形式进行的。说到我这份工作还蛮机遇巧合的,假期在家无所事事的呆了一个月后突发奇想想找工作,于是就风风火火回到济南,似乎在假期的中间找工作并不是一件容易的事,在泉城路逛了一圈,才知道原来招聘的单位不少,可是人家招的都是长期的,无奈加上肚里空空便拐进芙蓉街吃东西,没想到刚进去没走几步就看到一家店门口贴着“招聘厨师,顺菜工……和兼职学生”的字样,“兼职学生”这四个字着实让我兴奋了起来,我毫不犹豫地走进店里,进去的那一瞬间我发现所有的人都在做着同一个动作——仰头看电视,是那部去年暑假的热播电视剧《放羊的星星》,所有人都看的全神贯注,完全没有人注意到我的进入(这个场面在我开始工作以后就再也没有过)在我说了两声你好之后才有人意识到我的存在。说明了来意,老板娘也非常痛快的答应让我试用两天,当时店里也很缺人,原来的那两名女生倩倩和小李也要回家了,她们两个在最开始的那两三天传授我很多经验,比如擦桌子的时候要用力,不然油渍很难擦干净,中午人多的时候桌子会很难看;再如端盘子进洗碗间的时候侧身进就会方便很多,这点我到最后也没有用上;没事的时候就去打打饭,如果看到门外摆的米饭少于三层就要主动去打了;中午等到我们吃完饭再拖地就可以了,不然早早拖了客人一多地面还是会很脏,诸如此类。正是由于前几天她们两个的指导与建议才使得后来我做起事情来更加顺手,更加的得心应手。

我们是早上八点到八点半之间上班,早上基本是没有什么客人的,在八点至十点这段时间里我们要完成洗筷子、洗碗、洗抹布、擦桌子、扫地、擦帘子等工作,包括收拾前一天积攒的塑料瓶子和啤酒瓶子、填充冰箱等等,十点左后我们吃早饭,这样一整套工作下来基本就到中午了,就会陆陆续续的进来客人,我们就去点菜,点完直接收钱交给老板娘,我们店里主要是以经营煲仔饭为主,也有炒菜,如果客人点了炒菜还有部分煲饭就要再写一张副单送到二楼厨房,菜做好了会有传菜生直接送下来,不需要我们负责。一般平时的时候不会太忙,我们四个服务生还可以应付,但是周末就不行了,周末的时候即使是再加两个服务生我们还是会忙的焦头烂额,那时候老板、老板娘、老爷子、老(!)夫人都会上阵帮忙的,一二三楼地跑,还蛮充实的。中午的盛景一般也就持续到下午两点钟左右,厨房就开始准备我们的午饭了,补充一下,我们这种临时工的工资很低,一个月六百,管吃管住,考虑到安全问题我没有在他们提供的地方住,但是早饭午饭还是在店里吃,我们的食宿标准还真是不高,主食就是米饭这是既定的事实,菜色就是空心菜、干豆角、土豆丝每餐换换花样,有时是一个菜,偶尔会做两个,做的口味还可以,就是量少的可怜,米饭吃得多菜吃得少。还有一点,就是米饭蒸的很硬,不像自己家做的那么可口,洗碗的大叔告诉我说南方人就是喜欢吃这样的米饭(我们的老板一家都是湖北人),这真是可怜了我的胃啊!这样连续吃了几天之后它就发出了_,不时隐隐作痛!是啊,平常都是正常按点吃饭,现在早饭十点,午饭两点,晚饭时有时无的,就我那脆弱的胃怎么能承受的了呀!好在就这么几天,熬熬就过去了!

中午吃完饭以后会有一段时间客人很少,从下午三点到四点左右基本没什么客人,这段时间也是要和早晨做同样的事情,不过相对能轻松一点,毕竟只要打扫好了卫生其他的事情都可以视情况而定。有时候几乎没有什么客人,老板娘就开电视看,但是最后那几天那几个男生都没有在店里值班的,点菜送菜单传菜端饭帮厨房端盘子端碗等等这些事都是我自己一个人在做,还真是累呀!一般下午五点左右会出现一个小高潮,陆续会有客人来吃饭,这时候可就偷懒不得了又要打起精神做事了,不过这段时间是比不上中午忙的。

考虑到晚上要回宿舍去,所以一开始我就和老板娘协商好我晚上八点半下班,一般到八点的时候就会时不时看表,心猿意马了,八点半一到我就去赶四十九路公交车,偶尔还会有座呢,那时候就会想老天待我不薄啊,让我劳累一天的双腿可以提前休息一下,一般九点半左右的时候就可以到学校了,趁着这个时候可以感受一下济南的夜色,有点热闹,有点不甘落寞,独自走在校园宁静的小路上,感受另一番学校的氛围,一种更积极更奋斗的精神,也是这种精神让我一直都可以保持愉悦的心情去应对每天的工作。回宿舍之后洗脸刷牙洗衣服,忙忙碌碌一小番十一点必睡,身体与床接触的那一刹那觉得世界太美好了,一般一躺下就会沉沉睡去。早上六点起床,六点半出宿舍,七点穿过泉城广场在泉城路边的长椅上静坐一小时左右等待店铺开门。其实似乎并没有必要这样做,但是自己也说不明白就是每天会这样。真的,从来没有体会过那样的泉城,没有晚上的喧嚣人声鼎沸人潮拥挤,有的只是清晨锻炼或是逗鸟的老人还有只争朝夕赶着工作的年轻人,那是另一种别致的宁静与清新,祥和与淡定。几位老人打打拳练练剑,鸟儿也呼吸着新鲜的空气发出清脆的叫声,甚是喜人。还有泉城路清晨的人来人往,车来车往。每个人都形色匆匆,走过不留痕迹。是啊,每个人都在为自己的生活打拼,连路边忙碌的环卫工人也不例外,自己更不能懈怠,要努力生活,对得起关心和爱护自己的每一个人,加油!

我们的店一般是八点开门,估计差不多的时候我就过去。这就是我的一天。也许我应该按照时间顺序从早上叙述到晚上,但是那样总是会觉得不顺畅,好像我的一天就是从八点店铺开门开始,好像早晨那一段时间怎么样不应该被排在最开始的时候。

我们老板一家人都是湖北人,口音很重,一开始我经常听不懂他们在说什么,有时候明明是在叫我我却不自知,做了些挺糗的事,比如那次老板娘让我到楼上把老板叫下来,我以为她让我到二楼厨房把哪道菜端下来呢!后来她们老拿这件事说笑;还有那次端饭的时候老板娘说了二号桌二号桌我愣是没听懂是几号,很多糗事。但是这些还不算什么,真正所犯下的错误都是在工作的时候。比如,八月八号那天,七号桌一位女士点的蚝油生菜,她提出了不放蒜点一点芥末的要求,可是她说的太快我没听清,加上当时刚开始做事有点紧张就匆匆忙忙写了副单上去,结果做出来的菜不符合客人口味,老板又让厨房做了一份,好自责啊!通过这件事我知道了当顾客的要求没有听清时一定要耐心询问一下,确保信息的完备性和准确性,而且客人点菜的时候要主动为其推荐特色菜特色饭,有时候对于犹豫不决的客人,往往你的一句建议就会成为他的最终选择。还有八月十号那天,八号桌的客人点了两份饭一瓶啤酒,可是我一时疏忽没有给他们上啤酒,他们吃完饭要求退啤酒钱,后来的时候如果有客人点啤酒饮料我就当即给他们送上去,免得再犯同样的错误!在店里的这几天,我打碎过一个勺子,打翻过一份饭,还给客人算错过钱,找错过钱……这些错误也促进了我的成长,过完前几天我做起工作来就顺手多了,现在无论是扫地拖地还是点饭端饭都干得得心应手了,还自我感觉良好觉得自己在一些方面做的比别人好呢!不能骄傲哦!

有的时候也会发生一些有趣的事情。八月九号那天一位客人说他们点的红烧排骨和香菇鸡块有酸味,坏了,又不愿意退换,得理不让,非要老板娘把两份饭都吃下去,老板娘圆场说两份她也吃不了呀,那位客人就说你吃不了就让你们店里的服务生吃,僵持了一阵,最后是以给那桌客人开了三瓶可乐了事。

后来还发生了好多事呢,一位客人吃饭吃出了头发,一般这种情况下可以自己给客人换一份饭,但如果客人要求退钱就要请老板娘出马了。还有两位客人吃出了蟑螂和塑料纸,以前的时候我从来不知道蟑螂是什么,现在终于有机会一睹其尊容。这些都是在同一时段里发生的事,一开始我还不能接受这样的事,但是倩倩说这是经常会发生的事,以后就会习惯的。果真,后来当这种事发生的时候我也能很好的处理了。

这种事也反映了店里的卫生条件不高这样一个事实,除了客人经常吃出头发、蟑螂、苍蝇等,后厨的环境也非常恶劣,碗筷等的洗涤也存在很多问题。具体就不说了吧,反正我们自己吃饭用碗都是要再拿洗洁精洗一遍,而客人用的时候都是直接从洗碗间拿。我们自己也不用店里的筷子,都是用一次性筷子,盛菜的盘子等的清洗也非常不到位,菜倒是每天买,不过买来的西红柿、青椒有很多都是烂的,等等。

虽然我们有二十八种煲饭,但是也不能完全满足客人的需求,有些客人想吃苜须肉、红烧茄子、鱼香鸡蛋等我们店里就没有,所以除了在卫生方面应该加以改进之外在菜色方面也应该做适当的调整。

就这样持续了十五天,本来打算干十五天的,可是由于种种原因就只做了十五天,收获颇丰。至少现在知道忙起来挺好的,会感觉很充实,很安全,不会像平时那样无聊无所事事,这样的忙碌也让我领悟到很多东西,我知道偶尔的休息很多么可贵,以前一直无所事事,每天下来自己都不知道自己做了些什么,生活空白,反而不懂得珍惜,更不会了解原来充实的生活是这么有滋有味,也知道了对于生活中的一些东西要珍惜,譬如学习的机会。大学两年了,几乎每节课都在走神,每个休息日都在宿舍无聊的打发,自己都不知道自己都学到了什么,这样一忙还真是怀念学校的生活。一直都无法让自己静下心来安安静静的去做一件事,现在可以了吧,在即将到来的大三学年里,应该表现好一点。

改变,从现在开始,我会努力,做给自己看,做给你们看,我不会让你们失望。虽然我的社会实践没有做什么轰轰烈烈的事情,也不是什么对社会有意义的事情,但是,对我,它是一个转折,它让我明白,没有什么是不可能的,只要我努力我也一样可以成功!我现在也可以给自己打一个比较可以的分数,至少及格六十分可以了吧,在以后的日子里,我会用心的生活,用心的学习,争取取得一个好的成绩,加油!

第三篇 暑期社会实践报告 快餐店服务员1950字

大一时光过的飞快,转眼暑假又到了。在暑假里,每个同学都有不同的目标、不同的打算来渡过这个大学生活的第一个暑假。有的同学选择了学开车考取驾照,有的同学选择了回老家探望一些亲朋好友,有的同学选择了到北京上海等大城市以开拓自己的眼界。而我选择了在广州做快餐店的服务员。于是便有了以下一些小小的经历和感想。

放假后不久,我便怀着激动、兴奋的心情开始对快餐店进行了地毯式的搜索。看哪一家快餐店能够成为我的工作地方。终于老天不负有心人,费了两三天的时间。“真功夫”成为了我的东家。我很荣幸成为了“真功夫”里面的一员。其实,在和”真功夫“经理咨询面试的时候,我真的很紧张,我生怕一些不好的动作或者言语对自己的形象造成不好的影响。因为经常听到或者看到有关面试的情况,特别要注意一些细节问题。这次的面试让我更多地了解面试的注意事项和细节。现在我深知你的一举一动,一言一行都会给人留下这样或者那样的印象,而且还决定着你是否能成为他们的正式员工。

第一天上班。想一想,终于可以体验一下打工的生活,当上快餐店服务员的日子。正所谓“无规矩不成方圆“、”国有国法,家有家规“。同样我们的快餐店也有其规章制度。来到”真功夫“当然要了解、明白”真功夫“的创造历史及其规章制度等。然而让我非常惊讶的是”真功夫“创立于1994年,而现在已有300多家,并且是中国直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。其中1997年其自主研发的电脑程控蒸汽柜发挥了重要作用。实现了整个中餐业”工业化生产“,”无需厨师“,”千分快餐一个品质的夙愿“。我觉得”真功夫“最成功的正在于此----创新。蒸汽柜的发明,升级,换代正式验证了”真功夫“的创新精神。无论是国家、企业、还是个人都应该积极探索、创新、以致有量的积累,质的飞跃。没有创新就好像一淌死水一样,没有任何活力、生机。甚至可以说毫无价值可言。”真功夫“的成功让我更加意识到创新的重要性。无论在什么领域,无论你从事什么职业,创新都可能会带给你意想不到的惊喜、收获。第一天上班主要是一次而培训加上初步的实操,让我觉得过得还蛮充实的。

在培训过后,接下来便是真正的工作,为每一位消费者,顾客提供优质的服务。然而却并非如我想象的那么简单,轻巧。我们每一个人都要穿着统一的服装,除了向每一位刚进来的顾客说“欢迎光临”。还要每时每刻都保持微笑。在我还没有做之前看来这只不过是小菜一碟,何足挂齿,便没有真正放在心上。然而我说来来的却和其他员工有出入,保持微笑一段时间还可以,但要我每时每刻而且在那么长的工作时间内都要这样,我才发现真的很难。我想如果每天这样下去我的脸部都要抽搐了,甚至会定型的像雕像一样,只剩下单一的表情微笑。正在我有点困惑的时候,还要每天都重复着收碗,收碟,抹桌子,拖地板,洗碗,洗马桶。基本上每天都像机器人一样重复的进行着。刚开始的热情,兴奋被一些简单、重复的动作快要磨损掉了。这段时间的表现让经理给发现了。经理如大家想象的一样找我谈话了。经理告诉我,他以前是学教书的,但他却放弃了教育业而毅然决然地选择了服务行业。那时他的工资待遇并不高,而且和他一起闯的大学同学都没有几个留下来,并劝他放弃这里。然而他依然选择了坚持。原因很简单,那就是他喜欢服务业,他并不仅仅想其他人一样用眼睛看表面的,而是用心去工作并感受工作给他带来的一切。“真功夫”在品质、服务、清洁三个方面能全面与国际标准接轨,正是因为深刻领悟到了“功夫不负有心人”这个功夫哲学。几年的打拼之后,他终于有了建树,成为了“真功夫”的经历 。他还告诫我:无论做什么事,也无论你是领导还是职工,你都应该用心去完成每一件事。最困难的不是身体上的疲惫,而是心灵上的疲惫。你能否承受重复的最简单的事情,哪怕只是拖地,洗碗这样的小事。然而正是因为这样的小事才更能突显出你的精神,你的性格品质。这次的兼职工作中,除了得到经历的一些感悟,我还收到了“真功夫”员工们的影响。而且这种影响是潜移默化的,无声无息的。但同样也是受益匪浅的。员工们每天都抱着愉快的心情上班,微笑也并不如我一样皮笑肉不笑的虚伪。他们是很自然的,让人感觉到很舒服,更让每一位顾客有宾至如归的感觉。员工之间也会互挑小毛病,互相督促对方并使彼此做到更好,我从员工们的身上感觉到他们工作的热情。他们并没有很刻意地追求最好的,更多的是更好。因为最好已经没有什么提升空间了,而更好却永远都有提高的可能。“真功夫”的成功离不开每一位员工的努力,坚持。所谓“冰冻三尺非一日之寒”。正式因为“真功夫”有积极进取心,勤奋,善于学习并忠诚于团队的人。更重要的是璀璨的光环背后一定要经过多少次的风吹雨打,多少次的惊涛骇浪才会拥有。

时光飞逝,一个月的“真功夫”生活快告别了,我的收获颇为丰富。这次的暑期社会实践定会给我留下永恒的记忆,我得到的不仅仅是物质上的丰富,而更多的是精神上的硕果。

第四篇 快餐店打工社会实践报告1300字

20__年_月_日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!

很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。

可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了 奔三 的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。

餐厅经理很快就给我安排了2个师傅,一个是打我一届的职业学院学姐教我作为服务员的基本服务礼节方面的问题,如:服务七步骤:

1.欢迎顾客--欢迎光临过桥缘,您几位,这便请;

2.点餐3.建议销售4.确定点餐内容--当然所有食物的价格和介绍都要记熟了才行;

5.找零 6.上餐,确定点餐内容 7谢谢顾客的光临

虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。

虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱 由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。

大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么 劳动人民最光荣 要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

第五篇 大学生社会实践报告:快餐店业务员2500字

实践日期:2023年1月1日----2023年1月30日

实践的缘由与目的:

走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出 “有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求, 在大一结束后的寒假里我决定去亲身体验一下真正的社会。以下是我社会实践的全过程:

实践过程:

首先是找工作。由于社会上有有人利用学生求职心切的心理发布虚假广告骗人骗钱的传言,开始时我选择了一家正规的中介中心注册,这样就可以免去受骗的后顾之忧。本以为暑期工作会非常好找,可一连等了好几天都没有合适的工作,不是单位要求只招女性就是工作时间跟自己作息时间不符。另外还有一些工作时间长而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里开始急躁,情绪也变得不稳定,老觉得自己有种想发火的冲动,这时我才明白为什么失业和待业的人情绪那么不稳定。于是自己开始有意识的调理情绪。后来觉得中介信息更新太慢,就去看街上店门前贴的招聘广告,始终也没有合适的。在我开始找工作起的第九天里,终于等到信息再次更新,找到一份快餐店业务员的工作。至此,我的求职生涯才算告一段落。

紧接着就开始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的,兴奋自不必说,忐忑是因为我没有一点工作经验,也不熟悉快餐店的经营方式,更不必说业务员的工作范围和要求。在经理简单介绍了我们要做的工作后,我们就换上工作服开工了。第一次工作, 第一次跑业务,一起都是那么陌生,但既然想要经验也就只好硬着头皮上了,反正凡事都有第一次。但理想与现实的差距又一次真实的摆在我面前:第一天我的业务量为“0”!这无疑是一次沉重打击!但我知道这时候退缩是没用的,只有努力去改变这个事实。第二天我期待的第一份订单终于如愿的到手了,我当时是那么激动,但在客人面前我还是克制住了。从此我信心大增,开始虚心向老业务员们请教经验,对自己的方式加以改善,慢慢地我的业务量开始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他们的支持更给了我莫大的工作动力。虽然到最后仍不能赶上老业务员的水平,但我对自己能做好这份工作有了坚定的信心,对自己的能力有了新的看法,这也是我这次工作得到的最大收获!

工作期间我也曾注意过老板的经营方式,但却不怎么认同。老板也跟我们谈起过他的经历。老板初中学历,初中毕业后就开始经商,他家本来也是做些小买卖,他离开校园后就跟着父亲的方式走,在商场租了个门面做箱包买卖。在做了七八年有了些积蓄后又开起了快餐店,直到现在。或许是思想意识的禁锢,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顾客怎么想,认为自己做的顾客都会喜欢。在我们这批新业务员工作期间,我们负责的是去外面订外卖,在同行中我们的优势并不大,这也是我们最关心的问题。开始时我们几个业务员为了能提高业绩就经常去跟客户反馈意见,最后总结出的结论是由于这种普通的快餐店厨师水平不高,客人吃过几次总会腻了,因此我们的市场并不大。而且对于我们新市场的开发也不利。这里就有了我们业务员跟老板之间看不见的矛盾。老板总希望我们能给他尽量多的交订单,而我们却不能不有自己的打算,一次两次拿到大订单不难办到,只要开发新市场就可以了,但我们必须考虑到我们的现实,这种普通水平的快餐想要在新市场中站住脚比较难。想要有进一步的发展就必须要有自己不同于其他人的亮点。我们也曾跟老板提议搞些特色菜或者请位水平高点的厨师,但都没有被采纳,老板认为这样挺好的,不愿再做改变。于是我们也就只好按照老步子走。我想我们必须承认并且接受两代人思想观念之间的差距,单纯作为一个临时的业务员我也应该尊重老板的意见,没有必要去破坏他已有的意愿,还有一个原因就是我以前从没接触过如何做生意,因此我的意见也不一定是对的,毕竟没有实践就没有发言权。

工作感想:

找工作不好找,在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题,我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题,很多问题中又有复杂的关联,这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力,让复杂的问题简单化,让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人,我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。

通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了,我们在学校学的是理论知识,我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味,总向往那些自语自在享受生活的人,总有着别人不知到的理想,总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白,所有的想象都是虚无缥缈的,只有自己亲身实践过,才会有一个清醒的认识,才会正确地给自己定位,确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用,自己是多么的需要进一步充实,其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句名言有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的,太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面,或许是需要改正的习惯,更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念,放弃就等于否定自己,自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定,这对一个人来说是相当可怕的。

结语:

自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。

以上即为我本次社会实践的过程和感受。与社会更多的接触会给我们带来更多的认识和启发,多参加社会实践对我们有百益而无害,我是这么认为的。

第六篇 2023年大学生社会实践调查报告:快餐店实践1300字

前言:“ 没有实践,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实践, 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。

实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

一、实践目的:

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实践时间:

自20__年_月__日至20__年_月_日,共为期半月

三、实践地点:

__肯德基店

四、实践内容:

开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

第七篇 2023年大学生暑假快餐店社会实践报告3250字

随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

没有付出就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。

在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位。。。。。。。。。。。。那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。

相信自己,无论什么时候都要对自己有信心。

我是餐厅里面的新员工,来餐厅才一个多月,然而当我听到自己要代表餐厅去参加前台的比赛,我不禁吃惊了,我不知道为什么餐厅的经理会选择让我去担任这么重要的任务,那可是关系到店里的荣誉问题的重大事情啊。要知道我只是一个新人,我的经验根本是不足的,餐厅有很多的老员工,应该是她们也轮不到我啊,我忐忑不安的进了经理办公室,经理听了我的吃惊,他笑了笑,为什么对自己没信心呢?为什么要怀疑自己的能力呢?你在前台的表现很好,这些都是大家有目共睹的,我对你很有信心。知道吗?成功有时候就跟自己只隔那么一小步,就是对自己没信心而不愿意迈出那一步。要相信自己,无论什么时候都要对自己有信心,我很相信我的眼光,你是个很有潜力的女孩子,好好干知道吗?不要让我们失望了,一定要相信自己能行!什么都不要想,只要把告诉你的按要求做好就好了,加油!经理的话像一把强心剂把我的心静了下来,其实,去参加比赛对自己是百利而无一害的,那为什么不参加呢?经理说的对没错,我应该对自己有信心,以前我总是在自己对自己的怀疑中生活,没有真正地去试着信信自己,这是一次很好的机会,为什么不抓住呢?在后面的一周多的时间里面我不停地练习。比赛完宣布结果的那一天,当我听到自己第一名的时候,我们全餐厅都欢呼起来,是的,我非常的激动,我没想到自己真的成功了,没想到自己也能恢复自信。原来,只要对自己有信心,事情真的会成功的。现在的我对自己不再像以前那样了,我充满信心,我相信经理的话,相信自己,无论什么时候都要对自己有信心!原来,我真的很棒!

现在我的暑假社会实践兼职生活结束了,在一个多月里面,我真的很开心,我不但结识了很多朋友,同时还获得了很多社会经验,为我以后的社会生活打下了一定的基础,让我更加有信心地去面对以后的困难。经过这次暑假的兼职之旅,真的觉得自己有很大的进步,起码看待一些事情比以往不同了,会从多个角度看问题,而不只是仅仅局限于一个方面,很感谢这次暑假,是它给了我的一个锻炼机会,是一次很宝贵值得珍藏的经验,而且是抹不掉,别人夺不走的财富。一个人的成长就是需要各阶段的充实和锻炼,才能有所成长,不然的话,永远也只是归于零。在个人经济方面,会更有所取舍,以前是怎么做的,现在是怎么做的,都有一个很好的对比,以前有些觉得可以忽视的,就在上面浪费了,现在才深深明白到只有钱用自己的双手去挣来时,你才会用好每一分钱,花的更有意义。一次提高不能骄傲自满,我还需要更多方面的突破,去进取,进步,不能放眼于眼前,让成功留在过去成就的时刻,让未来去进取,提高自身的价值,需要更加的努力才行啊!

第八篇 快餐店社会实践报告7400字

随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

没有付出就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。

在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这个人有个毛病,就是一紧张就什么都忘。在收银过程中,我紧张到说话颠三倒四,应该是收人家五十,我就说成找人家五十,对键位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些产品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到无助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危难之中。我根本就不知道接下去我该怎么做才是对的,脑袋全是糨糊,只想到躲起来哭,不知道该找谁来帮助我,我根本就不怎么认识我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老员工好象完全看懂我似的,她们都过来帮我,像是寒冬里的一束束温暖的阳光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰过去没什么顾客的时候,她们就安慰我,说没事的,以前她们比我还糟糕,但是她们现在还不是做的好的,然后她们教我工作过程中的技巧,教我怎么样去放松,怎样去记价钱,记电脑键位。。。。。。。。。。。。那一刻我感动到想哭了,我非常感谢她们能在我那么无助的时候来帮我,谢谢她们的善良。因为她们善良的帮助,我终于学会的怎么服务顾客,成为一名优秀的前台员工。从那以后,我渐渐学会向有需要的人伸出援助之手,像她们一样,每次遇到那些跟我那时侯一样感到无助的员工,我都会主动去帮别人。我从小就是个娇生惯养的孩子,避免不了有小姐的自私脾气,感谢她们给我的人生上了宝贵的一节课,让我去掉自私的心理,同时明白到在自己的力所能及的情况下都应该尽自己的能力去帮助那些需要的帮助的人,因为没有你的帮助,他们会感到无助和黑暗,每个人都不应该让自己善良的心封尘!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一个月的时候,就被升为我们店的接待员,那时我们餐厅即将要参加冠军挑战赛,需要接待员编一条舞蹈。我是接待员之一,我也有这个任务去编舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,当知道这个消息的时候我不禁焦虑起来,我不知道自己有没有这个能力去编。我去姑姑家,这件事情告诉了姑姑,告诉她我的焦虑,姑姑听完后语重心长地告诉我,当初你选着当接待员,你就一早知道终有天你是需要去带舞,既然那时侯你选择了,你就应该为你的选择负责,你担心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一个人应该无时无刻都要记住,做任何的事情,不做就不做,一做就要尽自己的能力把事情做到最好。你就尽自己的能力去做,结果并不很重要。那时我紧紧把姑姑的话记住,回到宿舍后,我连夜去找音乐编舞蹈,我知道既然那时侯选择了,那现在就要尽自己的能力去把事情做好,要不就辜负了姑姑和餐厅对我的期望。由于时间紧迫,我好几天都熬夜编舞蹈,上网查动作,淘汰音乐,我一丝不苟,因为我不停告诉自己要做到最好!终于功夫不负有心人,几天后,一条成形的舞蹈在我的汗水下诞生了,餐厅的人看到我的舞蹈后都拍手称赞好,原来在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,这样才对得起自己的努力,才不让心血付诸东流,才不会浪费时间。

相信自己,无论什么时候都要对自己有信心。

我是餐厅里面的新员工,来餐厅才一个多月,然而当我听到自己要代表餐厅去参加前台的比赛,我不禁吃惊了,我不知道为什么餐厅的经理会选择让我去担任这么重要的任务,那可是关系到店里的荣誉问题的重大事情啊。要知道我只是一个新人,我的经验根本是不足的,餐厅有很多的老员工,应该是她们也轮不到我啊,我忐忑不安的进了经理办公室,经理听了我的吃惊,他笑了笑,为什么对自己没信心呢?为什么要怀疑自己的能力呢?你在前台的表现很好,这些都是大家有目共睹的,我对你很有信心。知道吗?成功有时候就跟自己只隔那么一小步,就是对自己没信心而不愿意迈出那一步。要相信自己,无论什么时候都要对自己有信心,我很相信我的眼光,你是个很有潜力的女孩子,好好干知道吗?不要让我们失望了,一定要相信自己能行!什么都不要想,只要把告诉你的按要求做好就好了,加油!经理的话像一把强心剂把我的心静了下来,其实,去参加比赛对自己是百利而无一害的,那为什么不参加呢?经理说的对没错,我应该对自己有信心,以前我总是在自己对自己的怀疑中生活,没有真正地去试着信信自己,这是一次很好的机会,为什么不抓住呢?在后面的一周多的时间里面我不停地练习。比赛完宣布结果的那一天,当我听到自己第一名的时候,我们全餐厅都欢呼起来,是的,我非常的激动,我没想到自己真的成功了,没想到自己也能恢复自信。原来,只要对自己有信心,事情真的会成功的。现在的我对自己不再像以前那样了,我充满信心,我相信经理的话,相信自己,无论什么时候都要对自己有信心!原来,我真的很棒!

现在我的暑假社会实践兼职生活结束了,在一个多月里面,我真的很开心,我不但结识了很多朋友,同时还获得了很多社会经验,为我以后的社会生活打下了一定的基础,让我更加有信心地去面对以后的困难。经过这次暑假的兼职之旅,真的觉得自己有很大的进步,起码看待一些事情比以往不同了,会从多个角度看问题,而不只是仅仅局限于一个方面,很感谢这次暑假,是它给了我的一个锻炼机会,是一次很宝贵值得珍藏的经验,而且是抹不掉,别人夺不走的财富。一个人的成长就是需要各阶段的充实和锻炼,才能有所成长,不然的话,永远也只是归于零。在个人经济方面,会更有所取舍,以前是怎么做的,现在是怎么做的,都有一个很好的对比,以前有些觉得可以忽视的,就在上面浪费了,现在才深深明白到只有钱用自己的双手去挣来时,你才会用好每一分钱,花的更有意义。一次提高不能骄傲自满,我还需要更多方面的突破,去进取,进步,不能放眼于眼前,让成功留在过去成就的时刻,让未来去进取,提高自身的价值,需要更加的努力才行啊!

实践单位:茂名快乐星中西式快餐店 实践人:丘增雄

这个暑假,过的点快,回忆暑假的点滴,家的温馨让人留恋往返,更让人难忘的是自己在茂名快乐星中西式快餐店的社会实践,我之所以选择在这种店实践是因为自己的专业是有关食品行业的,如果把实践和专业相结合那就更能学与致用了。去了店里才知道,说是实践,其实也是做着店里最基本得工作,比如说是为客人端端茶水,收拾一下饭桌之类的工作,当然店里还有送外卖的这个工作。简单说来,在店里的女孩子基本上是服务员,而店里的送餐员基本是男孩子,用老板的话来说,女的服务细心,男孩子送餐快而且方向感比较强,试想一下也有道理,如果让一个女孩子骑着电动车在街道中奔跑,是不是有点别扭了。自己其实做的最多的事情就是送餐,自己的实践经历及收获全集中在送餐的这项工作中,或许在有的人看来,送餐工作,是一件简单并且低贱工作,但作为过来人,站在一个大专生的角度,不得不说,其实送餐也是一门艺术,何以解之?请听点滴所述。

茂名快乐星中西式快餐店每天早上8:00营业之前,老板就做好一切准备,我们的外卖工作其实和其他员工紧密相连,不管是厨师还是收银员,他们所做的一切只是为了把自己的劳动力转化成所为的money。

对我来说,店里送餐最多的时间集中在中午的11:00---13:00,晚上的时间集中在18:00—20:00,在这几个时间段中我们送出的快餐最多,也是我们最忙的时刻。首先,待厨房出品完毕后,我必须应将货物与清单一一对照,检查无误后再送,以防多送、少送、误送、漏送等情况发生,其实,自己也送漏过,记得当时是太多快餐,顾客催的急,自己送餐的为了更快送到目的地,马马虎虎看了单然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必须熟悉本餐厅外卖范围内的基本地理情况和路径,在送外卖的途中,一般情况我都会骑店里的电动车,如果是附近的就会走路送过去,但我喜欢骑车,因为我喜欢飞腾的感觉,当然,不管怎样,都必须遵守交通规则,注意安全,相互谦让,在横穿马路或过十路口时,必须走斑马线,遵守:“红灯停、绿灯行,”“一停二看三通过,右边通行才安全”的交通规则。但茂名的交通谁都知道,一个来形容-------乱。基本上我每天都看到交警在公路上处理交通事故,令人胆颤心惊的事,一次,我亲眼看到在茂名的一个路口两辆摩托相撞的过程。

因为是送餐,所到之地各式不同,比如当我来到一个小区门口或一幢大厦楼下时,不要擅自进入,应当在门岗处止步(停车),礼貌地向保安打招呼,并介绍自己来者何事,经充许后方可入内,外卖车更不要随便驶入小区,应该征求保安的意见,在小区、街道指定的地方规范地靠边停放,不要防碍其他行人和车辆,以及其他不良影响,如果你对本小区不熟悉,应该请问保安你要到的地方该怎么走,不可在小区内乱窜。当你达到目的地停放好车辆后,取出外卖物应随手锁车和关闭好外卖箱。当然,还要注意当收到钱时,要看看是否是假qian,说实在的,送了一个月的餐,本以为收假qian的事情不会发生在我身上,偏偏那一次收到了10的假qian,这也没了办法,自己收的自己负责,那些钱从自己的工资中扣除,不想还好,想想心疼,对比一下,自己白干了两个来钟。

工作归工作,当把其当做是一种乐趣的时候,那可是另一种滋味,中国俗称“礼仪之邦”,作为服务行业的我们,更不能疏忽礼仪常识。“礼多人不怪”,我们应该时时文明用语,礼貌行事,作为服务业中的外卖员,服务员,应该具备一定的礼仪基础知识,有良好的交际能力,有吃苦耐劳,踏实肯干,乐于奉献的集体主义精神,还要注意自己的仪容仪表和言行举止。外卖员代表的不仅只是自己个人,更代表着餐厅的形象,树立好个个形象就是树 立好餐厅形象,只要人人都能引起重视,从餐厅集体利益出发,认真做好每一件事,注意其中的每一个细节,讲究礼仪规范,增强服务意识,提高服务水平,让顾客满意放心。

通过一个月的社会实践,让我懂了很多在学校无法体验到的收获,说的近点,自己还有一年就要毕业了,面临着就业的问题,有很多职场上的精神有待学习。不管怎样,大学是个小社会,而我却大概涉及了一个大社会,在了解社会和服务社会中,不断的成长,不断体现自身价值。

实践日期:XX年1月1日----XX年1月30日

实践的缘由与目的:

走进了大学距离工作就不远了,工作也就成了大学生最关心的话题之一。而在现今社会,大部分单位在招聘时都打出 “有经验者优先”的旗号,可刚离开校园的我们最为缺乏的就是社会工作经验。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,适应社会要求, 在大一结束后的寒假里我决定去亲身体验一下真正的社会。以下是我社会实践的全过程:

实践过程:

首先是找工作。由于社会上有有人利用学生求职心切的心理发布虚假广告骗人骗钱的传言,开始时我选择了一家正规的中介中心注册,这样就可以免去受骗的后顾之忧。本以为暑期工作会非常好找,可一连等了好几天都没有合适的工作,不是单位要求只招女性就是工作时间跟自己作息时间不符。另外还有一些工作时间长而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里开始急躁,情绪也变得不稳定,老觉得自己有种想发火的冲动,这时我才明白为什么失业和待业的人情绪那么不稳定。于是自己开始有意识的调理情绪。后来觉得中介信息更新太慢,就去看街上店门前贴的招聘广告,始终也没有合适的。在我开始找工作起的第九天里,终于等到信息再次更新,找到一份快餐店业务员的工作。至此,我的求职生涯才算告一段落。

紧接着就开始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的,兴奋自不必说,忐忑是因为我没有一点工作经验,也不熟悉快餐店的经营方式,更不必说业务员的工作范围和要求。在经理简单介绍了我们要做的工作后,我们就换上工作服开工了。第一次工作, 第一次跑业务,一起都是那么陌生,但既然想要经验也就只好硬着头皮上了,反正凡事都有第一次。但理想与现实的差距又一次真实的摆在我面前:第一天我的业务量为“0”!这无疑是一次沉重打击!但我知道这时候退缩是没用的,只有努力去改变这个事实。第二天我期待的第一份订单终于如愿的到手了,我当时是那么激动,但在客人面前我还是克制住了。从此我信心大增,开始虚心向老业务员们请教经验,对自己的方式加以改善,慢慢地我的业务量开始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他们的支持更给了我莫大的工作动力。虽然到最后仍不能赶上老业务员的水平,但我对自己能做好这份工作有了坚定的信心,对自己的能力有了新的看法,这也是我这次工作得到的最大收获!

工作期间我也曾注意过老板的经营方式,但却不怎么认同。老板也跟我们谈起过他的经历。老板初中学历,初中毕业后就开始经商,他家本来也是做些小买卖,他离开校园后就跟着父亲的方式走,在商场租了个门面做箱包买卖。在做了七八年有了些积蓄后又开起了快餐店,直到现在。或许是思想意识的禁锢,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顾客怎么想,认为自己做的顾客都会喜欢。在我们这批新业务员工作期间,我们负责的是去外面订外卖,在同行中我们的优势并不大,这也是我们最关心的问题。开始时我们几个业务员为了能提高业绩就经常去跟客户反馈意见,最后总结出的结论是由于这种普通的快餐店厨师水平不高,客人吃过几次总会腻了,因此我们的市场并不大。而且对于我们新市场的开发也不利。这里就有了我们业务员跟老板之间看不见的矛盾。老板总希望我们能给他尽量多的交订单,而我们却不能不有自己的打算,一次两次拿到大订单不难办到,只要开发新市场就可以了,但我们必须考虑到我们的现实,这种普通水平的快餐想要在新市场中站住脚比较难。想要有进一步的发展就必须要有自己不同于其他人的亮点。我们也曾跟老板提议搞些特色菜或者请位水平高点的厨师,但都没有被采纳,老板认为这样挺好的,不愿再做改变。于是我们也就只好按照老步子走。我想我们必须承认并且接受两代人思想观念之间的差距,单纯作为一个临时的业务员我也应该尊重老板的意见,没有必要去破坏他已有的意愿,还有一个原因就是我以前从没接触过如何做生意,因此我的意见也不一定是对的,毕竟没有实践就没有发言权。

工作感想:

找工作不好找,在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题,我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题,很多问题中又有复杂的关联,这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力,让复杂的问题简单化,让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人,我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。

通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了,我们在学校学的是理论知识,我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味,总向往那些自语自在享受生活的人,总有着别人不知到的理想,总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白,所有的想象都是虚无缥缈的,只有自己亲身实践过,才会有一个清醒的认识,才会正确地给自己定位,确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用,自己是多么的需要进一步充实,其实实践也可以提高学习兴趣的。“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义,直到实践后才对这句名言有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的,太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面,或许是需要改正的习惯,更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念,放弃就等于否定自己,自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定,这对一个人来说是相当可怕的。

结语:

自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。

以上即为我本次社会实践的过程和感受。与社会更多的接触会给我们带来更多的认识和启发,多参加社会实践对我们有百益而无害,我是这么认为的。

第九篇 2023年大学生暑假社会实践报告:快餐店打工4650字

社会实践报告范文

实践单位: 肯德基

实践时间: __年7月20 至 __ 年8月30日 共 40天

今年的暑假是我过的最有意义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。

第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!

现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。

在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。

这次实践让我知道,社会和学校是不一样的。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。接受各种的挑战而令自己变得更加强大!

通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

这次实践让我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。而且必须要与人们多做交流,一定要做到良好的沟通。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。最好是能在社会实践中把经验与所学到的知识相结合。并且要不断的使自己的知识变得更加的全面和具体。从而令自己的工作做得更好。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面

肯德基工作的这段时间里,有一次我们开员工大会,主题是餐饮业的良心,食品安全。因为那段时间在网上出现了许多关于肯德基的负面报道影响。通过这次事件我知道各行各业都有自己的责任和规矩。而且这些规矩都是以不危害顾客的安全和利益为前提。在刚开始培训的时候,有一条就是想顾客之所想,就是说在顾客需要的时候就能够及时帮到顾客,一切以顾客为第一位。各行各业都应该以顾客为第一。这也是我所要学习的,因为在以后我不管从事什么职业,如果不能把顾客放在第一位,那么我就会失败,正所谓民心所向,是为了赢得顾客的信任。

社会虽然比学校要复杂很多,但是社会上有课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

社会实践报告范文

这是迈入大学校门后的第二个暑假,这就意味着很快要步入社会了,为了使这个漫长的暑假过得充实,为了增长见识积累经验,为了以后能有更好的发展,在这个暑期我选择从事一份与自己专业相关的工作!

我在焦作优美艺术培训中心担任一名初级的电子琴老师。老师与学生一对一上课,跟我学习电子琴的都是初学者,他们之中年龄最小的有四岁,最大的五十岁,看着他们满腔热情的来学习,我是多么想把自己所学的,都慢慢的认真的教给他们。教师,当然最主要的是讲课,如何传授知识给自己的学生,教学方法、教学态度是十分重要的。现在回想起来,依然清晰地记得第一次上课时的场景,当真正面对学生时,竟然有些语无伦次,总是感觉有些话讲的不是那么全面与精确。也许,正所谓万事开头难,没有经验难免在讲课时讲的不全面,为了能教好每一位学生,我尽全力弥补自己的不足,虚心向其他优秀老师学习,把握好每次上课的机会,锻炼和培养自己的授课能力,并且每次上完课都作总结,方便积累与改进,在后来的教课过程中,根据每个人的具体情况不断改进自己的讲课方法,使学生们学的更扎实。

虽然只有短短两个月的教课时间,我却从中学到了很多知识与经验,我认为作为一名教师,应该摆正心态,不要高高在上目中无人;要根据学生课上的反映,及时调整自己的讲课的状态,注意调动学生的情绪,牢牢吸引住学生,要叫学生对老师的讲课心悦诚服;要做到情绪饱满,讲课时抑扬顿挫,做到吐字清晰,声音洪亮;不要一开始就给学生立规矩,给学生来个下马威,过于严肃的老师会给学生的心理造成一定的压力,使学生产生恐惧心理,影响师生关系;面带微笑,语气温和,多与学生互动,使得课堂气氛活跃,不要死板。

通过教课我还有以下几点感悟:

一、 以人为本,因材施教,发挥每个人的个性特长。

认真了解每一位学生,最大限度地发掘他的个性。有的学生被普遍认为没有多少天赋,而我却不这样认为。其实,人对音乐的感受能力是与生俱来的。从这个角度来说,每个人都有音乐天赋,只不过表现状态有差异而已。所以,作为一名优秀教师,应该具有一双慧眼,去发现每个学生身上独特的性格,这样学生在表现音乐时才有自己的风格。因此,我认为:一个人是否能弹好琴,不仅在于他们是否有天赋,更重要的是老师是否因材施教,是否正确地引导他走进音乐了解音乐。

二、 启发式教学,注意培养学生的的音乐想象力。

在学琴过程中,让学生们单纯去理解抽象的音乐很困难。在不理解音乐的情况下,他们的演奏只是把无声的乐谱变成了有声的音符。为了让他们充分理解音乐,准确表达音乐的内涵,我把音乐所要表达的内容,及其创作目的和背景用做游戏和讲故事的方式来表现,给他们一个充分的想象空间。

三、 由浅入深,培养学生对音乐的认知能力和感受能力。

音乐教育是一种审美教育,情感教育,旨在培养学生学习音乐的兴趣,陶冶其高尚情操,健全其审美心理。在音乐教学中,不能只注重技能的训练,不能只为了考级而学习。而是应在初学音乐时,就让他们感受到什么是动听优美的音乐。在一点一滴当中由浅入深地培养学生对音乐的鉴赏能力。孩子们初学音乐时,我先用不同的音色、节奏、速度、连奏或断奏等弹奏技巧演奏同一首乐曲。通过对比,引导学生去感受不同的演奏方式所表现出的不同音乐形象,逐步让学生掌握准确表达乐曲内容的方法。当他们对上述知识有了一定的感悟后,我便打破教材对音色、节奏的规定。我觉得与其让他们不动脑的千篇一律的去弹奏,不如让每个人的弹奏都拥有自己的风格,都能表达出自己对音乐的理解。

四、 掌握正确、科学的练琴方法。

掌握了正确、科学的练琴方法,学生们就会在比较轻松的练习过程中达到事倍功半的效果。

1、 面对新作品,把练习过程分解成五个步骤:

(1)、唱谱。准确识别谱号、调号、拍号、音符时值,认真划分乐句,看懂和理解乐曲中的术语和符号。

(2)、右手练习。严格按指法、奏法练习。

(3)、左手练习。先解决好两个相临和弦的连接,再整体弹奏。

(4)、唱右手弹左手。注意把旋律及和弦对准。

(5)、双手练习。逐步把乐曲演奏的流畅、完美,循序渐进。

化整为零的分步练习对快速掌握一个新作品有很大的帮助。

2、坚持在第一时间练琴,即在上完课的当天就回家练琴,这时学生们对新学的知识及老师的要求都记忆犹心。这时练习会取得最佳的练琴效果,否则其效果将大打折扣。

3、一些年龄较小须家长陪同的学生,一定要发挥家长陪练的作用。让家长记住课上教学内容的要点,有利于孩子在家练琴时对其进行指导和督促。这对提高孩子们的学习质量和加快学习进度都大有陴益。

时间就这样匆匆走过,这短短两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,通过不断努力实践,深刻的体会到了理论指导实践,而社会实践又反作用于理论的真正含义,尤其是使自己所学理论知识得到了进一步的巩固和提高。此外我还学到了很多书本上学不到的知识,我坚相信通过这一段时间的锻炼所获得的实践经验对我来说终身受益,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这短短两个月是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,时刻不忘超越自己,不断丰富自己的经验。我明白面前的路还很漫长,需要继续不断的努力和奋斗,我会踏踏实实坚定的走好每一步!

第十篇 有关大学生寒假快餐店实践报告1250字

实践地点:__市的一家连锁中式快餐店

实践时间:__.01.07—__.03.01

实习内容:当餐厅服务员,出餐员,收银员

实习单位介绍:田老师红烧肉快餐店

田老师红烧肉属于连锁中式快餐厅,有中国人自己的吉野家之称。田老师红烧肉的盖浇饭系列非常好,荤素搭配也比较合理,便宜实惠量又足,一个人十多块钱可以吃到很饱了。24小时营业,快捷方便,生意非常火爆,饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话,可以当做私家食堂。这就是为什么田老师红烧肉能够受到很多人的关注。

自己找工作面试:今年寒假放假时为了能让寒假过得充实而有意义,希望能在寒假通过自己的劳动,挣一些生活费留有开学时用。于是我就开始自己找工作,从放假的第一天我就开始自己找工作,一连找好几天找了好多家都没有成功,最后选择了这家中式快餐店。在面试那天之前我提前做好了一定的准备,想了一些老师可能会要问的问题,并在面试那天穿正式的服装。在店长面试我的时候,我做到了清楚而流畅的表达,才没有出现紧张,没有出现回答不上来问题的状况。

三天的试用期:接下来就是到店里正式的工作。每天早上8:00开始上班,到达指定地点后做好准备工作,穿上工作服,听值班经理的安排。开始上班的时候,先从最简单的活开始干起,像见到客人要用礼貌用语打招呼,收餐具,打扫餐厅卫生,搬运货物,在后厨出餐等等.中午的时候在那休息三个小时。接着就一直工作到晚上八点才下班。刚开始干的第一天,我对工作的内容和流程很陌生不了解该从何下手,跟着值班经理一点一点的带着我学习,教我出餐时该出的标准是多少,该采取怎么样的方式去做,经理给我的要求是:注意安全和标准即食品的安全和出餐时的标准,经理给我演示了一遍,我自己就开始模仿着去做,就这样熟悉了一天,回到家的时候就夜里10点多了感觉全身酸疼,手还磨了一层泡。试用期的第二天,我早早就去了餐厅提前30分钟开始工作,温故昨天的工作内容并开始按着标准去做努力地做好每一件事,在第三天时由于工作出餐时没按标准来被经理发现了,经理狠狠地批评了我,当时我心里有些难受但还是按照经理的话认真做了一遍。

正式的工作:按着经理的要求仔细认真的去做,我终于通过了三天的试用期,接着开始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天准时准点的到达指定工作地点按着标准去完成自己的任务。另有一点重要的是要与工作中的同事和谐相处,互帮互助,别的同事工作任务多的时候自己要能主动过去帮忙。日复一日干了三十多天之后感觉浑身都很累,休息了几天又开始新的一月的工作,接着又在那家店里工作了20多天,这样跌跌撞撞工作了50多天,期间经历过酸甜苦辣的感觉,有在餐厅里各种脏活累活都做的酸,有在餐厅里干重活日复一日干着机械工作有时做不好又要受经理批评的苦,有在收银时给顾客找钱失误被顾客呵责的辣和恼,还有和同事一起聊天,打雪仗时收到工资和奖金时的喜悦。这些酸甜苦辣只有在真正工作进去,仔细体会其中的滋味才能感觉得到实习真的很锻炼人,关键看自己怎么做,自己的态度,觉悟和努力决定了工作的水平和高度。

2023年5月大学生社会实践调查报告:快餐店实践十篇

走近大学的时候就一直渴盼有一天可以靠自己的双手和大脑来赚取自己的生活费,想通过自己的亲身经历来了解社会的需求,脱离了父母我想知道自己最大的承受能力,也想知道社会与学校的差别,在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。学校开展的暑期实践活动坚定了我的想法,活动形式的丰富为我提供了大的舞台,而不仅是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段。万事开头难,看到一张张招聘广告知道了找到一份合适的工作很难,有的都是些专业性极强需要专业知识的工作,有的呢有工作经验的优先,我们能干的就只有酒店杂工
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