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餐饮社会实践报告十篇

发布时间:2024-02-02 19:00:18 查看人数:62

餐饮社会实践报告

第一篇 餐饮社会实践报告1250字

餐饮社会实践报告

随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。

第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的'饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。

平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。

先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。

所以服务生的工作看似简单,但作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我此就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。明确自己在社会上的定位,为自己积累一些社会经验。

而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识,总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。

在客流量的高峰期时,工作质量下降。

原因:分工不明确,在工作量较大时,服务员的行动不干净利落,择菜洗菜托泥带水,主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽,影响菜品的质量与口味。

解决方法:打造厨房完备的团队。根据各部客流量的大小。精确安排各个工作环节的认识。

通过此次社会实践我深有以下体会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

第二篇 寒假酒店餐饮社会实践报告20233750字

充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了,通过本次实习,扩大了我的认识面,充实了我们从课堂上所学的理论知识,也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。

在实习这段时间里,我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西,接触到了从没接触的领域,见识了从未见识的人,也认识到了自己很多不足,感觉受益匪浅。我的工作总结以及自己的心得体会主要有下面一些:

第一:心态——累与不累都是自己的想法。刚开始实习的时候,尤其是第一个星期,师傅教我的时候,什么都得干,做筷子,做酱料,做早,加冰,带位,点单,送杯,传菜,收桌,做单以及最后的整理,通通都要做,而且当时所有人都会盯着你,回到宿舍还腰酸背痛的,身体累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是过了这一个月,什么都熟了,别人也不会老看着你了,而且也干顺手了,心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多,就是顺手了干的也快了就不会累了,所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了,就会发现其中的乐趣,也没有人会特意针对你。在工作中,作为新人,更需要通过多做事情来积累经验,特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,哪里有需要就得去哪里,如果工作态度不够积极,就可能没有事情做,其他员工也不会满意,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高,也能给大家一个好印象。

第二:学习——学与不学都是自己说了算。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的。老员工们会给你经验让你少走弯路,在店里如果自己不主动学没有人会主动教你,刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候,基本的做早,整桌,传菜都会了的时候,他们就不教我了,刚开始还挺满足的,到最后觉得学的真的太少了。于是,在他们打单的时候我就仔细的看他们怎么打,出现情况怎么办,打折怎么处理,换菜怎么办,退菜怎么办,刷卡visa nets 怎么换,最后怎样算钱做单整理,以及把钱投进银行。这些都需要自己去学,休息的时候就可以学到很多东西,这样大家看你爱学也会乐意教你。其实,学的东西越多,你的工作就越轻松,才会脱离完全的体力劳动。

第三:合理利用员工关系。刚进店里实习的时候,什么人都不认识,可是首先交流的还是跟他们。只要大家关系好了工作时就会得心应手了。还有每到元旦或过年的时候老板都会请所有店里的员工出去吃饭,而且为调动大家的情绪,促进关系融洽,在吃饭的时候老板最活跃了。而且华人年的时候,老板都会带大家去吃火锅,而后还会发红包。虽然不多可是这些都使员工做工更有动力了。而且也要充分利用兼职,只有这样在忙的时候他们才会随叫随到,吃饭人少的时候就减少了员工支出。而且只需要简单的方法,把他们当成一部分就可以了。最后就是充分利用了实习生,投资少见效大而且影响也大。

总之我觉得实习对店里而言,可以让他们降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会得到锻炼,尝试不同的工作并接触不同社会阶层的人学会与他们交流,扮演不同的社会角色,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事还是接待客户,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从各个角度换位思考,在店里尤其要站在顾客和老板的角度上,服务要好而且要以店里的利益为主而不是只是考虑自己的事。

我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将使我在以后的工作中终身收益,我续会继续理解和体会实习中的点点滴滴以及所学到的知识,希望在未来的工作中,把学到的知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,为以后打下良好的基础。

以上是我对这半年金鼎大酒店餐饮实习的工作总结,相信在以后的工作中这些经验能指引我更好的前进。

这个寒假的社会实践非常丰富,我有幸的去了今年1月1日在邯郸新开的皮小皮梦想城,这是一个对广大儿童提供了儿童职业体验教育的平台,皮小皮梦想城占地8000余平,是专门为了3-12岁儿童提供了儿童职业体验的快乐成长乐园,内容涵盖了餐饮美食、交通运输、科技探索、民生服务、文化艺术、医疗卫生、娱乐休闲、政府职能8大职业系统。这里有医生、警察、消防员、飞行员、空姐、主持人、电视台记者、模特等60多种社会角色,40余体验店,孩子们可以自主选择最喜爱的职业进行体验,在这里我主要负责后勤和策划方面的工作。

我为什么要去这里参加社会实践,是因为这是近几年新兴的儿童游乐项目,我比较好奇,想要去了解儿童的心理,这对我以后所学的专业也有所帮助,我也想了解整个公司的运营状况,从中学习管理方式。

第一天8:50(九点上班)到了公司去报到,刚到公司的时候,我由于对公司的业务不太熟悉,出了一点差错,还好热心的主管给我介绍公司的业务,主管给我安排策划类的工作,让我把一年中的所有月份的节日找出来,然后根据公司的主要项目做出节日活动,于是我花了一上午的时间找到了并且排好,自己想了想活动然后做出来,下午交给了主管让她审查,主管对于这个策划表示认同,我感到自己的工作成果被认同表示非常高兴,这让我对于第二天的工作充满了信心。

第二天,我慢慢的习惯了公司的业务,逐渐与其他同事熟悉起来,我向他们请教工作中的经验,他们都耐心的教我,使我从中学到了很多在学校没有学到的知识,这为我以后融入社会奠定了基础。在请教完的经验后,我找到了主管我的负责人为我安排今天的具体工作。主要是为我昨天的策划内容起一个比较适合儿童的名称,让这些特殊节日的活动能够吸引更多小朋友和家长的眼球,多一些亲子互动,能更好的的体现这些体验的项目内容,从而能更好的发挥体验馆的作用。下午我和主管一起到各个场馆去调研,与一些家长沟通并提出更好的建议,比如说设置专门管理场馆秩序的人员,设置几个特殊的通道让家长和小朋友分开来锻炼小朋友的自立能力,之后把这些建议归纳总结后交给主管,她也表扬我是个工作认真负责的好职员,听到表扬后,我的干劲儿更足了。

第三天一大早下起了大雪,尽管道路湿滑,我还是克服困难早早到了场馆。今天的小朋友特别多,部门主管发现给小朋友的入城包已经供量不足了,紧急调集我们策划部门人员去帮忙。一共调集三位人员,我就是其中一个,主要负责装包,其他两位人员负责折地图给我。我们三个人齐心协力一上午装了将近1000个入城包,连一口水也没顾得上喝,总算完成了任务。由此我想到了自己的父母在外工作的辛苦,他们不辞劳累为我创造良好的条件,我应该感恩,尽管累的腰酸背痛,但我看见小朋友们胸前都挂着我们制作的入城包,心里感到很是欣慰。

第四天,是中国农业银行邯郸分行包场600人游园会,一大早我就赶了过去。主管让我与其他几名工作人员到楼下迎宾,我们身披绶带,面带笑容,引领小朋友和家长入场。场馆外大雪飘飘,大厅里非常阴冷,有好几个员工都怕冷回到了办公区。我还是坚持下来把迎宾工作做好,大约一小时后,我们才回到场馆休息。没一会儿主管又给我们分配工作了,由于人太多了,好多场馆工作人员都告急。我负责的区域最火爆的场馆就是警察局和消防局,好多小朋友都想当警察和消防员进行体验。好多家长为了让自己的孩子趁早体验,就忙于加塞儿,我很负责的告诉家长一定要有纪律性,因为您的行为直接影响到您的孩子,我们的目的是为了让孩子知道这个世上不是人人都会帮助你,你必须自己去争取,所以必须让小朋友自己去排队。经过我的耐心解释,家长们也非常通情达理,看到小朋友们井然有序的进入场馆,我感到我的工作非常的有意义,同时也饿非常欣慰。今天人太多了,太累了,回到家我就不由自主的进入了梦乡。

第五天不是很忙,有一部分时间是在办公室度过的。突然对讲机叫到我的代号,我急忙的回复询问,主管说让我带一个小女孩去医院体验护士,我立马投入到了工作的状态之中,带着她来到了体验场馆。小朋友在场馆里面接受野外急救培训,培训结束后由总护士带领小护士们坐着120急救车前往一个建筑工地进行急救。只见这个小朋友一会给伤员做心脏复苏,一会做人工呼吸,一会用血压计量血压,然后用担架把伤员抬上了救护车,拉到医院经行救治。由于这名小女孩表现突出,还获得了“优秀护士奖”,并给她颁发了证书。之后我问她这次体验的感想,她说她长大后就想当一名护士来救助更多的病人。是啊,应该从小就树立自己的目标与理想,并且持之以恒的做下去直到完成,今天的工作内容让我再一次认识到我所在的工作是多么得有意义啊!

为期五天的社会实践活动结束了,通过这次社会实践,我有很多的感触,也使我改变了很多。做好一件工作是多么的不容易,它需要认真负责执着的精神,还要有团队合作的精神。拥有耐心,更需要一份热情和坚忍不拔的精神,我认识到自己有很多的不足,如果我不及时改正,以后很难融入于社会。这几天我与我的同事们相处的非常好,从一开始的素不相识不主动说话到后来积极地去找他们询问工作经验,这对我来说是一次巨大的转变,这也告诉我们以后融入社会要积极地与人交谈和沟通,只有这样才能更好的融入于社会,将来更好的开展工作。

第三篇 暑期餐饮公司实践报告1150字

暑假已经结束了,在回到校园之后,学校要求我们每一名学生都要将自己在假期中参加社会实践的体会总结出来,我在考虑到自己的实际情况之后,我参加到了社会实践中,并且得到了很大的进步。以往的我还是有很多的不足之处,可是我一直在改进,在实践中确实得到了不小的进步!

专业:市场营销

实践单位:北京_____营养配餐公司

一、实践目的:通过暑期实践了解职场情况,熟悉用人单位对大学生素质和能力的要求;了解自己能力有哪些不足;锻炼自己,为毕业就业做准备。

二、实践内容:

_____公司是一家快餐公司,位于北京经济最发达的cbd,那里写字楼集中,快餐市场广阔。作为一名全职工,我的主要工作就是送餐,另外还有户外宣传工作。送餐的主要时间是中午十一点到下午二点,晚上六点到八点。户外宣传工作主要是发单,时间一般为上午八点到十点,下午五点到七点。总工作时间一般为上午八点到晚上八点,下午有段休息时间,除去上述主要工作,还有制作快餐包装、装餐、打扫卫生、清洗厨具等。

三、实践结果:

通过这次实践活动,让我了解到本工作所要求的素质和能力。送餐工作比较辛苦,需要较好的体力和吃苦耐劳的精神;中午送餐时间比较紧,对工作效率要求比较高;如果送餐份数较多,还需要具备认真负责的态度。而发单工作,主要要求是积极的态度。在送餐过程中会遇到许多突发问题,为了更好的解决那些问题,公司对我进行了前期的培训,介绍了一些处理问题的方法。假如餐品送错,不要马上告诉公司调换,应先征求顾客的意见,话应该这样说“对不起,给您送错了,请问这份餐您要吗?”如果顾客不要,再告诉公司调换。假如餐品送晚,也要先道歉,然后表示下次一定尽早送过去。如此种种情况。户外宣传工作主要是时间问题,因为送餐对象主要是公司职员,所以发单一般选在上下班的时间。地点则主要选在上下班人流密集的地方,如写字楼群的入口、地铁站附近等。发单对象主要为白领阶层,所以要过滤民工、老人等人群。

四、实践总结:通过这次暑期实践工作,让我了解到用人单位对大学生素质和能力的要求,认识到自身的不足,因此我要做以下几方面的努力:

1、提高心理素质,要能抵御各种挫折,培养不怕失败、百折不挠的精神。

2、锻炼身体,提高身体素质,以便适应高强度的工作。

3、努力学习,提高知识水平,学好专业知识,提高应用意识。

4、提高自身道德修养和思想水平,做一个诚实守信、认真负责的人。

5、多参加集体活动,提高社交能力。

一个多月的实践,我进步了很多,这些都是我感到庆幸的地方,我知道自己有更多的不同努力的方面。只要自己一直不断的努力下去,我就会取得更大的进步的,这是需要我时刻不断的努力的,因为很多的现实情况下去,总是会遇到各种各样的不同的事情,我相信我的明天会在我的努力下,更加的光明,更加的美好!

(责任编辑:)

第四篇 大学生餐饮行业暑期社会实践报告1150字

大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

今年暑期,作为一名大学生,我第一次参加了工作,虽然很短暂,只有一个月,可我真正体会到了工作的艰辛和不易。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。

人没有三六九等,但是顾客的素质却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简单。要注意措辞,尽量让每个人都能懂。在工作中让自己成长,在实践中让自己成熟,很书面的一句话在不知不觉中就已经贯策执行了。实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,学会自己照顾自己的同时证明自己的能力能否被社会所承认,更想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我的老板是一个不到30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间,有着丰富的经验和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。环境是恶劣的,我们只有在风霜中站立不倒,才只能算是有可成功的基础。能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,能力是最重要的。所以,一个人在他的学生时代最重要的是增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,要能抵制住玩乐的吸引力,不断地充实,不断地提升自己,再大的本领都是一点一滴积累起来的。

社会是魔鬼,它吞食了多少稚幼善良人的心,它刺穿了多少平白无辜人的心,他伤痛了多少志宏远大人的心,它利诱了多少狡猾诡诈人的心。

社会亦是天使,它缔造了多少不同性格事业的人,造就了多少成功人,培养训练了多少懂得倾听他人心声、懂得慰藉人心、懂得体味生活爱家敬业的人,他亦锤炼了多少如钢铁般意志追求远大理想的人,挖掘了多少失落亦在后来看遂成社会佼佼者的人。若不藉着社会,我们很难辨明孰优孰劣,很难认清别人和自己到底有何优缺点,自己到底有何实力与长处。

通过亲身体验社会实践,自己更进一步地了解了社会。通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。

总的来说,我认为这次社会实践还是很成功的,很有用的,对我以后的学习和工作有很大的帮助。这次社会事件所经历的,已经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里,成为生命中的财富,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。

第五篇 寒假社会实践报告书餐饮业打工2350字

一:实践人信息

学院:林学院

专业:森林资源类

班级:101班

姓名:舒德远

学号:1009030025

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司

实践时间:__年1月16日至__年2月28日 , 共计40天

二:实践目的

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

三:实践单位概况

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择 的专业倾向是森林资源 保护与游憩,所以我选 择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游 直通车指定苗菜文化独 家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提 下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司 现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在__年1月16日到__年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

五:实践结果

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1 社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2 公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1) 我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2) 我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

2 个人方面

对于我来说,这次实践活动对自身发展是相当有积极作用的,人都不能把自己封闭自守,而面向社会的实践活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实践活动让我真正的融入社会,了解社会,服务社会,提升自我。

六:实践总结

通过这次实践活动大体达到了实践目的,不论是对公司和社会还是对自身,都有积极的意义,完成了服务社会,提升自我的宗旨目的,不过也出现了一些问题有待解决:

(1) 盲目选择实践单位

由于放假时间紧,来不及仔细考察实践单位,导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实践活动中,必须仔细考察实践单位,选择社会面更广并且更具权威的单位,如此才能更加达到融入社会,服务社会,提升自我的目的。

(2) 实践期间没有做实践总结

由于本次实践工作量大,并且工作与公司和自身利益挂钩,在实践期间没有机会和条件做工作总结,但每一次实践就是一次成长,每一次成长需要在总结中提升,这在以后的实践中有待改善。

这些问题的存在为下一次的实践指明了方向,该注意些生么,该选择些什么,就是下一次要解决的问题,当这些问题都一一解决的时候,便是具有面对社会能力的时候。

七:结束语

实践是理论与现实的完美结合,对于大学生的实践活动,更是学生和社会的需要。在这次的实践活动中,有积极成功的一面,也有局限失败的一面,吸取每一次实践的成功与不足,不断完善自身与社会的结合,一步步达到服务社会,提升自我的目的,这是接下来的实践活动的发展方向。

一步步走,一步步总结,一步步完善,一步步,一步步-----迈向成功。

八:活动照片及说明

1公司服务员风采,展示了完美的苗族风情,对宣传贵州,传播贵州极具积极意义,让外地就餐游客了解贵州纯朴的风土人情,了解贵州的旅游文化。

2我和公司的苗族饮食文化师傅在公司工作的留影

这是我参加这次实践活动的见证,也是我参加实践活动的成长印记,每一次的实践都有每一次的收获,每一次的收获就表明向成熟迈进,它是我这一生的财富。

3我在公司工作时的照片

图中的我正在为客人送去公司深入苗寨所开发的苗菜。苗菜作为贵州饮食文化,与贵州的各种旅游资源相结合,对发展贵州的旅游产业和文化产业起着推动性作用,也为传播贵州,发展贵州起着积极性作用。

4我在公司厨房的照片

这是一天工作的开始。图中的我正在做着准备工作,整理服装,仪容仪表。这是对工作积极性和热强性的表现,以责任心面对工作,以热情面对生活,以展望的眼光放眼未来这是作为一个大学生的积极表现。

第六篇 餐饮行业学生暑期社会实践报告1200字

餐饮行业学生暑期社会实践报告

大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。

今年暑期,作为一名大学生,我第一次参加了工作,虽然很短暂,只有一个月,可我真正体会到了工作的艰辛和不易。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的`。

人没有三六九等,但是顾客的素质却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简单。要注意措辞,尽量让每个人都能懂。在工作中让自己成长,在实践中让自己成熟,很书面的一句话在不知不觉中就已经贯策执行了。实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,学会自己照顾自己的同时证明自己的能力能否被社会所承认,更想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我的老板是一个不到30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间,有着丰富的经验和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。环境是恶劣的,我们只有在风霜中站立不倒,才只能算是有可成功的基础。能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,能力是最重要的。所以,一个人在他的学生时代最重要的是增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,要能抵制住玩乐的吸引力,不断地充实,不断地提升自己,再大的本领都是一点一滴积累起来的。

社会是魔鬼,它吞食了多少稚幼善良人的心,它刺穿了多少平白无辜人的心,他伤痛了多少志宏远大人的心,它利诱了多少狡猾诡诈人的心。

社会亦是天使,它缔造了多少不同性格事业的人,造就了多少成功人,培养训练了多少懂得倾听他人心声、懂得慰藉人心、懂得体味生活爱家敬业的人,他亦锤炼了多少如钢铁般意志追求远大理想的人,挖掘了多少失落亦在后来看遂成社会佼佼者的人。若不藉着社会,我们很难辨明孰优孰劣,很难认清别人和自己到底有何优缺点,自己到底有何实力与长处。

通过亲身体验社会实践,自己更进一步地了解了社会。通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。

总的来说,我认为这次社会实践还是很成功的,很有用的,对我以后的学习和工作有很大的帮助。这次社会事件所经历的,已经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里,成为生命中的财富,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。

第七篇 寒假酒店餐饮行业的社会实践报告1700字

寒假关于酒店餐饮行业的社会实践报告范文

充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了,通过本次实习,扩大了我的认识面,充实了我们从课堂上所学的理论知识,也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。

在实习这段时间里,我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西,接触到了从没接触的领域,见识了从未见识的人,也认识到了自己很多不足,感觉受益匪浅。我的工作总结以及自己的心得体会主要有下面一些:

第一:心态——累与不累都是自己的想法。刚开始实习的时候,尤其是第一个星期,师傅教我的时候,什么都得干,做筷子,做酱料,做早,加冰,带位,点单,送杯,传菜,收桌,做单以及最后的整理,通通都要做,而且当时所有人都会盯着你,回到宿舍还腰酸背痛的,身体累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是过了这一个月,什么都熟了,别人也不会老看着你了,而且也干顺手了,心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多,就是顺手了干的也快了就不会累了,所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了,就会发现其中的乐趣,也没有人会特意针对你。在工作中,作为新人,更需要通过多做事情来积累经验,特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,哪里有需要就得去哪里,如果工作态度不够积极,就可能没有事情做,其他员工也不会满意,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高,也能给大家一个好印象。

第二:学习——学与不学都是自己说了算。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的。老员工们会给你经验让你少走弯路,在店里如果自己不主动学没有人会主动教你,刚开始我把所有的基本东西都学会了的时候,基本的做早,整桌,传菜都会了的时候,他们就不教我了,刚开始还挺满足的,到最后觉得学的真的太少了。于是,在他们打单的时候我就仔细的看他们怎么打,出现情况怎么办,打折怎么处理,换菜怎么办,退菜怎么办,刷卡visa nets 怎么换,最后怎样算钱做单整理,以及把钱投进银行。这些都需要自己去学,休息的时候就可以学到很多东西,这样大家看你爱学也会乐意教你。其实,学的东西越多,你的工作就越轻松,才会脱离完全的体力劳动。

第三:合理利用员工关系。刚进店里实习的时候,什么人都不认识,可是首先交流的还是跟他们。只要大家关系好了工作时就会得心应手了。还有每到元旦或过年的时候老板都会请所有店里的员工出去吃饭,而且为调动大家的情绪,促进关系融洽,在吃饭的时候老板最活跃了。而且华人年的时候,老板都会带大家去吃火锅,而后还会发红包。虽然不多可是这些都使员工做工更有动力了。而且也要充分利用兼职,只有这样在忙的时候他们才会随叫随到,吃饭人少的时候就减少了员工支出。而且只需要简单的方法,把他们当成一部分就可以了。最后就是充分利用了实习生,投资少见效大而且影响也大。

总之我觉得实习对店里而言,可以让他们降低成本,大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的'人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会得到锻炼,尝试不同的工作并接触不同社会阶层的人学会与他们交流,扮演不同的社会角色,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是领导、同事还是接待客户,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从各个角度换位思考,在店里尤其要站在顾客和老板的角度上,服务要好而且要以店里的利益为主而不是只是考虑自己的事。

我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验将使我在以后的工作中终身收益,我续会继续理解和体会实习中的点点滴滴以及所学到的知识,希望在未来的工作中,把学到的知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,为以后打下良好的基础。

以上是我对这半年金鼎大酒店餐饮实习的工作总结,相信在以后的工作中这些经验能指引我更好的前进。

第八篇 假期餐饮实践报告4150字

假期餐饮实践报告范文

这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实习,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路263(2023年度大学生建筑工程社会实践报告)2号(南湖公园二号门斜对面),收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。长春厨房制造是个情调非常不错的地方,没有俗气的音乐,没有大声喧哗,人们的说话声像灯光一样压得很低。装修以黑灰为主调,服务员一身黑色制服,更添神秘感。吃的东西比较丰富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。

一、作为一名在校学生,能去认识实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

二、 实习期间,餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。在实习结束后,回首实习全程,也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实习生的原因。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的'管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,餐厅往往还需要 倒贴 成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。

三、餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

假期餐饮实践报告范文

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的喜事临打工, 喜事临是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

第九篇 2023年暑假餐饮公司社会实践报告1500字

按照系里关于把所学专业知识应用于实践、增加社会经验的要求,暑假期间,我在深圳市某餐饮业公司进行了社会实践.

近两个月的时间里.在餐饮前厅部领导和管理人员热心和指导下,我积极参加了工作用所学知识加深对实际工作的认识,用工作实践验证所学的管理理论,试着去探寻日常管理工作的本质与规律。实习中我做到了像正式员工一样遵守工作纪律,按时上下班,不迟到、不早退,认真完成领导和其他同志交办的工作,得到所在实习部门领导和同志的一致好评。通过实习,[ 莲 山课 件]使我对企业的经营管理和服务工作有了更深层次的认识。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。在实习过程中,我在为不断接触到的全新的工作体验而兴奋不已的同时,我也深深地感觉到自己社会经验的不足和在实际运用中专业知识的匮乏。在刚开始的一段时间里,对一些工作感到不习惯,茫然不知所措,这让我心里动摇了自己的工作信心中,不禁对自己的毅力产生了怀疑,甚至感到非常的难过。

在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。但是在坚持度过了最初的困惑后,在部门领导和同志们的悉心指导下,我在较短时间内进入了工作状态,在实习过程中不断增强着自己的信心,相信自己可以像一个正式员工那样处理好各项工作。如果说这次实习得到了什么,除了增强了社会实践经验、丰富了自己的专业知识外,增强了自己的信心也是一个很大的收获。

在实习过程中,随着对餐饮公司管理情况的了解和专业适应应用到实际工作中的体会,我产生了对企业发展、对专业学习的两点想法:

第一,在小餐饮企业发展中,也要大力加强对企业全员的服务。[莲 山 课 件]处事观念的培训和教育。 效益是企业生存和发展的根本.

第二,在专业学习上,应当加大所学与所用的结合,避免理论知识与实际工作的脱节。我一个人的感觉并不一定代表所有同学的想法,不过有一点是明确的,就是我们的专业教育和实践的确是有一段距离。企业经营管理是一门实践性很强的学科,既需要理论的指导,也需要实际工作的磨合才能做的更好还有人际必须处好,说话语调也很重要,有时候重要的不是:“说什么”而是“该怎么说”

所以,我们的专业教育应当与实践结合起来,结合企业的发展采用理论与实际相结合的办学模式,具体说就是要处理好“三个关系”,一是课堂教育与社会实践的关系,以课堂为主题,通过实践将理论深化;二是暑期实践与平时实践的关系,以暑期实践为主要时间段,平时也要有选择地到企业去实际体验;三是社会实践广度与深度的关系,力求实践内容与实践规模同步协调开展。

“千里之行,始于足下”,这近一个月紧张而又充实的实习,我认为对我走向社会起到一个桥梁的作用、过渡的作用,是人生的一段重要的经历,对将来走上工作岗位有着很大帮助。这次我得到了很多以前未曾有过的工作体验,诸如向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则我以后都要在实际生活中认真的贯彻

这一段时间所学到的经验和知识比书本上的理念活泼的多、生动的多、真实的多,也让我深刻了解到了其他一些道理,有能力也需要在工作中处理好人际关系、注意工作的方式方法等等。在收获的喜悦外,也有一些遗憾,那就是由于实习时间和某些实际因素限制,我对企业经营管理有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,不能像真正的管理员一样去亲身感受、具体处理一些工作。但无论如何,这次实习带给了我很多有益的东西,是我人生一笔重要的财富,我将去认真地回顾、总结,特别是要从专业的角度去加深对这段经历的理解,把它当作一次良好的机遇,促使自己更好地完成学业

第十篇 最新餐饮行业大学生暑期社会实践报告1150字

2018最新餐饮行业大学生暑期社会实践报告

大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。

今年暑期,作为一名大学生,我第一次参加了工作,虽然很短暂,只有一个月,可我真正体会到了工作的艰辛和不易。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。

人没有三六九等,但是顾客的素质却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简单。要注意措辞,尽量让每个人都能懂。在工作中让自己成长,在实践中让自己成熟,很书面的一句话在不知不觉中就已经贯策执行了。实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,学会自己照顾自己的同时证明自己的能力能否被社会所承认,更想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我的老板是一个不到30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间,有着丰富的经验和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。环境是恶劣的,我们只有在风霜中站立不倒,才只能算是有可成功的基础。能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,能力是最重要的。所以,一个人在他的学生时代最重要的'是增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,要能抵制住玩乐的吸引力,不断地充实,不断地提升自己,再大的本领都是一点一滴积累起来的。

社会是魔鬼,它吞食了多少稚幼善良人的心,它刺穿了多少平白无辜人的心,他伤痛了多少志宏远大人的心,它利诱了多少狡猾诡诈人的心。

社会亦是天使,它缔造了多少不同性格事业的人,造就了多少成功人,培养训练了多少懂得倾听他人心声、懂得慰藉人心、懂得体味生活爱家敬业的人,他亦锤炼了多少如钢铁般意志追求远大理想的人,挖掘了多少失落亦在后来看遂成社会佼佼者的人。若不藉着社会,我们很难辨明孰优孰劣,很难认清别人和自己到底有何优缺点,自己到底有何实力与长处。

通过亲身体验社会实践,自己更进一步地了解了社会。通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。

总的来说,我认为这次社会实践还是很成功、很有用的,对我以后的学习和工作有很大的帮助。这次社会实践所经历的,已经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里,成为生命中的财富,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。

餐饮社会实践报告十篇

餐饮社会实践报告随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们
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