【第1篇】大学生暑假社会实践报告 烧烤店打工
时间在流逝，岁月在穿梭，不知不觉两个月的假期就这样结束了，在来不及回首来不及演绎时，我们以错过了很多，浪费了很多，蹉跎了很多。
出于好奇，也是因为在家太无聊吧，我来到了开原打工，说是打工，其实也是想锻炼一下自己，丰富一下自己的人生阅历，可是事不尽如意，由于时间短，还没有工作经验，找工作处处遇坎，在失望与沮丧的时候一家烧烤店接纳了我，或许也是因为是旺季，缺助手的原因吧。就这样我在一家名叫“独味居”的烧烤店当起了服务员，由于人手不够，到这一个月的感觉就是一个字“累”，当初的好奇，都随着接踵而至的繁琐工作所消灭，剩下的只是乏味而又枯燥的工作，多次想到放弃，可是考虑到自己出来的用意，还是咬了咬牙决定坚持下去。
就这样10天过来了，身体的疲惫加上心里的憔悴，自己都感觉很无助了。但是就是不想输给自己，更不想让别人说我懦弱，或许这就是使我坚持下来的勇气吧。在工作中，也遇到了很多不顺心的事，很多的不满与抱怨，但我似乎从中明白了一个道理，这就是社会，适者生存，不适者就会被淘汰，才发现原来自己太单纯，太幼稚，何以用成熟一词来描述自己呢，和那些人比起来，自己是渺小，还是与她们根本不是一路人，我迷茫了，似乎看到了人心的冷漠，看到了事态的炎凉，我驻足在这个路口上，不知道我的未来又是何去何从，不知道自己的明天该怎么去闯，更不知道活的是潇洒还是颓废了。
在这个店里让我认识了很多，也学到了很多，那不是消极，而是淡定的自我。当初的抱怨，似乎也随着时间而流走了，看着形形色色的人，我看到的不知道是自己的无奈，还是他人的悲哀，看着别人的故事，吸取自己的教训，或许这样能让我的人生路更加宽阔，更加绵长吧！
我的工作时间是从晚上2：00到晚上2：00，7月16日开始我的人生第一次打工，工资不尽人意，不过还是接受了这次挑战，随着工作的开始，我就认识到了这份工作的不易和艰辛，说坚持，还真需要勇气。我的任务就是摆放桌椅，擦桌子，收拾餐具，拖地，压蒜水，穿串，扒毛蛋，穿豆角，点货，上菜。。。。。。。每天面对的或许不止这些，还有就是那些客人无休止的刁难，再不就是老板娘的呵斥，每到这时，真有一种冲动的想法，但是知道这不是自己的店，自己没资格狂，毕竟是给人打工，就要学会去迎合他人，哪怕是自己有多么的不情愿，难倒这样真的能磨练我的意志吗？我有些犹豫了，很多朋友都劝我选择辞职得了，找一个自己喜欢也适合自己的，这种活不仅累还埋汰，我笑了。因为我知道我说不干是不干，但是自己还是不干，不甘心输给自己，也不想输给他们，在这里没人拿你当宝贝养，更不会有人在意你是不是学生，或者有多高贵，身为服务员，或许就是该忍气吞声吧。
经过这一个月的暑期社会实践磨练，我相信我的未来已经不是梦了，我不求比他们强，但求超越自己现在的水准，不能说不为别人打工，或许以后的路会更艰难，那时再苦再累也得坚持，因为社会是残酷的，没人会怜惜你，只有自己变得强，才会成为人上人。现在的我们还有家庭的支持，可是以后呢，毕业呢，想一想，才发现我们也不小了，以后不能在把双手伸向父母了，否则这会是最可悲的。
就这样，一个月，有的人选择了在家“蜗居”，有的人选择了出去旅游，还有的人选择参加了业余班，而我选择了打工，选择了踏入社会，去接触那不能忍视的人群，总感觉事态可悲，可是我又能怎么样呢，还不是得学会适应吗？呵呵呵，不是社会太残酷，而是我们不敢去相信这是事实，也是我们不敢去接触它罢了，深入社会后，那你会发现，可能以不再有那么些单纯的友谊，能有几个知己就是你的渴求了。这一个月坚定了我的信心，回校后要更加努力的学习，学好专业，为自己的以后铺路，为自己争气，为未来自己活的愉快些做铺垫吧。
【第2篇】烧烤亲子活动策划报告
烧烤亲子活动策划报告
活动目标：
1.通过活动，让幼儿初步了解秋天的季节特征，培养幼儿的观察力，提高幼儿动手、动口的能力。
2.让幼儿在感受到大自然美好的同时，丰富知识，开阔眼界，体验集体活动的快乐。
3.加强家园联系，增进家园间的彼此交流。
活动时间：
20xx年4月28日上午8:30——11:30
活动地点：
xx市厚厨百姓农庄
活动准备：
1.提前在微信群里通知相关活动内容；
2.班级成员提前分组，所带材料分组自由协商。
3.班级两名爸爸为此次活动监管安全负责人。
4.班级教师对幼儿进行秋游活动安全教育，增强幼儿安全防范意识和自我保护能力。
活动过程：
一、指定地点集合
1.幼儿8：30 集中在厚厨百姓农庄，在班级老师处签到，因集合地点到烧烤地点有一小段路孩子们要徒步，所以徒步前要求清点人数，在此强调活动要求：教育幼儿注意安全，注意言行文明，爱护公物，不随地乱扔垃圾。
二、安全抵达烧烤场地，按分配桌入座
1.安全抵达烧烤场地。引导孩子们留意自然景色、感受农庄的气温变化，感知秋天大自然的.景色变化。
2.按分配桌入座。家长自备材料统一摆放组里所分配位置。
三、烧烤活动进行中，请家长朋友时刻照看好孩子
四、结束愉快行程
11: 00 准时整理场地，整队清点人数，家长到班级老师处签名后再离开各自返程，安全到家各自微信群里报平安。
五、待班级孩子全部接送完毕，再向经老师汇报
安全保障措施：
1.加强管理和监督措施。老师是班级安全工作的第一责任人，全面负责幼儿出游的安全工作，组织好幼儿活动。
2.班级教师对幼儿进行秋游活动安全教育，增强幼儿安全防范意识和自我保护能力。
3.保健医生携带好急救用品。以防幼儿突发事情。
4.秋游活动期间一切行动听指挥。
注意事项：
1.请不要给幼儿穿系带的鞋。鞋子的大小、软硬要适中。
3.配合老师对幼儿进行安全教育。活动时要紧跟老师和家长，一旦找不到老师了，要停留在原地，不到处乱走，更不能跟陌生人离开。
4.活动当天联系人的电话一定要保持畅通。
【第3篇】烧烤店的可行性报告
烧烤店的可行性报告
一、烧烤店生存背景
烧烤本身作为大家喜闻乐见的餐饮模式容易被大家所接受，吃烧烤讲究原汁原味，香、嫩、脆、鲜、咸、辣、麻.....火候、时间、节奏、佐料，皆与众不同。烧烤店因不受经营占地面积大小限制，不受设备限制，无论在商场、超市、餐厅门口、路边、影院，还是小吃街，都可以开店经营、摊位经营或者流动经营，也可以开成规模稍微大点的烧烤店。选址方便灵活，租金便宜，只要人流量稍微大点的地方就可以做。
二、 烧烤店运营模式
1、烧烤店的发起：
烧烤店的投资人由1-3人组成为宜。
2、烧烤店的日常运营：
日常经营管理可选派一名股东负责。烧烤店一般采用前店后厂的经营模式。
3、烧烤店的`经营品种：
烤串系列：羊肉串、牛肉串、猪肉串、香烤平鱼、烤海鲜、香烤培根、烤馒头片等。
铁板系列：铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板鸡排、铁板果蔬卷、铁板鱼排等。 果蔬系列：烤水果、烤蔬菜、烤茄子、烤香蕉、烤草莓、烤土豆片等。 同时还可兼营，酸辣粉、饮料、啤酒等。
4、烧烤店的日常
生产：
烧烤店所售成品60%从一级批发商处采购，40%的成品需自己加工。
5、烧烤店岗位设置及人员配备（以日销售额1500元为例）：
物质采购及后勤服务1人；成品加工1人；烧烤师1名；收银1名（老板兼）；服务员1名。
三、 烧烤店的选址
初期在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本，准备扩大规模。随着技术资本、顾客群的不断增大，可在繁华地段开辟门店进行规模经营。店面的选址一般是，商业步行街外围、小区集中地、大学城、大型企业宿舍区等人气集中的地方。
四、 烧烤店开业成本
目前30㎡左右的店面转让费用在10-15万左右，月租金在8000元-12000元（租金至少是半年付一次），购置生产性固定资产、低值易耗品、采购原料、流动资金等需10万元。所有费用大概在30万左右。
五、 烧烤店经营风险
门店的选址很重要、工人的招聘及稳定性、季节性、口味的变化、政策性变化。
【第4篇】鞍山市铁东区烧烤市场调研报告
一、引言
如今鞍山烧烤市场已基本处于饱和状态，若想在激烈的竞争中获得更多的利润，必须深入了解消费者的需求。所以我们就鞍山烧烤市场的发展现状、主要竞争对手及消费者对烧烤的相关要求展开了调查，以便为东亚烧烤店营销策划的制定提供充足的依据。
(二)调查目的
通过了解目标群体对东亚烧烤店的认知与看法、消费者的消费习惯，该地区烧烤市场的发展现状及主要竞争对手与其使用的营销策略，分析东亚烧烤店的优势、劣势、机会与威胁，为其提出一些有利于其发展的合理性建议，扩大该烧烤店的市场占有率。
(三)调研时间
20xx年4月5日--20xx年4月10日
(四)调研对象
1.消费者
我们主要针对鞍山师范学院学生和东亚烧烤附近居民进行调查。
2.竞争者
鞍山发展较好的及东亚烧烤附近的烧烤店各三家，分别是三宝烧烤、天天韩式烧烤城、春园烤肉王，谊昌昊串肉烧烤城、大潘老式烧烤、合合大冷面。
(五)调研方法
1.消费者主要采用问卷调查法，对于大学生我们通过问卷星进行网上调研，对附近居民我们通过纸质问卷进行直接调研。其中纸质问卷共发放80份，收回有效问卷78份;问卷星共收回有效问卷264份。由于对附近居民我们是进行随机抽样调查只发放80份问卷，数量比较小，所以调研结果也许会有一些偏差。
2.对商家我们主要通过网络查询和走访调查简单的了解其发展现状及其主要特色。
(六)参与调研人员
1.问卷的发放与收回：全体组员
2.数据统计与分析：徐晓萌、刘敬祎
3.报告撰写：董婷、战黎瑶、王伶心、李亚龙
4.ppt制作：刘彤、高博
二、调研结果分析
(一)消费者分析
1.调查对象结构与群体偏好
在参与调查的附近居民中，男女各占50%，这使得调查结果不会因性别差异而产生误差;学生中男生占39.62%，女生占60.38%，这与我校男女比例失调有一定关系，属正常现象。
对于年龄方面，在附近居民中26-40岁居多占47%，其次是19-25岁占38%，40岁及以上占12%，18岁及以下占3%。这说明我们的调查对象以19-40岁的消费者为主，这一消费群体普遍有自己的收入来源，并且大部分都喜欢吃烧烤，比较有代表性。在调研过程中我们总结出，老年人普遍不喜欢吃烧烤。
2.消费者消费习惯分析
(1)时间
对人们喜欢在什么季节吃烧烤这一问题，附近居民与师院学生都是夏季喜欢去吃的居多，分别占66.7%和39.62%，由于当下正要到夏季，所以对于东亚烧烤来说这是一个机会。另外，也有一部分人觉得什么季节去吃都可以，比例分别为附近居民25.6%，师院学生10.38%，因此东亚烧烤可以在不同的季节推出相应的套餐来吸引消费者。
至于人们在什么情况下会去吃烧烤，排在前三位的是朋友推荐、休闲消费(想去就去)和节日庆贺，所占比例分别为48.11%、42.45%和40.57%;其次是朋友聚餐、情侣约会、生日宴会，分别占38.68%、31.13%、25.47%，这些数据相差并不太多，说明大学生在这些情况下选择去吃烧烤的可能性都很大。
(2)价格
无论是附近居民还是师院学生，大家的消费标准均为每人30-50元，分别占到60.3%和42.45%，通过此结果，可以得出30-50元左右是大家普遍能接受的价格，所以东亚烧烤可以参考这个为自己的商品进行重新定价。
(3)饮料
大家在吃烧烤时，有大部分附近居民都会选择喝啤酒，占到55.1%，其次果汁和碳酸饮料也是大家钟爱的饮料，分别占30.8%和28.2%;对于学生来说则选择果汁饮料的居多占57.55%，其次是啤酒和碳酸饮料，分别占49.06%和48.11%，这说明啤酒、碳酸饮料和果汁是大家在吃烧烤时比较钟爱的`饮品，所以东亚烧烤可以多提供这几类的饮品。
3.对东亚烧烤的了解情况
在被调查的学生中不知道东亚烧烤的占57.55%，居民不知道的占56.4%，均超过一半，说明东亚烧烤的宣传和广告做得不够，需要加强;另外，知道的人中也有很多没去过的，这说明其吸引力不够，营销策划有待改进。
4.在烧烤店的宣传方面
(1)信息传播渠道
对于烧烤店信息的获得渠道，大多数消费者都是通过朋友介绍知道某个烧烤店的，学会和居民分别占了73.58%和75.6%，这说明消费者的口碑很重要，所以烧烤店要提供完美的服务、让消费者满意的口味及优雅的环境等;另外，也有一大部分消费者是通过美团了解某个烧烤店的，比例分别为50%和32.1%，这表明东亚烧烤可以将美团作为传递信息的一个平台，可以在美团上设置几个套餐。
(2)宣传信息
通过调查得知烧烤店的特色菜品和烧烤菜品的具体介绍是大家最希望通过宣传单了解的，分别占了78.2%和55.1%，因此东亚烧烤可以在宣传广告上多放一些本店的特色菜品和具体介绍，附带一些促销方式、联系方式等信息，让大家更充分的了解。
5.消费者对烧烤的期望
(1)在吃烧烤时，大家注重的因素依次为美味可口(78.2%)，菜品干净卫生(77%)，价格合理(48.8%)，环境优雅(35.9%)，服务热情(32.1%)，地理位置(21.8%);由此可以看出消费者最关心的还是菜品的口味与安全，所以东亚烧烤应该注重菜品的干净卫生、美味可口，并合理制定价格。
(2)优惠方式
对于烧烤店的优惠方式，打折是大家最喜欢的，所占比例高达到78%以上。通过这一调查结果可以看出价格还是最吸引消费者的因素之一，因此东亚烧烤可以在节假日进行打折促销活动。
(二)竞争者分析
1.强劲的竞争对手
(1)三宝烧烤
档次相对高一些的烧烤店，是大家普遍钟爱的烧烤店。店内环境优雅，给人一种干净自然的感觉;营业时间长，什么时间去都可以;相比较来说服务人员素质高，服务态度好;菜品新鲜、干净、卫生、味道好，这些是吸引顾客的主要原因。另外三宝烧烤在美团网上有两个套餐，96元的四人餐和158元的六人餐。
(2)天天韩式烧烤城
单人自助类烧烤店，炭火类烧烤，正常每人50元，美团网每人46元，另收炭火10元，时间是11:00-22:20。
(3)春园烤肉王
单人自助类烧烤店，电烤类烧烤，正常每人51元，美团网上周一至周五10：00-16：00是43.9元，周一至周日10：00-21：30是46元，并且每次用餐结束的非团购顾客每人会得到一张3元代金券。春园烤肉王会经常举办一些促销活动，如发放代金券等。
天天和春园这样的自助式烧烤店，菜品齐全，特色小吃丰富，水果、冰激凌、饮品多样，餐后甜点更是美味，所以是东亚烧烤强劲的竞争对手。
2.附近的竞争对手
(1)谊昌昊串肉烧烤城
位于铁东长大转盘南50米，该烧烤店主要特点是菜品量多，味道好。在美团上也有团购套餐原价119元，团购价66元。也很少发布宣传信息，是与东亚烧烤类似的烧烤店之一
(2)大潘老式烧烤
位于铁东区解放路东方男科医院南走200米，环境一般，菜品量多，价位稍低一些，酒水相对便宜，性价比高，经常打折促销(现在是7.8折)。该店的主要优势是价格便宜。
(3)合合大冷面
位于山南工人街，店内环境优雅，干净;营业时间长，方便顾客;菜品种类丰富，价钱相对贵一些。是比东亚烧烤档次稍高一些的烧烤店，客流量比东亚烧烤多，也是东亚烧烤比较强劲的竞争对手。
(三)东亚烧烤店的swot分析
1.优势
(1)东亚烧烤地理位置优越，毗邻鞍山师范学院与东亚第一城，客源充足;
(2)交通便利，门前有公交站点;
(3)环境优美，顾客用完餐可以去师范学院散步。
2.劣势
(1)菜品种类较少，样式少，缺少水果和餐后甜点;
(2)服务人员素质相对低;
(3)价格相对较高，不符合师院学生的标准;
(4)顾客群体比较单一。
3.机会
东亚烧烤店虽然临近师范学院，但是知道的人却很少，附近居民也有很多不知道或知道但从没去过的，当前又马上进入夏季，所以可以抓住这个机会，加大宣传力度，做好营销策划，增加客源。
4.威胁
(1)门前有很多街边烤串，这会无形中减少客源;
(2)鞍山烧烤市场已基本处于饱和状态，周边类似的烧烤店过多，竞争激烈。
三、结论和建议
(一)结论
通过此次调查表明，东亚烧烤在消费者心中的知名度很低，很少有人知道东亚烧烤，这说明东亚烧烤的宣传做得不够，不够吸引消费者。另外，东亚烧烤的竞争对手都很优秀，若想在这个激烈的烧烤市场中获得更大的市场份额，赢得忠实顾客，不仅要从形式上，更要从本质上进行提升，迎合消费者的需求。特别是要将师范学院学生作为一个主要的顾客群体，通过这部分市场的开发，作为本店的战略性增长点，并逐步提高大学生的忠诚度。
(二)建议
1.丰富菜品，增加特色小吃和餐后甜点
根据东亚店内菜品比较的少，菜单上面没有推荐的特色菜，很多的新顾客是以团购的形式消费的，主要就是因为没有特色菜系，所以大家都抱着尝尝看的态度去消费。
其次，东亚烧烤店在顾客消费过之后并没有一系列的甜点赠送，因为烧烤普遍比较的干和油腻，虽然顾客自己会消费一些饮料酒水，但是如果店家可以主动在顾客消费消费过之后赠送水果或冰淇淋等甜点，顾客会感觉到非常的舒心，认为该店服务非常到位，以后也会非常乐意光顾这家烧烤店。
2.保证食品卫生的安全
食品卫生一直是国家和消费者最为重视的问题，在我们发放问卷的过程中，许多的消费者也主动提出了这个问题。烧烤店可以用保鲜袋将制作菜品的肉类包装并进行展示，让消费者可以放心食用。
3. 营造适合大学生心理和欣赏要求的服务氛围，播放一些舒缓的音乐
通过市场调查，我们发现在东亚烧烤消费的大部分人群是以大学生为主，他们在消费的过程中普遍认为店内的环境可以，唯一的缺点就是给人有点冷清的感觉。在这种情况下，店主可以播放一些比较舒缓的流行音乐缓和一下气氛，尤其是在点完菜等待的时间顾客是最无聊的，因此放些好听的音乐是一个非常好的选择，如果能让学生们亲自挑选音乐就再好不过了。
4.推出优惠套餐，使顾客认为价格合理
通过市场调查，我们发现大多数消费者可以接受每人50元的标准。在团购网上我们发现团购的规格为每人25元左右，而且只有两种团购选择。所以店家可以根据这个消费标准增加团购的种类，增加菜品的规格，这样不仅可以更加吸引消费者而且也可以增加销售额。
5.加大朋友推荐和团购宣传力度
通过市场调查，消费者知道并来过东亚烧烤的比例仅为6.4%，不容乐观。而那些去过东亚烧烤消费的顾客都是通过朋友介绍的。由此可以看出东亚的宣传力度非常的小，有许多的潜在顾客都没有发掘出来。现在微信已经是人人都会用的软件，店主可以采用点赞送礼品的方式来通过微信朋友圈进行宣传。比如如果消费者的朋友圈内关于东亚烧烤的说说达到了30个赞，那么消费者就可以免费获得一盘烤肉。
另外团购是一种人们享受美食的新兴方式，尤其是大学生在吃烧烤之前往往会去团购网站看看有没有优惠，加大在团购网站的宣传力度，将烧烤店的特色菜品、烧烤菜品的具体介绍、优惠套餐和促销方式等信息放在网站上进行宣传，效果会事半功倍。
6.经常推出一些打折、赠送等促销活动
经常的推出不同的活动，迎合不同的消费者的口味，这样也能吸引更多消费者，为宣传也提供更多的渠道。当下几乎每个月都有一些年轻人庆祝节日，店主可以通过了解这些节日，每次都推出不同的活动，新鲜的感觉也能使老顾客更加频繁的来进行消费。
【第5篇】暑假烧烤店服务员社会实践报告
暑假烧烤店服务员的社会实践报告
长长的夏日暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心，其实自己老早就有这种想法了。我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会，以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭。并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务，他们都很支持学校的决定，也赞同我在暑期里去社会实践的一作法，我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作，我就在附近的餐馆找了一份服务员的工作，让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易 。
第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张， 虽然是一家烧烤店的工作，但我的心里还是很不安，不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作.刚开始的时候有很多东西不懂，动手能力差，犯了不少错，挨了老板不少责骂，自己也在不断改进中，我知道出门打工受气是难免的，许多事情都要忍着，不能发脾气，毕竟自己是在给别人打工。想起在家的待遇和脾气，很多时侯真想就此放弃，不过最后还是撑过来了。在家要想接触这个社会，<莲~山 课 件>想融入这个社会，那么这么一点点辛苦还是一定要的。两个月的暑期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，每天重复同样的工作不会感到乏味，每天面对形形色色的人也知道如何应，如何与人沟通，记账算账也得心应手，提高我的手算和脑算能力。老板也夸奖我适应性很强、能吃苦耐劳，工作能力也错，以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。两个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领，钱多钱少无所谓，也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，自己的能力得到认可。回想一下自己真的觉得很值，自己在这两个月里学的东西是用多少钱也买不到的。今天上完了开学前最后一天班，在这之后感想颇多！这个社会远远没有我们想象的那么单纯、生活远远没有我们想得那么容易。“遍地都是机会”——这句话真现实，我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。关于各个领域里的“潜规则”，关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念，我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水，更加清醒地定位自己。在工作结束后，我做了如下的总结：
1．要善于沟通：碰到那些心情比较坏和脾气不好的人，真的要学会和他们沟通，不能和他们吵，要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题，面对他们的要求要尽可能的满足，每当看到他们最后都满意我的服务时，我心里真的很有成就;面对自己出现的错误也要及时改正并对他们表示抱歉；当然和老板也要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了。
2．要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，这样会让那些客人感觉很舒心，别人上门消费不就是要耍开心嘛;他们有些人是第一次来消费，对我们这里消费不是很明白，这时，你就要热心的告诉他们各类酒水消费价格，并通过观察客人消费水准介绍适合客人的消费类型这样就不会使客人感到太贵或者太低使自己在朋友面前没面子！在结账的时候也要让一些，既让他们占小便宜，也是拉拢回头客的一种方法。
3、 要勤劳：有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你，也比较容易受提拔，到餐桌上少酒水时要主动补齐，什么地方脏了要主动打扫。手脚要勤快，干事要利落。老板就夸奖过我勤劳，有付出就真的有回报的。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候老板说了才知道做，老板不说就没有这个意识去做；社会经验比较缺乏，经常会做一些错事，有些熟悉的客人上门也不认识，也不熟悉客人的爱好，使得客人不高兴；刚开始也不大会和人交流，所以那时总是觉得自己很受委屈等等，虽然这些都是我的比较辛酸的历史，不过这些也都是我宝贵的经验，在不断地改进中，我也认识了一些熟悉的顾客，了解了他们的喜好，见面也会主动打招呼，也是我在工作之余开心不少。它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训，我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离，<莲~山 课件>也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
在这次社会实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。
毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
