【第1篇】改善餐饮业农贸市场食品卫生安全环境的调研报告
“民以食为天，食以安为先”。食品卫生安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，直接关系到经济发展和社会稳定，已成为百姓日常生活中十分关心的问题之一。今年是奥运决战之年。据估计，2022年奥运会期间，将有近40万人次来我区观看比赛。这将为我区的旅游产业发展宣传石景山提供机遇。同时，也是对我区相关食品卫生安全保障工作的一次考验。立足于构建和谐社会；立足于迎接奥运会的举办;立足于加强和改善我区的食品卫生安全工作和环境，我们采取专委会联合集中视察、党派互动、委员联组、明查暗访、问卷调查、居民座谈等多种形式，重点对我区贯彻《食品卫生法》、农贸市场、餐饮业食品卫生安全环境状况及监督管理进行了调研。
一、区食品卫生安全工作情况
(一)食品经营企业单位现状
我区现有与食品有关各类经营企业单位4769户。农贸市场28家(较规范11个，设施较简陋的有17个;总摊位数2554个，从业人员近万人)；餐饮单位1137户，目前在816户餐饮单位(集体食堂321户除外)，现已完成量化分级的647户，其中a级29户，占4.5%；b级113户，占17.5%；c级468户，占72.3%；d级37户，占5.7%。
(二)调研结果显示
居民普遍掌握一定的食品卫生安全知识。居民在选择餐馆和购买食品时，根据收入情况而定。大部分工薪阶层首选超市购买熟食食品或鲜肉；就近到农贸市场购买蔬菜；选择中型以上、大众化既干净又实惠或有一定品牌特色的餐馆就餐。但大部分老年人、低收入者和外来务工人员在购买熟食品和肉食品时更喜欢到农贸市场；在外就餐则喜欢到方便低廉的小餐馆。老百姓普遍对加快建设规范化农贸市场呼声较高，对无照经营、食品加工的卫生状况及食品质量表示不满，对小餐馆及大排档食品卫生安全表示担心。特别是对居民区周边的大排档要求对其“严格监管”的呼声强烈。
二、食品卫生安全工作存在的问题
(一)规范执法监督管理力度不够
食品卫生安全领域法律支持不够。存在法律法规滞后和处罚偏轻，违法成本低、执法成本高的现象。对违法生产加工经营者打击力度不够。
食品卫生安全工作涉及多部门监管，职能交叉重叠。部门之间难以实现无缝隙监管，不能形成较强的合力，影响工作效率。
推行和宣传餐饮业食品卫生量化分级管理力度不够。强化明示餐馆执行食品卫生量化分级管理的措施也不够到位。
(二)餐饮业食品卫生安全工作有待进一步改进
在餐饮业推行的食品卫生量化分级管理工作中，部分餐馆没有按照食品卫生量化分级要求明示a、b、c、d等级牌；部分中小餐馆不知道量化分级管理制度；大部分老百姓不知道其作用。
卫生状况级别档次低的餐馆数量占绝大多数，与食品卫生安全要求有较大的差距。随着人民群众生活水平的不断提高，人们更加讲究饮食健康、营养、卫生和安全。但是，目前我区上档次有规模有特色，或大众化既干净又卫生的餐馆数量少，达到a、b级标准仅占22%；而低档次、无特色、卫生环境差，需整改或应取缔的餐馆数量多，评定为c、d级标准的达到78%。
餐饮业存在着严重的安全隐患。部分中小餐馆、小加工、小卖店的操作间面积狭小，操作条件不符合卫生要求；生、熟食品储藏不符合食品卫生安全标准和管理规定；厨房卫生环境脏、乱、差；部分经营人员及从业人员无健康证；部分餐馆、摊点无餐具消毒措施;部分单位的管理者和从业人员食品安全意识淡薄，卫生管理制度不健全;超范围经营。
大排档食品卫生安全问题突出。部分在路边或是居民楼底层经营大排档的餐馆，经营者自己没有执照，使用的是借或租来的经营执照;不具备食品卫生条件,食品的冷、热制作加工、储藏等设施都是临时性的。
食品准入存在漏洞。调研中我们了解到，虽然大部分餐馆能够按照食品准入制度要求，从指定供销厂家和市场采购猪肉、蔬菜、水产品等重点商品。但部分餐馆仍然存在不按指定渠道私下进货问题。
(三)不规范农贸市场食品卫生安全管理不到位
我区农贸市场的总体设施状况列在城八区之末。由于不规范的农贸市场管理不到位，为市场内的食品安全带来极大的隐患。
1.市场投入及管理不到位。由于市场不规范，市场的主办方不愿意进行投资建设或配备相应的设施，市场内经营食品的条件和卫生环境差。市场管理人员只管收取摊位费，对市场缺少有效的管理。
2.对食品经营及从业人员管理不到位。市场内从事食品加工经营的小餐馆、小加工的人员及从业人员普遍存在无食品卫生许可证、无执照、无健康证的情况；熟食品、干货制品暴露经营，卫生环境条件差；超范围经营；食品进货渠道混乱，票、证不全；餐饮服务人员主要是外地务工人员,食品卫生知识偏低且流动性大。
3.食品卫生与安全的其他问题。我区衙门口地区的向丰宝龙农贸市场无证经营的现象较为严重。另外我区部分自然村外来人口居住的大杂院，成为伪劣假冒食品的制作窝点。制作加工和供应的“烤鸭、肉馅、鸡排、腊肠、酒”等食品和饮料令人担忧。
三、几点建议
(一) 进一步加大食品卫生安全监管工作力度
建立区食品卫生安全监管长效机制。进一步理顺食品卫生安全监管职能，形成高效、统一、权威的食品卫生安全管理体系。
压滤机滤布增加食品卫生安全专项资金投入。配备必要的检测设备，解决监管人员不足等问题；加强对专业技术人员培训，提高监管人员整体职业素质和规范执法水平。
加快对我区现有不规范农贸市场的升级改造。争取市有关部门对不规范农贸市场升级改造资金的支持，用足对新建社区菜市场的政策。政府应对投资建设经营农贸市场和社区菜市场的社会单位或个人，给予分级的政策优惠或资金补贴。研究制定食品卫生安全长远规划。
(二)进一步提高执法人员监管执行力
一是严把食品卫生安全准入关。加强对食品卫生安全源头的控制，进一步完善食品卫生安全准入制度。抓责任的落实、加大日常监督的频次。
二是强化餐饮业食品卫生安全监管量化分级管理。对所有参加卫生质量量化分级管理的餐馆，要求在门口挂a、b、c、d等级牌，定期进行检查，加大动态管理力度。对达到a、b级标准的餐饮单位坚持高标准、严要求，发挥其示范和带动作用；将监督重点放在级别低、风险度较大的餐馆；依法规范中小餐馆，促使其上档次、上水平；对卫生环境差餐馆限期整改，提高级别档次。在我区奥运场馆周边地区进行试点，参照卫生部在海淀区试点实行的公示餐馆卫生状况的脸谱方式，强制执行餐馆卫生量化分级管理制度。
强化餐饮业自律意识。指导建立餐饮行业协会、商会，协助政府有关部门加强对餐饮行业食品卫生安全的监督管理与服务，使其成为行业治理的主体。强化经营者的自律意识，树立良好的企业行业形象，促进餐饮行业发展与管理。
结合2022年奥运会的举办，滤布有关部门应尽快制定出台高标准的《管理办法》或《保障服务奥运行动规划》。重点对奥运会场馆周边的餐馆和大排档等进行24小时食品卫生安全“无缝隙”监管。确保在奥运会期间不出现食品卫生安全问题。
三是加强对农贸市场食品卫生安全的监管。对现有不规范农贸市场内的食品加工、经营者及摊位，进行重新审核登记建立档案；严格实行每日对农贸市场所经营的食品、蔬菜、水果检查进货渠道及检测票证和台帐管理制度；严格要求市场主办方合法经营，对出现超范围经营和管理不到位的，要依法处罚；坚决取缔不规范农贸市场内临时性、无执照、无上下水、无消毒保障的食品餐饮摊点；建立农贸市场食品卫生安全保证金制度，维护老百姓的合法权益，提高市场的自我约束力。为所有的农贸市场配备相应的简易检测(箱)设施，让大家买着放心，吃着安心。
(三)深入开展食品卫生安全宣传教育
有关部门应加大对食品卫生安全法律法规、职业道德和社会公德方面的宣传教育。普及食品卫生安全知识，提高全民的食品卫生安全的法律意识和自我保护意识。
加大向社会广泛宣传的力度。不仅让餐饮行业知道食品卫生质量a、b、c、d量化分级管理制度，也要向社会和老百姓广泛宣传，做到家喻户晓。
加强对食品生产经营者的宣传教育和培训。强化其食品卫生安全第一责任人的意识，使其知法、懂法、守法，规范生产经营行为。借助迎奥运的宣传，使经营者树立石景山的主人形象意识。
充分发挥新闻媒体的作用，及时向社会发布食品卫生安全监督抽检结果，以警示违法行为。
通过调研，大家一致认为：我们应借助北京举办2022年奥运会的机遇，大力改善我区的餐饮业和农贸市场的食品卫生安全环境，大力推进我区的旅游产业发展和crd建设，保障我区老百姓的食品卫生安全，为奥运会的顺利召开提供食品卫生安全保障，为首都新城区的建设做出我们的努力。
【第2篇】小学安全环境和校园文化工作报告
尊敬的各位领导：
大家好!
首先，我代表青云中心小学全体师生热忱欢迎各位领导莅临我校检查指导工作。本学期开学以来，我校在县教体局的正确领导下，在青云镇党委政府的大力支持下，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，以校园文化建设为载体，加强学校各项工作建设，实现百年老校到现代化学校的历史性跨越。现在我从两个方面向各位领导作简要汇报：
一、安全工作
我校坚持“安全第一、预防为主”的方针，加强校园安全管理和班级安全教育工作。对于我们来讲，过去的一年，是一个幸运的年份。中心小学教师的周转房和食堂的施工建设，给校园安全带来了诸多隐患，这不得不是我们的校园安全管理工作如履薄冰。因为我们值班领导有较强的风险意识，有值日教师的坚守和保卫室值班教师的负责，同时还因为我们有一套规范的科学的安全管理制度，才是我们平安的走过2022年。
1、统一思想，提高认识。本学期，学校的食堂和教师周转房正在施工建设中，前面的校门还没有完全做好，校园安全形势非常严峻。对此，我校组织教师学习县教体局学校安全工作会议精神，使广大教师充分认识到随着社会环境的日益复杂、威胁学生人身安全的因素在增多，校园安全形势的严峻性;充分认识到校园安全关系到学生的生命安全和健康成长，涉及到千家万户家庭的幸福，关系到社会和谐稳定，关系到广大人民群众的根本利益的重要性。学校宣传到位，教师认识到位，重视学生的安全教育，关注学生的校园安全，自觉履行教师的安全职责，已成为全体教师的共识。
2、强化管理，落实责任。我们把安全工作列为学校重要议事日程，逢会必讲，并形成以每天领导班子成员总值日为主要监管值班动态，保卫值日监管校园重点区域，值日教师遍布校园每一个角落的值班守护的安全监督网络体系，不留安全一个死角，不留安全一个空档。保卫室根据本镇实际，不断完善制度建设，建立健全各项预案，层层签订安全责任状，努力制度建设到位、责任落实到位。
3、加强教育，务求实效。我们坚持“生命至上，安全第一”的方针，深入开展安全教育活动，我们做到了：(1)为了增强学生对安全知识的理解和应用，掌握一些常见的自我保护常识，保卫室在十月份组织了一场高年级学生代表安全知识竞赛;(2)11月21日举行了一次火灾逃生安全演练，增强了学生的自我保护意识，提高了学生的逃生能力;(3)通过每周一国旗下的讲话、主题班会等形式对学生进行生命教育，切实增强学生珍爱生命、安全第一的安全意识;(4)在全国中小学安全教育日和每学期的安全教育周期间，通过图片展，邀请法制副校长、卫生防疫工作人员来校做专题讲座，积极开展各项安全教育;(5)充分利用校园广播和校刊向学生进行安全自救常识教育，使学生了解和掌握较多的安全基本常识和技能;(6)我们在楼道醒目位置张贴安全通道紧急疏散示意图以及上下楼预防踩踏的温馨提示。
4、制定措施，强化落实。(1)安排每周0.5个安全教育课时，使安全教育有时间保证;(2)每位班主任有安全教学计划，有安全教育教案，做到不走过场，务求实效;(3)安全教育教案必须适合本校特点，突出季节性和流行性疾病卫生防疫等重点内容，做到安全教育有针对性和实效性;(4)坚持门卫值班制度。虽然学校搞建设，施工队进进出出，安全隐患多，但门卫始终坚守岗位，禁止与学校工作和工程无关的人员进入校园。对放学人流高峰期间，值周领导、值周保卫和值日教师都能自觉做好学生疏导工作，防止踩踏事件;(5)保卫室针对放学时天气突变，制定了放学时遭遇大雨、暴雨的应急预案，保证放学时学生安全有序离校;(6)我校根据道路交通管理有关规定，严禁12岁以下的学生骑自行车上学。对路途较远，家长有要求的，保卫室对骑自行车上学的学生做好登记，并以签定责任状的形式责成家长 必须参与安全教育监督; (7) 学校还利用开家长会、致家长一封信等形式，要求家长切实履行监护人的职责，密切配合学校做好每天校外、周末及节假日期间学生的安全工作，建立起学校、家长齐抓共管学生安全网络，严防各种安全事故的发生;(8)为了突出安全工作的重要性，落实“安全压倒一切”的宗旨，我校将安全工作纳入每位教师的30℅绩效工资考评之中，与教师的各项先进评比相挂钩，实行一票否决。
二、校园文化
本学期，我校在县教体局的正确领导和亲切关怀下，教学大楼已经交付使用，操场已经全部硬化，并以开始铺设塑胶，校园四周也已按照构想进行了布置。富有青云小学文化特色的现代化校园已基本形成。
1、加强校园文化建设的组织领导。校园文化建设是提升教育质量、打造办学特色、实现办学理念不可或缺的前提，只有拥有文化的支撑、方能体现学校的内涵，因此我校高度重视校园文化建设，坚持传承和弘扬我校悠久灿烂的历史文化，以校园现代化设施为依托，努力打造实施素质教育与传统文化教育为主要亮点的学校名片。为了做好校园文化建设工作，我校成立了以校长为核心，中层领导和班主任教师参与的校园文化建设工作领导小组，制定了校园文化建设实施方案，并认真组织实施。
3、创建班级文化，形成班级特色。各班教室布置充分体现班级特有的艺术气息，标语的选择、书写，板报、学习园地的设计、内容安排、插图绘画等无不体现着师生的匠心独运和聪明才智。“硕果累累”、“笔下生花”等等独具特色的班级文化展示，表达了学生真挚的情感和心声，展现着学生们智慧和梦想。各班还隆重推出校园之星，为学生的学习和品行养成树立了榜样。学生在这样的环境内感染和熏陶，自觉或不自觉地把班级目标内化为自己的追求和行动。
从本学期开学迄今，我校紧紧围绕校园文化建设实施方案，因地制宜开展了一系列活动，取得了一定的成效。但是等待我们去做的，去不断完善的工作还很多，任务还很艰巨，但我们相信，有这么美丽的校园，有完善的教育教学设施，有全体教师的共同努力，我校一定能建设成为学生安全有保障，校园文化有特色的现代化学校。
【第3篇】专项整治运输安全环境自查报告
2.加强重点人管理，深入落实家访谈心制度，确保稳定可控。车间班组能够全面排查重点人员，同时制定针对性措施，专人帮教，积极开展谈心和家访活动，随时掌握帮教对象的生活、工作和思想状况，主动帮助他们解决一些实际困难或问题，使他们切实感到单位的温暖，促其转化。同时加强重点人员的管控工作，在每月的班组安全教育日对重点绑带情况进行工作点评，确保重点在安全生产综治各方面能够转变提高。
3.加强法制路风宣传教育，提高法律意识。十八大三中全会期间，车间结合实际，开展多种形式的法制宣传教育，结合安全生产、法律法规、治安管理、婚姻家庭等现实问题开展针对性的宣传教育，杜绝偷、拿、莫、要问题的发生，提高职工遵守法律意识，减少矛盾纠纷和治安问题的发生。
5.加强班组对青工的管理教育工作。定期对单身职工思想动态进行分析向班组汇报，并且结合夏季在外吃饭饮酒机会较多可能容易产生引发治安问题，加强对青工教育，教育他们在我面少喝酒，不要意气用事杜绝酒后滋事，要加强在我约束，党团员要带头遵纪守法，确保综合和治理工作无不良反应。
下步工作重点
继续加强干部职工宣传教育，大力宣传严厉打击危害铁路运输安全非法违法行为的范围、重点和要求，提高全员保护铁路运输安全的责任意识。并强化场区的检查巡视与隐患排查整治工作，及时发现并消除安全隐患。对检查发现的重大安全隐患，立即上报段相关部门，确保车间安全生产稳定。
【第4篇】安全环境部述职报告
各位领导、同事：下午好！
2022年的安全管理，是实现0死亡管理目标的第五年，确实不易。在此，我代表安环部管理团队向所有支持、帮助、理解并积极参与安全管理的各级领导和同事们表示由衷的感谢！我记得2022年1月5日，在这个台上，我们安环部发言的题目是'2022—我们背水一战',当时的安全管理压力非常之大。五年过去了，我们的安全管理氛围与实效有了质的飞跃，至2022年底取得了累计单船作业安全工时达743.5万，这份平安来之不易，这份平安是企业全员安全管理氛围提升的实绩；这份平安是保障企业生产经营活动顺利进行的基础；这份平安是企业创造客户的金字招牌；这份平安使从业员工的生命链得以维系，他们乐意在我们这个平安祥和的企业里工作；这份平安使企业的财产免受了的损失；这份平安也是对平安舟山平安普陀的社会责任的回报。
2022年的安全管理，不只是我们安全管理团队的管理，而是各职能部门、实体车间、协力商的共同管理的结果，2022年应该说全员管理的氛围与各生产实体自主管理的行动已经显现，比如，违章处罚与损害赔偿。2022年违章处罚包括环境、治安、不文明行为、财产损害赔偿等共计441起，比2022年的645起，下降到了204起；而与2022年的1042起相比，下降了601起；这就是我们安全管理的进步，也是安全管理效果的验证。
2022年我们通过专项检查、设备点检与现场管控，消除了各类隐患与设备缺陷5259个。但还是遗憾地发生了轻伤事故12起、微伤事故22起与险肇事故7起。这41起事故，反映出我们的安全管理仍有很多的缺陷与有待持续改进的管理漏洞，现场作业的人员违章，设备设施的缺陷与不安全的作业环境与行为，时时刻刻地在作业现场发生着。所以，我们的安全管理没有松懈、放任监管的理由。
2022年，一切又是从0开始， 2022年重点落实以下工作并要有成效：
1、 要重点关注设备安全，要与装备部紧密合作，深层查找重要、关键设备、设施潜在的风险与隐患并予以及时消除；要与各车间保持良好的沟通，提前策划，提高安全与环境管理中风险的预判能力；
2、 要把好'危险作业审批'关，危险作业审批的审批的严谨性是防止重大、恶性事故发生的最后一米线，2022年将重启月度危险作业许可证内审制度，对于审批前未落实安全措施的，对未亲临现场确认而随意签发许可证的，以及防控措施审核不严谨的行为，将对责任人不再是说教，要直接追究其岗位不作为之责任；
3、 要持续推进'6s'管理，重点是生产作业区域的定置管理与工具箱管理，重点跟踪、落实白色垃圾的源头控制措施，用一年的时间，实现'高颜值的生产作业环境'.
4、 要对一周隐患曝光中非作业技能原因的隐患、风险、浪费、不文明等行为实施严厉的.查处，对于重复发生的恶性违章，将提请公司追究所属部门第一责任人的管理责任；
5、 要将'跑冒滴漏'的低级违章提升到恶性违章的管理高度，要加强教育与引导，要从细微处持续改变员工的作业行为与日常生活中的坏习惯，纠正员工'图省事、走捷径'的不安全心理，使员工良好的作业与生活习惯惯穿于整个生产经营活动之中；
6、 要持续实施设备点检的回访检查，回访检查的目的是防止点检的不严谨与走过场等不作为行为的再次发生，为所有进入作业现场设备设施的 完好，积极履行好安全管理的监管职能；
7、 要利用'协力商安全管理群'的微信平台，及时解决各工段、班组，在现场工作中提出的实际问题，并对提供的隐患、风险、违章信息做到及时处置并反馈，对提供事故潜在风险隐患或有可能造成财产损失的有价信息，使隐患、风险消除在萌芽状态的，将给予一定的奖励；
8、 要持续推进'违章者在所属班组、工段进行自我检查反省'的违章教育方式的改进，提升班组、工段自主管理与自我纠错能力，并将每一起违章事件与发生的事故通过微信平台延伸到各工段、班组的安全教育例会，使违章教育而更广，以期达到全员教育之目的；
9、 要严格控制固体废弃物的产生量，2022年应该说控制效果较好，但仍有缺陷，重点是涂装作业中预涂作业产生的固化油漆较多，拟与坞修商讨减少固化量的办法。
10、要在员工入职安全与环境、职业健康教育中溶入遵纪守法的法制教育，及时化解员工间的纠纷与矛盾，增加凝聚力，加强治安防范，落实电缆等有色金属的防范措施，增加技防投入。
总之，安全与环境的管理、职业健康与治安管理，没有终点，只有起点，2022年一切从零开始，最后，我代表安环部管理团队向公司承诺，为了员工的生命与企业财产的安全，为实现第六个零的管理目标，我们团队每位成员将用心地、尽责地履行好岗位责任，在否定自我中不断创新，以hsse管理新常态，为企业创造客户。
谢谢！
安全环境部2022/1/21
【第5篇】改善餐饮业农贸市场食品卫生安全环境调研报告
“民以食为天，食以安为先”。食品卫生安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，直接关系到经济发展和社会稳定，已成为百姓日常生活中十分关心的问题之一。今年是奥运决战之年。据估计，xx年奥运会期间，将有近40万人次来我区观看比赛。这将为我区的旅游产业发展宣传石景山提供机遇。同时，也是对我区相关食品卫生安全保障工作的一次考验。立足于构建和谐社会；立足于迎接奥运会的举办;立足于加强和改善我区的食品卫生安全工作和环境，我们采取专委会联合集中视察、党派互动、委员联组、明查暗访、问卷调查、居民座谈等多种形式，重点对我区贯彻《食品卫生法》、农贸市场、餐饮业食品卫生安全环境状况及监督管理进行了调研。
一、区食品卫生安全工作情况
(一)食品经营企业单位现状
我区现有与食品有关各类经营企业单位4769户。农贸市场28家(较规范个，设施较简陋的有7个;总摊位数2554个，从业人员近万人)；餐饮单位37户，目前在86户餐饮单位(集体食堂32户除外)，现已完成量化分级的647户，其中a级29户，占4.5%；b级3户，占7.5%；c级468户，占72.3%；d级37户，占5.7%。
(二)调研结果显示
居民普遍掌握一定的食品卫生安全知识。居民在选择餐馆和购买食品时，根据收入情况而定。大部分工薪阶层首选超市购买熟食食品或鲜肉；就近到农贸市场购买蔬菜；选择中型以上、大众化既干净又实惠或有一定品牌特色的餐馆就餐。但大部分老年人、低收入者和外来务工人员在购买熟食品和肉食品时更喜欢到农贸市场；在外就餐则喜欢到方便低廉的小餐馆。老百姓普遍对加快建设规范化农贸市场呼声较高，对无照经营、食品加工的卫生状况及食品质量表示不满，对小餐馆及大排档食品卫生安全表示担心。特别是对居民区周边的大排档要求对其“严格监管”的呼声强烈。
二、食品卫生安全工作存在的问题
(一)规范执法监督管理力度不够
食品卫生安全领域法律支持不够。存在法律法规滞后和处罚偏轻，违法成本低、执法成本高的现象。对违法生产加工经营者打击力度不够。
食品卫生安全工作涉及多部门监管，职能交叉重叠。部门之间难以实现无缝隙监管，不能形成较强的合力，影响工作效率。
推行和宣传餐饮业食品卫生量化分级管理力度不够。强化明示餐馆执行食品卫生量化分级管理的措施也不够到位。
(二)餐饮业食品卫生安全工作有待进一步改进
在餐饮业推行的食品卫生量化分级管理工作中，部分餐馆没有按照食品卫生量化分级要求明示a、b、c、d等级牌；部分中小餐馆不知道量化分级管理制度；大部分老百姓不知道其作用。
卫生状况级别档次低的餐馆数量占绝大多数，与食品卫生安全要求有较大的差距。随着人民群众生活水平的不断提高，人们更加讲究饮食健康、营养、卫生和安全。但是，目前我区上档次有规模有特色，或大众化既干净又卫生的餐馆数量少，达到a、b级标准仅占22%；而低档次、无特色、卫生环境差，需整改或应取缔的餐馆数量多，评定为c、d级标准的达到78%。
餐饮业存在着严重的安全隐患。部分中小餐馆、小加工、小卖店的操作间面积狭小，操作条件不符合卫生要求；生、熟食品储藏不符合食品卫生安全标准和管理规定；厨房卫生环境脏、乱、差；部分经营人员及从业人员无健康证；部分餐馆、摊点无餐具消毒措施;部分单位的管理者和从业人员食品安全意识淡薄，卫生管理制度不健全;超范围经营。
大排档食品卫生安全问题突出。部分在路边或是居民楼底层经营大排档的餐馆，经营者自己没有执照，使用的是借或租来的经营执照;不具备食品卫生条件,食品的冷、热制作加工、储藏等设施都是临时性的。
食品准入存在漏洞。调研中我们了解到，虽然大部分餐馆能够按照食品准入制度要求，从指定供销厂家和市场采购猪肉、蔬菜、水产品等重点商品。但部分餐馆仍然存在不按指定渠道私下进货问题。
(三)不规范农贸市场食品卫生安全管理不到位
我区农贸市场的总体设施状况列在城八区之末。由于不规范的农贸市场管理不到位，为市场内的食品安全带来极大的隐患。
.市场投入及管理不到位。由于市场不规范，市场的主办方不愿意进行投资建设或配备相应的设施，市场内经营食品的条件和卫生环境差。市场管理人员只管收取摊位费，对市场缺少有效的管理。
2.对食品经营及从业人员管理不到位。市场内从事食品加工经营的小餐馆、小加工的人员及从业人员普遍存在无食品卫生许可证、无执照、无健康证的情况；熟食品、干货制品暴露经营，卫生环境条件差；超范围经营；食品进货渠道混乱，票、证不全；餐饮服务人员主要是外地务工人员,食品卫生知识偏低且流动性大。
3.食品卫生与安全的其他问题。我区衙门口地区的向丰宝龙农贸市场无证经营的现象较为严重。另外我区部分自然村外来人口居住的大杂院，成为伪劣假冒食品的制作窝点。制作加工和供应的“烤鸭、肉馅、鸡排、腊肠、酒”等食品和饮料令人担忧。
三、几点建议
(一)进一步加大食品卫生安全监管工作力度
建立区食品卫生安全监管长效机制。进一步理顺食品卫生安全监管职能，形成高效、统一、权威的食品卫生安全管理体系。
压滤机滤布增加食品卫生安全专项资金投入。配备必要的检测设备，解决监管人员不足等问题；加强对专业技术人员培训，提高监管人员整体职业素质和规范执法水平。
加快对我区现有不规范农贸市场的升级改造。争取市有关部门对不规范农贸市场升级改造资金的支持，用足对新建社区菜市场的政策。政府应对投资建设经营农贸市场和社区菜市场的社会单位或个人，给予分级的政策优惠或资金补贴。研究制定食品卫生安全长远规划。
(二)进一步提高执法人员监管执行力
一是严把食品卫生安全准入关。加强对食品卫生安全源头的控制，进一步完善食品卫生安全准入制度。抓责任的落实、加大日常监督的频次。
二是强化餐饮业食品卫生安全监管量化分级管理。对所有参加卫生质量量化分级管理的餐馆，要求在门口挂a、b、c、d等级牌，定期进行检查，加大动态管理力度。对达到a、b级标准的'餐饮单位坚持高标准、严要求，发挥其示范和带动作用；将监督重点放在级别低、风险度较大的餐馆；依法规范中小餐馆，促使其上档次、上水平；对卫生环境差餐馆限期整改，提高级别档次。在我区奥运场馆周边地区进行试点，参照卫生部在海淀区试点实行的公示餐馆卫生状况的脸谱方式，强制执行餐馆卫生量化分级管理制度。
强化餐饮业自律意识。指导建立餐饮行业协会、商会，协助政府有关部门加强对餐饮行业食品卫生安全的监督管理与服务，使其成为行业治理的主体。强化经营者的自律意识，树立良好的企业行业形象，促进餐饮行业发展与管理。
结合xx年奥运会的举办，滤布有关部门应尽快制定出台高标准的《管理办法》或《保障服务奥运行动规划》。重点对奥运会场馆周边的餐馆和大排档等进行24小时食品卫生安全“无缝隙”监管。确保在奥运会期间不出现食品卫生安全问题。
三是加强对农贸市场食品卫生安全的监管。对现有不规范农贸市场内的食品加工、经营者及摊位，进行重新审核登记建立档案；严格实行每日对农贸市场所经营的食品、蔬菜、水果检查进货渠道及检测票证和台帐管理制度；严格要求市场主办方合法经营，对出现超范围经营和管理不到位的，要依法处罚；坚决取缔不规范农贸市场内临时性、无执照、无上下水、无消毒保障的食品餐饮摊点；建立农贸市场食品卫生安全保证金制度，维护老百姓的合法权益，提高市场的自我约束力。为所有的农贸市场配备相应的简易检测(箱)设施，让大家买着放心，吃着安心。
(三)深入开展食品卫生安全宣传教育
有关部门应加大对食品卫生安全法律法规、职业道德和社会公德方面的宣传教育。普及食品卫生安全知识，提高全民的食品卫生安全的法律意识和自我保护意识。
加大向社会广泛宣传的力度。不仅让餐饮行业知道食品卫生质量a、b、c、d量化分级管理制度，也要向社会和老百姓广泛宣传，做到家喻户晓。
加强对食品生产经营者的宣传教育和培训。强化其食品卫生安全第一责任人的意识，使其知法、懂法、守法，规范生产经营行为。借助迎奥运的宣传，使经营者树立石景山的主人形象意识。
充分发挥新闻媒体的作用，及时向社会发布食品卫生安全监督抽检结果，以警示违法行为。
通过调研，大家一致认为：我们应借助北京举办xx年奥运会的机遇，大力改善我区的餐饮业和农贸市场的食品卫生安全环境，大力推进我区的旅游产业发展和crd建设，保障我区老百姓的食品卫生安全，为奥运会的顺利召开提供食品卫生安全保障，为首都新城区的建设做出我们的努力。
【第6篇】学校周边安全环境隐患自查报告
学校周边安全环境隐患自查报告1
版筑中心小学、仕头小学、王厝小学、地处双内公路旁，大部分学生上学、放学必须横穿公路。而公路上无任何交通警示标志，存在很大的交通安全隐患。部分学校虽然位于社区内，但学校的出口处也没设置交通安全警示牌。建议学校先设立临时交通警示牌，交警大队帮忙尽快设立交通安全警示牌。
车厝小学建于是1995年，目前对教学楼各教室进行粉刷维修时发现，外墙砖老化脱落，部分教室天花板、走廊水泥脱落，存在一定的安全隐患。建议尽快进行装修维护及整改。
王厝小学地势较高，学校教学楼后的挡土墙与墙后的农田落差大，挡土墙有倾斜倾向，可能出现倒塌，危及师生人身安全，已建议用隔离带先隔离，并设立标志，严禁人员入内或靠近。
仕头小学部分村民在校门口水泥路两边晒金纸，造成道路变窄，又由于12路公交车从校门口水泥路经过，学生避让车辆的空间变小，存在明显安全隐患。建议不能在道路两边晒金纸，公交车线路应从赖厝、仕头交界的路口转去霞浯，不要经过学校，避免发生事故。
砌田小学校内的民房和旧教学楼已属危房，建议跟相关人员协调立即拆除，不能立即拆除的应采取相关隔离措施，并设立标志，严禁人员入内或靠近。
霞浯小学应对学校内的旧教学楼请相关部门进行鉴定是否属危房，在鉴定之前应采取隔离相关措施，严禁人员入内或靠近。
部分学校教学楼电源线路老化，防盗措施不到位，专用教室没有设置消防栓或消防栓过期，建议及时维护与添置。
学校周边安全环境隐患自查报告2
根据20xx年5月4日全县综治维稳工作会议精神，我校召开全体教师会议，传达并学习了徐广军同志在全县综治维稳工作会议上的讲话精神，组织专人对校园周边安全环境隐患进行排查。现将排查情况汇报如下：
一、校园周边环境方面
1、校园周边环境安全：没有流氓团伙、黑势力的存在，师生人身、财产安全有保证。
2、学校周边没有非法经营的音像报刊点、歌舞厅、录像厅、电子游戏厅，周边没有网吧。
3、学校西墙高而且老化， 存在一定的安全隐患.
二、校园内部安全隐患方面。
1、校长安全责任制已落实。学校与各班主任、教师已经分别签订安全责任书。 根据上级要求，缺少专职安保人员。
2、学校每学期都有安全自救演练，师生能正确掌握逃生自救的方法，有事故及时报告制度、突发事件的应急预案和安全预警机制制度。
3、对于有不良行为的学生，学校通知家长、联系派出所等，结合多方的力量对学生进行帮教。
4、校园内各个岗位都有明确的安全责任要求，严格执行门卫、保卫制度，加强了值日教师和领导晚间的巡逻，严格执行事故责任追究制度，学校经常组织全体师生学习各项安全制度并严格执行。
5、学校按照上级要求“安全教育月”活动，安排了安全教育课、法制教育课，并请相关的人员来我校作专题讲座，让学生学法、懂法、知法、守法。
三、存在的问题
我们在安全方面做了一些工作，安全工作得到加强，但是安全工作的难度越来越大，学校安全工作的形势仍然比较严峻。经自查发现存在以下问题：
1、社会育人环境存在不利于师生安全的'因素。近几年来，在各级党委政府的领导下，通过有关职能部门的集中综合整治，学校周边环境有明显的好转。但是，社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大。
2、学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女、留守学生越来越多，独生子女留守学生在家庭中往往受保护较多，而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体，多数自我保护意识和安全防范能力低，大大增加了学校安全工作的难度。
今后，我们将进一步重视安全工作，及时解决安全工作中发现的新问题，不断提高我校安全工作水平。
