第一篇 市场调查报告3000字1600字
随着近几年资本疯狂涌入,手机市场逐渐成熟。厂商之间的竞争已经白热化,对于消费者而言,面对这些不同的手机该如何选择,手机厂商如何做出一款成功的手机?如何在当下竞争激烈的市场中脱颖而出?
本次暑期实践的第一阶段便是为了探究这些问题,在两天的调查中,团队来到西华门、小寨等地的大中小手机卖场和各个品牌专卖店,做了大量的调查分析,与多位资深销售人员进行交流,他们向我们分享了手机销售的方法和心得以及自己对目前市场的看法。
与此同时,我们在这些地区进行了大量的实地问卷调查,问卷主要收集消费者对手机和手机市场的看法,我们的目的是更好的了解消费者对于手机最直接的需求以及国产机在消费者心目中的地位。问卷调查也以同样的形式在网上展开。截至目前,共受到六百七十份。
我们从问卷中逐项分析,从受访者性别来看,男性居多,占到百分之五十九。从年龄分布上来看,三十岁以下的年轻人是本次调查的受访主体。从受访人群持有的手机来看,大部分人还是选择主流品牌。而分析他们选择该品牌的原因时发现用iphone的主要是因为iphone美观耐用系统不卡而且品牌高端,用三星的主要是因为其品牌和性能及外观,而用国产手机的(例如魅族,小米,中兴,华为等)则主要是因为其好看的外观的和较高的性价比,还有部分消费者非常不喜欢发生“撞机”所以选择了主打差异化的小众品牌。
在谈及购买手机时的考虑,很多受访者都说到外观这一因素,那么外观究竟有多重要呢?从上表中我们可以看出,外观占比最高为58.99%,质量为49.44%,操作方便为47.19%。
所以我们可以看到,消费者除了关注手机的外观,质量和耐用性也是他们考虑的重点。
我们同样也调查了受访者对国产手机品牌的熟知度,结果显示,华为、小米,联想、oppo、酷派、魅族等品牌的知名度都非常高。事实上,近几年国产手机无论在品质还是销量上都突飞猛进,目前国产手机销量占手机总销量的百分之七十以上,其中以华为,小米,oppo等品牌为主,但国产手机的价格大都在__以下,暂时还不具备与苹果三星等品牌分庭抗礼的实力。
虽然每个季度都有新手机问世,但消费者一般选择的是一年以上才会去换手机。而如果换手机的话,消费者一般更喜欢选择苹果三星或一些性价比高的手机。
我们还对受访者买手机的渠道进行了调查,结果令人意外,互联网的时代下,我们认为网购手机的人会更多,但调查结果表明消费者还是更倾向于在专卖店和卖场购机。我们分析这种情况是因为平时在学校接触到的人群没有足够的代表性,误导我们做出错误的判断,事实上,当下手机消费主要还是在实体店进行。购机时选择1000-3000价位手机的消费者最多,而选择5000以上和1000一下的消费者最少,查找资料得知千元以下手机占市场百分之四十的份额,这与我们的调查有很大出入,分析推论,千元机的主要销售渠道还是在三四线城市。
调查显示,购买手机时消费者会主要关注手机的拍照效果、音质和待机时间,这与我们平时的感受是相仿的,事实上,这三点也是市场上热门机型的主打卖点。从调查来看消费者购买手机前大多数会在网络上了解市场行情,但也有不少消费者会选择在商场导购的推荐下直接购买手机。
被调查者普遍认为国产手机的优势在于其价格便宜,但对国产手机的质量,系统设计,外观等方面并不认同,且认为国产手机的宣传过于浮夸,违背事实,可见国产手机想要提升品牌认同感,获得消费者青睐,应该把更多的精力放在品控和研发上。
总体来说,在功能配置相近的前提下,对价格更加敏感的中国消费者倾向于选择较为便宜的国产机,国产手机的优点是在制造水平逐渐提高的情况下保持较好的性价比。但缺点也很明显;调查显示,小米在所有品牌中返修率最高,而排返修率前几的也都是各大国产品牌。这说明国产手机的品控做得不够好,还需要厂商在手机质量上多下功夫。创新能力不足是国产手机的另一个问题,拥有海处理器的华为在创新上表现最好,相应地其品牌认同和销量都处于第一梯队,而其他技术储备不足的国产品牌这方面表现则比较差。
第二篇 鞋革专业设置市场调查报告2800字
我校在20__—20__年度规划中提出:努力打造一个具有中国鞋都地域优势的中职学校鞋革类专业品牌,培养一支精良的“双师型”教师队伍,构建起一套特色鲜明的管理模式、教学模式、评价体系,拥有一批与专业配套的先进实训设备和校外实训基地,把学校建设成为一所有1000名在校学生的高美誉度、有鲜明特色、充满发展活力的省三级中等职业精品学校。围绕这一目标,学校成立了“鞋革专业设置市场调查小组”,开展了温州市鞋革企业情况调查,探索鞋革技术发展与鞋革技术人才培养定位问题,为学校开创品牌专业奠定了基础。
调查一:20__年,鞋革企业的运行与发展情况
据温州市鞋革行会提供的《20__年一季度温州市鞋革行业经济运行分析》,可以看出:
20__年一季度,温州市鞋革行企业面临的主要问题有:生产成本增加、人民币升值、新劳动合同法实施、欧盟对皮面鞋反倾销等。在大力调整产品结构,努力提高产品档次等有力措施保障下,全行业继续保持了生产增长较快、运行质量良好、出口效益提高、整体实力增强的发展态势。但在在国际贸易方面,温州鞋的品牌影响力仍然是很薄弱的,自主品牌一是数量少,二是没有知名度。主要原因一是缺少市场调研,产品定位不准确;二是产品同质化严重,缺乏鲜明的个性,创新能力不够;三是价格竞争激烈,温州鞋在美国市场上每双卖二十、三十美元甚至更低,但仍然竞争不过来自价位更低的温岭的鞋。
结论:
1、在面临行业调整的情况下,温州制鞋企业倒闭、转产将成为常态,优胜劣汰,在整合中,技术型、创新型企业将领导行业重新崛起。
2、培养或招揽外贸人才将是温州制鞋企业外贸业务开展的重中之重。
启示:
1、温州鞋革行业用人将从劳动密集型用人逐渐向技术型人才过渡,强调技术与创新是用人的新标准。
2、人力成本的增加,必将使鞋革行业在人力资源的利用上产生一定的影响,进而在人才培养与聘用方面加重成本的考虑。
给学校的建议:培养鞋革专业技术人才,在温州人力资源建设上具有较大的发展空间,在劳动力成本日益上升的时期,培养较高素质人劳动者将受企业欢迎。在学校设置对口的鞋革专业,具有广泛的市场基础。
调查二:温州鞋革行业在人才培养方面的情况
一方面鞋革行业需要大量的技术型人才,一方面充斥人才市场的劳动者大多达不到企业的要求。据温州市鞋革行业协会介绍,鞋革行业在人才培养方面面临着两大难题:一是国内没有专门培养鞋类的外贸人才基地;二是企业自己培养难度更大,时间是一个问题,还有一个更关键的问题是“为他人做嫁衣”,可以说,在人力资源培养与平台建设上,温州鞋革行业还处于空白阶段。
结论:温州鞋革行业需要一种简便、有效而相对低廉的人才培养方式,为企业的发展提供充足的人力资源。
启示:倡导校企合作,积极主动为本地鞋革行业提供“量身定制”的人才,将是受企业欢迎的。
给学校的建议:主动积极地与企业合作,搭建人才培养平台,抢占温州鞋革行业人才市场,优化鞋革专业设置,是学校发展的一个契机。
调查三:企业对劳动人才的核心要求情况
在调查前,往往认为,企业对人力资源的核心要求是技术。但通过对企业老总与管理人员的交谈与调查之后,发现企业主往往更注重于“职业道德”,对技术却很少提起。而这个出自企业方面的“职业道德”的核心内涵是对企业的忠诚,要求强化对人员进行企业文化渗透教育,让受训人员自觉得融入企业,成为企业的一份子;而对技术却更强调基础操作,“核心操作技术,到了企业岗位后,自然有专人培训的”。
结论:企业对人的要求,自有其特殊内涵。对企业而言,“对企业忠诚,安心于企业工作”是对员工最大的要求;在技术方面,不需强调高新技术,而只要求通用基本操作技术,至于企业核心技术,企业自会培训。
启示:开展校企合作时,学校在专业建设上,核心内容是创设一套行之有效的企业文化教育与通用技术教育,以此吸引企业。
给学校的建议:紧紧把握企业在用人方面的要求,有的放矢地进行人才培养,集中力量,提高学生的素质,围绕企业在用人方面的第一需求开展教育,将收到事半功倍的效果。
调查四:“订单式”合作办学的前景情况
校企合作中,常用的办学模式是“订单式”,我校也已开展了两期的合作。但这种办学模式效果如何,因为还未有毕业生,所以不甚了解。此次通过两方面的了解看到这种办学模式面临着诸多问题。
康奈企业主管:在实训中,学生基本素质还算不错,基本能严格按照企业要求参加工作,接受任务;但距离企业标准员工要求还有较大距离。企业用人需求很大,但如果不分良莠地进行包揽包用,很不符合企业行事规则。另外,优秀学生是否会忠于企业,一定到企业就业,还是一个问题。
学生:企业要求严格,工作量大。对于就业薪金,企业没有明确告知,对就业前景不明了。如果有可能,还是希望上高职深造,为自己创造更好的前景。
结论:“订单式”培养是工学结合下的一种流行办学模式,自有其生长的基础,但随着社会的发展,订单式自身不可调和的矛盾就显现出来了,研究并解决这一问题,是学校在校企合作过程中面临的一大问题。
启示:校企合作中,更应该以一种社会经济的眼光来审视人才培养的方式,在保障企业的利益时,更要保护学生的利益。
给学校的建议:对“订单式”办学模式进行研究与反思,从实际出发,妥善解决企业与学生之间的关系,将是实现校企合作办学健康发展的关键。学校需对毕业生进行追踪调查,及时掌握毕业生信息,同时也对企业加强联系,对企业用人进行调查,及时总结问题,研究问题,并根据新情况及时更新办学思想与内容,搭建起企业与学生间的互动平台,促进校企合作的健康发展。
调查五:教学内容,“技术包”vs“通用包”的情况
在进行校企合作时,对教学内容的要求,一般有两种选择:企业提供“技术包”,里面就是企业特有的技术教授,专用操作章程等;另一种是选择行业通用技术与能用操作章程。对于知名企业而言,进行“技术包”合作是较做选择,这样确保了人才的有效使用性,也能够控制住人才,使之效忠于企业。而对于学生而言,如果接受“技术包”教学内容,那他在专业发展上则是专用的,局限的,往往限制了人才的发展,对学生很不利。
结论:在教学内容上的选择,学校面临困境。必须在企业利益与学生前途作出调整与整合。
启示:在专业建设上,须具有远见,在课程选择与设置上,得考虑学生利益与企业利益的交集,最大程度地保护好二者的利益。
给学校的建议:在专业设置上,学校追求高、新技术,固然正确,但可能会得不偿失,因为行业技术日新月异,作为主体的企业在这方面比学校具有更高的敏感性,学校永远不可能比得过企业对技术的更新进度;但若是依附于企业提供技术,开展教学,也将使学校的教育走入死胡同,学生将成为企业技术上的附庸,在就业竞争力上存在严重缺陷,不利于学校专业的健康发展,更不利于学生的健康成长。因此,学校在专业设置与技术追求上,更应侧重于研究行业的通用技术,规范教学内容,让每一个学生掌握本行业的基准技术,成为通用性强的劳动者,这不仅有利于学生的发展,更是专业健康发展的有效保障。
第三篇 市场调查实习报告书1950字
市场调查实习报告书
实习是大学生接触社会的平台,它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中,做到学以致用。还能增强我们的“团队合作”意识。另一方面,让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。
大一第二学期的18和19周,我们在老师的指导下经历了第一次实习——市场调查实习。我们先自由分组,讲解实习大纲,然后自己设计一个产品,该产品是在现有市场的基础上加以改进的,之后是调查问卷的制作,发放,回收,最后是市场调查数据分析,写实习报告。
产品:
实习的第一天,在老师召开动员大会之后,我们小组就聚在一起讨论我们的调查对象。最后在一番唇枪舌战之后我们决定调查热水壶。原因如下:现在的热水壶保温时间不够长,且易爆易碎,容易造成人身心伤害。我们设计我们的新型热水壶就弥补了这些缺陷,保温时间长,壶分成三个部分,中间是高分子材料,能够有效的吸收水分,所以就算热水壶碎了也不会使沸水溢出把人烫伤。其次它的外壳具有一定的软塑性,不会小小的碰撞就爆破。
调查问卷:
在确定了热水壶是我们的调研对象后,我们就积极开始设计调查问卷,首先是了解它的格式,包括的内容。在老师的指导下,我了解到调查问卷的几个必要的设计原则:完整性,必要性,可行性,便于整理,非诱导性原则和准确性。调查问卷包括标题,问卷说明和题目。此后,我们就开始讨论如何设计。题目是选择开放性的还是封闭式的'?封闭式中是单选还是多选亦或是是否判断题?最后我负责表头部分,它包括调查者的自我介绍,调查目的和中心内容,选样方法和保密承诺最后是感谢词。又经过一番讨论,我们把各自的想法写出来,汇总综合并加以整理,一份比较完整的市场调研问卷就展现在我们面前。
参观可口可乐公司:
理论最终是要归结于实践,在实习的第四天,学校组织我们去参观西安中萃可口可乐公司,让我们去见见世面,了解市场。结果也不负众望,可口可乐不愧是国际知名品牌,无论是它的博物馆还是生产线,都让我们大开眼界,增长了许多见识。
市场调查:
万事俱备,准备了这么久,终于要开始真正的去社会实践了。在实习的第五天,我们就开始去市场上发放调查问卷。我们的调查地点是大小吊,临潼还有学校。我们一共发放了110份调查,调查的对象有学生,教师,职工还有其他。我总共发放了十几份调查问卷,发现现实比想象要难做的多。
实习的最后工作是编写实习报告,它是根据实习日记加以整理写的。实习日记记录了我们每天所经历过的事情,在此基础上的报告真实性比较大。
发现的问题
这是我的第一次实习,磕磕碰碰的遇到许多问题。首先是市场调查问卷题目的设计,题目设计肯定逻辑性和严密性要求很高。我们组就想了很久,那些问题总是不能尽如人意,比较我们的见识有限,我们刚开始的时候是各自回去查资料,最后才向老师请教,完善了我们的调查问卷。
其次是与陌生人搭话很困难,有些人戒心比较重,有些人很匆忙,还有些人就直接拒绝。在都让我们很尴尬。由此可见,要一个陌生人认真的填一份问卷还真的需要许多本事才行。后来,我们就先选择目标人群,看看哪些人比较面善,可能性较高,我们上前去请求。而且我们语气很好,俗话说:伸手不打笑脸人,就两分钟的事,也不会拒绝。渐渐的我们越来越有经验,成功率颇高。我想说,经过这次实习,我的脸皮越来越厚了。
如何让一个团队最有效率的合作是一个值得深思的问题,我们分了组,每组6人,要让每一个人都能实践自己,并且配合组内,确实有点难度。毕竟每个人都有各自的想法和意见。基于此,我们一般是把任务分配下去,然后集合讨论做最后的敲定。这样那就是我们整体的观点而不是某一个的功劳。
实习心得:
经过二周的实习,我学到了很多。有书本的,也有书本外的。之前学的纯理论知识,让我感觉很乏味,甚至觉得没什么用。实践中,发现自己做的原本是书本的映射,再回去翻书,理论就很容易理解了。比如我们这学期学的是市场营销,我们参照书本许多东西就很好解释了,像4ps组合,营销策划等等。但也有需变通的,就像问卷设计,老师将要多样化,表格清晰,一目了然。但在实际调查中,被访者往往不愿意填觉得麻烦。这跟理论很冲突,提醒我们以后要巧用。要灵活。
此外,我学会了与人交流、交谈。学会微笑的向对方解释误会,学会守时,而且要提前。学会主动承认错误,也许不是自己的错也要。学会说“您好”说“谢谢”说“对不起,打扰了”更深刻的体会到“团对精神”的重要性。
小结:
这次实习对我来说意义很大,我跨出了社会的第一步,这让我有勇气面对以后的风风雨雨。同时我也学到了许多东西,如市场调查,礼貌的与人交谈等等。凡是有苦有甜,虽然这两个星期很累很累,那种收获到自己成果的喜悦真的是无法言说。在这次实习过程中的艰苦奋斗,不屈不
挠的精神对我来说影响深刻。
市场调查实习报告书
第四篇 市场调查报告格式怎么写850字
市场调查报告,就是根据市场调查、收集、记录、整理和分析市场对商品的需求状况以及于此有关的资料的文书。换句话说就是用社会主义市场经济规律去分析,进行深入细致的调查研究,透过市场现状,揭示市场运行的规律、本质。 主要包括以下几种:
市场需求调查报告
主要内容包括产品销售对象的数量与构成,消费者家庭收入水平,实际购买力,潜在需求量及其购买意向,如消费者收入增加额度、需求层次变化情况,消费者对商品需求程度的变化、消费心理等。
市场供给调查报告
主要内容包括商品资源总量及构成,商品生产厂家有关情况,产品更新换代情况,不同商品市场生命周期的阶段,商品供给前景等。
商品销售渠道调查报告
主要内容包括渠道种类与各渠道销售商品的数量、潜力,商品流转环节、路线、仓储情况等。
商品价格调查报告
主要内容包括商品成本、税金、市场价格变动情况,消费者对价格变动情况的反映等。
市场竞争情况调查报告
主要内容包括竞争对手情况,竞争手段,竞争产品质量、性能、价格等。
写法和要求
1。标题。一般来说,市场调查报告的标题没有严格的格式。它要求与文章的内容溶为一体.是文章内容的高度概括,用精练简洁的文字去表现文章的中心思想。市场调查的标题有:在标题里直接写明市场调查的地区、调查的项目和“市场调查”这一文种;在标题里直接提出某一种商品在市场上的问题,点明文章的中心,如《×牌冰箱被冷落》;用主标题点明文章的中心,再用副标题说明市场调查的项目、地区和文种;用大标题点明市场调查的项目、范围、内容和情况,用小标题说明全文的主要内容。
2。前言。前言部分用简明扼要的文字写出调查报告撰写的依据,报告的研究目的或主旨,调查的范围、时间、地点及所采用的调查方法、方式。
3。主体。市场调查报告主要包括概要部分、正文部分、结尾部分。这三点组成报告的主体。
4。结尾。这是全文的结束部分。一般有前言的市场调查报告,要有结尾,以与前言互相照应,综述全文重申观点或是加深认识。
第五篇 国内餐饮市场调查报告分析3300字
国内餐饮市场调查报告分析范文2016
民以食为天,餐饮业是我国第三产业中重要的一部分,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略四个阶段,得到了巨大的发展。虽然目前国内餐饮行业“遇冷”,但中国人口基数大,需求旺盛,长远来看,餐饮行业依然是活力十足的。在全球经济危的背景及环境多变的环境中,餐饮业将呈现什么样的特点和趋势?本文就为您做了一个分析和预测,希望会为您的投资创业提供一些帮助!
中国餐饮业发展前景分析:
一、连锁餐饮业发展依然保持高速。被调查餐饮企业连锁经营发展模式以直营店+加盟店居多,占75%,从调查情况分析,连锁店在100家以下 (占66%),销售额 10亿元以下 (占80%)的企业经营规模为多数。从销售额增长比例情况分析,绝大多数企业都有两位数的增长,说明多数企业发展符合良性运营的规律,依然可以保持较高的发展速度。
二、原材料上涨快速,毛利率稳中有升。根据调查报告,大多数企业仍能够保持稳中有升的毛利率,说明被调查企业连锁经营盈利模式比较健康,抗风险能力较强,在开源增效方面还有可挖掘的空间。
三、人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大构成三大挑战。根据调研显示,目前连锁餐饮业发展中面临的主要问题包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金短缺及政策支持等问题。其中,人力资源匮乏占选择比例最高。
四、公司战略调整立足长效发展。针对餐饮企业发展中面临的问题,调查还涉及了连锁餐饮企业将会对未来发展战略做出何种调整?归纳包括六个方面,调整直营店与加盟店的比例;提升现有品牌或建立新品牌;创新产品,实现差异化经营;建立原材料生产基地,整合供应链;建立中央厨房;提升公司内部运营效率及单店盈利水平。
综合来说,在中国经济持续高速发展,餐饮市场继续活跃的大背景下,连锁餐饮企业正不断根据外界环境及自身条件调整公司发展战略,以逐步实现最优发展模式。乐观判断当前经济发展态势对连锁餐饮业发展的影响。尽管cpi指数在短期内难以回落,给企业的经营压力也会持续增加,但绝大多数被调查企业认为,从国家宏观经济的发展态势来看,餐饮行业发展仍会保持较高的增长幅度,企业的经营压力将得到逐步缓解。
201_ 年餐饮业发展几大趋势预测:
一、品牌力成制胜法宝,文化餐饮将成为更具竞争性
现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段,即看不见、摸不着的整体消费意识阶段,消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么,这便体现出餐饮店的品牌文化,所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等,而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高,名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上,文化成为餐饮业装潢视觉的重要元素,“吃环境”将是餐饮业发展趋势之一。根据定位不同,体现不同文化,成为许多餐馆的竞争手段。餐饮市场的竞争,必将回归于品牌间的竞争,品牌力更强就有更广阔的市场。
二、大众化餐饮为餐饮市场的'主流
在今年商务部的重点工作中,早餐工程、厨房改造工程、绿色饭店将是财政支持的重点项目,引导更多的餐饮企业加入到早餐工程、社区餐饮、商务快餐等领域,加大大众化餐饮连锁步伐。
三、 连锁经营是发展趋势
连锁经营不仅可提高效率、降低成本,更能帮助餐饮业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、品牌优势,应该是餐饮业经营模式的主要发展方向。餐饮行业整体由单纯的价格竞争、产品质量的竞争,发展到产品与企业品牌的竞争,文化品位的竞争。由单店竞争、单一业态竞争,发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。
四、口碑营销、网络营销被广泛应用
“导吃顾问”、“美食侦察”为餐厅带来创新、改良菜品、营销餐厅。网络营销也被看重,用网络搜索自己钟意的餐厅、美食已是常见景象。企业应当及早充分认识到微博微信在餐饮行业的营销中将会发回的重要作用。
五、菜品定位精细化,健康养生餐饮引导餐饮新趋势
特色是传统餐饮立身之本。这种强调口味的做法,仍是宣传之道。但口味一旦被复制,特色也成了平常。关注地方风味、精细化定位、拥有特色菜肴,精细化的创新定位渐成趋势。养生概念从原材料的健康养生发展到全面的养生体系,即菜品原辅料养生、烹饪加工数字化养身、餐饮服务养生推介,再融汇绿色装修材料、个人养生食谱打造、养生礼品等系列产业的开发,把餐饮业真正打造成绿色养生产业。
六、餐饮微利时代,信息化带动作用日趋明显
信息化的应用将覆盖企业预订、采购、点餐、人员绩效考核、财务管理及客户关系管理等各个环节,促进餐饮企业实现降低运营成本、提高管理效益率、优化服务流程。
七、中外餐饮企业竞争加剧
我们不难看出,现在餐饮市场上基本都是以国外知名品牌连锁为主,它的模式简单,可复制性强,加上其产品本土化及主题餐厅策略的推出,未来在中国的发展更有势不可挡的趋势。面对这样来势汹汹的“洋快餐入侵”,中国餐饮业将面临巨大挑战。但同时,国外餐饮企业进入中国后,对我国餐饮经营理念、服务质量、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生深刻影响。洋餐饮让本土餐饮的视角变得更为宽广,经营创新的渠道也更为多元。洋为中用、中西合璧的趋向在餐饮行业也明确体现。
想要在中外餐饮企业竞争加剧中脱颖而出,就需要通过连锁经营的标准化,同时形成自己的流水作业方式,加上上下游资源的整合,以及企业品牌价值打造等多方面进行突破,最后形成拥有本企业核心优势的中国连锁餐饮企业。
国内餐饮市场调查报告分析范文2016
中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会等十大兄弟协会历时半年,通过对几千家各种模式餐饮企业的调查,完成了首次全国餐饮企业经营情况调查,并于今天发布《__中国餐饮企业调查报告》,对中国餐饮行业进行最详尽的统计研究,并剖析餐饮企业的发展现状。
哪种餐饮模式利润最高
按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算,三大指标分别是:就利润率而言,特色餐饮8.76%、快餐5.2%、小吃10.4%、火锅9.6%;就年人均劳效而言,特色餐饮20__元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言,特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。
老字号重现发展生机
在接受调查的餐饮企业中,80%的企业开业年限超过3年,50%以上则是具有十年以上的历史,74%的企业为民营。老字号企业经过这些年的市场锤炼,重现发展生机,在30强品牌中占10席,老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。数据显示,接受调查的餐饮企业中,已有62%开展了特许经营,并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径。
餐饮企业人才缺乏
从财务能力来看,企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分,分别为37%和12%,且均比上一年度有所上涨。从人力资源状况来看,企业一线人员和高层次管理人员缺乏。企业员工流动率依然较高,平均达到了56%,影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主,大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强,有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%,平均达到3.6%。
越发注重集团化发展
从集团化发展来看,餐饮企业越发重视集中采购、统一配送,并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。
应关注消费者忠诚度
越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理,主要通过会员卡、优惠卡方式实现,但是在客户关系管理方面,仍有较大的提升空间。调查显示,消费者使用信用卡消费的人群比例达39%,有预订习惯的消费者比例并不高,平均仅为37%,传统上签单消费的消费者比例已下降至很低。
会所餐饮健康餐饮成发展趋势
展望未来,企业对餐饮市场长期向好趋势不变,餐饮业将继续快速健康发展,对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮等走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高。餐饮市场将进入品牌消费时代,餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。
第六篇 人才市场情况调查报告3700字
近期,我部组成专题调研组,对__年以来全市31家规模以上企业人才队伍情况进行了调研。调研采取个别座谈、问卷调查、数据统计等方法进行。通过多层次、多角度调研,基本掌握了规模企业人才队伍情况,对如何加强全市企业人才工作,为工业强市提供人才支撑进行了一些思考。
一、人才现状
2、人才培养力度加大,培养措施得到增强。问卷表明,一部分企业对人才培养的经费投入明显加大。如湘澧盐矿用于人才培养的年均费用达20万元,金湘猪鬃去年投入15万元加强企业人才的培养,另有7家企业人才培养费用在1万元以上。石化仪还对单位干部职工参加学历教育的费用实行全额报销。人才培养的措施明显增强。问卷表明,各企业培训人才的方式主要有外聘专家授课、企业内部专长员工授课、选派外出进修、播放光碟、订阅专业书籍等。如湘澧盐矿依托机电学院请湖南省干部教育管理学院教授定期给中层以上管理人才上课,金湘猪鬃与长沙集成人才培训公司达成协议,分期分批将全体中层以上管理人员和专业技术人才送到长沙进行系统培训,效果比较明显。受调问卷表明,认为企业培训活动开展得较多的占51.6%。
二、存在的问题及原因
2、企业人力资源管理理念尚需改进。一是企业人才资源是第一资源理念缺乏。这在一些生产规模较小的私营企业中尤为突出。多数企业管理层没有培养职业经理人及新产品研发带头人的想法和措施,对人才的使用只看眼前,不重长远,能用一时则用一时,不愿花钱培养人才,而且缺乏有效的激励机制,特别是有竞争力的薪酬激励机制。理念的缺失导致了人才环境的不优。调查中,64%的企业人才认为企业主对人才的重视和关心情况是一般,69%的企业人才对自己目前的薪金感觉一般或不满意。二是企业用人近亲繁殖现象普遍。民营企业大多采取的是家族式的管理和族群式的人才聚集,特别是企业管理层基本是自己人,对外聘技术人才也是顾虑重重,不敢放手使用,怕他们跳槽或者自己办公司,成为潜在的竞争对手。这就导致部分企业人才没有归属感而一走了之,长此以往,企业缺乏人才支撑,缺乏发展后劲。三是企业用人存在急功近利思想。一些企业虽然也表现出了对某些岗位人才的渴求,但也存在急功近利思想,表现在对人才的只用不养或重用轻养,只把人才当蜡烛,而不是可充电电池,不少企业都认为人才就要来即能用,企业可以不承担人才培养和培训义务。如邦乐公司负责人就表示他们的技术人员全部来自汽车改造行业人才队伍比较成熟的株州,基本不用公司培训。对企业培训情况的调查结果也表明,大多数企业虽然也对员工开展比较经常的培训,但多是一些基本的公司章程或操作流程等应知应会教育,少有涉及提升员工综合素质或专业技能的培训,对岗位技能培训采取最为广泛的形式就是师傅传带式,少有正式的理论培训班或产品研发班。调查中,54.9%的企业人才认为企业近两年培训活动开展较多、60%的企业人才反映企业培训员工的主要方式是企业内部专长员工授课、65.5%的企业人才认为企业目前比较注重一线生产技能培训。
3、企业人才队伍建设机制亟待健全。一是企业人才人事管理不规范。有的企业与员工签订的聘用合同不鉴证,不实行人事代理,不为专业技术人员申报职称,导致有的专业技术人员连续多年没有晋升专业技术职务,现有职称还是从原来的公有制单位带进去的;大部分企业人才引进后没有人事档案、养老保险、劳动保障,各类应由企业负担的保险都没有;个体户式经营与家庭式管理对企业人才只有月薪或年薪,没有正常的薪酬激励机制,干好干坏一个样等。种种管理上的不规范,导致了本地企业人才引力的缺乏。雪丽造纸年初准备从长沙电力学校引进两个大专生,上午确定的初步意向下午就收到了辞呈。石化仪近两年从机电学院引进的6名大中专生也只留下了2个。二是企业人才市场发育不完善。全市没有形成统一的企业人才市场发展规划,对企业人才市场(如针对本市一些支柱产业)的现状、未来和对策缺乏系统的研究,特别是在发展方向上还没有形成统一的思想认识;人才市场管理混乱,操作欠规范,目前还没有形成一整套行之有效的管理机制,人才市场管理较混乱,出现了无序竞争、主管部门不明确等问题;人才市场中介服务整体水平不高,人才开发服务与人员就业服务混淆在一起,人才市场仅停留在介绍人员就业的职业介绍层次上;缺少企业经营管理人才资源库,由于人才市场体系不完善,本就数量有限的经营管理人才又难以整合,企业往往只能盲目分散地自寻人才,因此,用一用,看一看,今天用,明天走的情况时有发生。三是企业人才社会服务体系不健全。在原来国有管理模式下,企业人才的管理全由企业负担,包括企业人才的各种后勤保障服务,有人曾笑谈像湘澧盐矿这样的企业,除了火葬厂外,其它食堂、学校、医院、市场一应俱全。企业改制后,各种后勤保障在市场经济条件下逐步走向社会化,企业不再负担职工的生老病死,员工与企业间只存在最基本的用工关系。在企业一步到位甩开包袱的同时,社会化的服务却未跟进,必然导致企业人才的利益丧失。我们调查的很多规模企业连职工宿舍、食堂等最基本的物质条件都不具备,又怎能谈及引才留才。
三、对策及建议
津市实行工业强市,需要有一支能够为之提供智力支持的人才队伍。而企业人才队伍建设的好坏,在很大程度上决定这一目标能否实现。当前,建设适应津市工业又快又好发展的企业人才队伍,应是各级各部门工作中的重中之重。
1、大力强化企业主人才意识
做好企业人才工作,关键要提高企业主素质,强化人才强企意识。首先,要加强对企业主的教育培训。要通过党校调训、建立企业主协会开展活动、企业主论坛等方式,帮助他们确立企业要腾飞,必须靠人才的理念,走出经济工作是硬指示,人才工作是软指标的误区,提高企业主重视人才、尊重人才的意识。其次,要将引导与提高结合起来,在引导中提高企业主素质。如实行市级领导与企业主结对帮扶、定期走访等制度。要明确规定,凡是今后市级领导外出从事与经济工作相关的参观考察、招商引资时,要带领企业主一道外出,让他们身临其境地感受,在感受中更新观念,提高素质。第三,要将工商联纳入到人才工作职能部门中来,充分发挥其团结、帮助、引导、教育作用。
2、大力推动企业引进人才
一方面,要鼓励企业引进人才。实行人才引进零门槛制度,凡是企业引进的人才,在落户、子女入学等方面一律与党政机关、事业单位工作人员同等待遇。设立人才突出贡献奖和企业引进人才奖,由政府拿出一定的资金建立人才引进和奖励基金,对年度内引进人才最多,且人才签署劳动合同年限在2年以上的企业,由政府给予该企业5千至1万元的专项奖励。另一方面,要协助企业招贤纳才。要充分发挥人才交流中心的中介作用,采取组团参加各类人才招聘会,政府网页、党建网、电视台代为发布招聘信息等措施,帮助企业引进各类人才。此外,要更新人才引进的思维,实行企业顾问制度,与一些高校、研究院所的专家教授长期挂钩联系,聘请他们担任企业的技术顾问,或建立产品研发中心。采取每月发一定数额的报酬,平时不到企业上班,只在企业生产经营中的技术攻关或遇到难题的关键时刻请他们来解决问题。实行借智生才,让相关专家来企业进行阶段性的强化培训,手把手地帮、教、带,让企业员工学会学精关键技术,从而培育出本企业既熟练掌握关键技术又拥有丰富实践经验的人才。
3、创新人才培育管理措施
一是同等规格培训育人才。要实行企业人才与党政机关、事业单位工作人员在各种培训上享受同等待遇,要将企业人才培训纳入到市委党校主体班培训规划,每年至少举办2期。同时,通过培训,及时了解企业人才需求状况和通报省市有关人才培训信息,引导企业不定期的安排人才外出培训。二是拓展党建功能育人才。大力寻求企业党建工作与企业人才工作的链接点,在企业中广泛开展以把共产党员培养成企业人才、把企业人才培养成共产党员为主要内容的双培工程。同时,实行企业人才工作联络员制度,由企业党建工作指导员或联络员兼任企业人才工作的联络员,这样既可以强化企业人才工作力度,又可以节约人力资源。三是制定规划育人才。劳动、人事部门要分别根据企业人才特点制定人才培养工作规划,适时进行培养,并帮助人才与省相关院校专业的教授之间牵线搭桥,建立联系,促进成长。
4、大力营造良好的外部环境
一要强化服务。对企业人才服务上要始终做到两个优先,即对企业人才人事代理优先,由人才交流中心专人负责,全程跟踪指导办理企业引进人才的人事调动、档案代管等手续;职评优先,企业人才的职称评定要与党政机关、事业单位工作人员同等对待,对优秀企业人才的职称评定不限指标、不按年龄排队、不规定身份。同时,充分发挥办事处、居委会的作用,为辖区企业人才提供低廉租住房和家政服务;鼓励社会人员参与企业后勤保障服务,解决企业人才后顾之忧。二要落实待遇。人事、劳动部门要定期免费向企业人才提供政策宣传和咨询服务,并督促强制企业为人才及时办理养老、失业、医疗等6类保险。三要强化激励。实
行企业高层次人才市管制度,对企业主和企业高层次优秀人才由市委组织部、人事局和用人单位共同管理,帮助解决他们的生活、工作、政治待遇问题对在全市经济发展方面做出突出贡献的人才,可聘为市委、政府经济顾问,推荐成为人大代表、政协委员。
第七篇 净水器市场调查报告1000字
近两年来,人们对生活和饮用水的健康安全问题给予了前所未有的关注。随着健康意识的普及和提高,人们的饮水习惯也逐渐发生改变,从桶装水、瓶装水,到今天的净水器,可以看到追求健康的饮水业已成为一个时尚的趋势,也可以说是形式喜人。喝水要喝净化的水,洗衣、洗澡要用软化的水,城市居民已经有了一个自动自发的追求态势,在全民构建幸福家庭的同时,解决家庭的健康用水问题已经成为一种居家常规理念。最重要的是,我们能够从中感受到净水器行业的潜力所在,巨量市场,有待挖掘。
20__年中国净水器行业发展调查报告显示总体形势良好,市场大门开启、净水器市场纵深发展。众所周知,中国净水器行业起步于20世纪90年代末期,经过这么多年的培育和整个中国工业化进程的推进,环保问题突出,推进了净水器市场的大发展到了20__年,我们看到整个净水器行业呈现出快速发展的势头。市场的前景也伴随个各个厂家的推广而更加光明。据业内专家预计,20__年国内净水器的市场容量将突破1000亿大关。而净水器的利润是普通家电的3至10倍之多。一个小区的净水器安装工程销售额可达上百万元;一条街道的净水器销售额可达几百万元;家用净水器正以每年20%的速度递增,市场潜力相当可观。中国的净水器也将行业伴随着工业化的推进而进一步爆发,向纵深方向发展。
如今大环境形势,工业化带来的水污染,进一步推进净水器的普及中国济的发展史,是一部工业化发展史,同时也是中国环境污染史。现在工业化社会的演进,使中国的水污染不在是一个地方的问题,而是全国普遍性的问题,不仅仅是城市面临的问题,还是农村面临的问题。这些年,中国净水器市场容量年增长率达到50%。预计到20__年全国家用净水器市场普及率将达到20%~30%,约1亿家庭的拥有量,年平均增长率为30%,我国净水器保有量超过9000万台,每年增长速度近30%。国务院发展研究中心市场经济研究所调查:未来5年市场需求量达1500多万台,市场潜力巨大。所以说,工业化进程带给我们经济发展的同时,也带来了污染,这随着这些年各地方污染事件的不断攀升,和媒体的曝光,将更加激发中国消费者的环保消费意识,进一步加大对净水器的认知和接受。水是生命之源,水的质量决定生命的质量。厨房净水机、橱饮两用净水器、直饮机、纯水机、全屋净水器、中央净水机、软水机、温泉机、前置过滤器、空气净化器等十大系列产品。也不断的走进千家万户。
净水器市场
第八篇 实用的市场调查报告模板合集2800字
第一部分 序言 报告类别:调查报告 行业分类:餐饮/快餐
调查地点:南京审计学院金审学院及周边非餐饮行业人员
调查目的:掌握餐厅运营情况,提供餐厅修正意见,发掘市场活动推点 第二部分 准备阶段
一、前言
随着经济的飞速发展,大学生们对生活饮食的要求随之提高,平时他们的生活节奏非常紧凑,没人愿意为了填饱肚子而浪费更多的学习和工作时间。而四川师范大学成都学院目前正处于扩招阶段,学生人数几乎逾万人,食堂所能供应给学生的饭菜品种、数量有限,口味不齐全,并且提供用餐的时间较短,工作效率低,不能满足广大学生的需要,因此快餐厅具有很大的潜在市场。把学生作为目标市场,在学校附近开创新品牌快餐厅,更深入了解大学生在饮食方面的要求对于一个有意创业者而言是至关重要的。大学生是有思想、有文化的新一代群体,他们也最容易接受新生事物,只要抓住他们的胃,可能就是抓住一个赚钱的消费市场。为了给同学提供更多的就餐选择,也为我们以后的创业提供一个支撑平台,我们小组于20__-11-1----20__-11-6六天时间对我院学生进行了一次关于开创一家以快餐为主的快餐厅的访问调查。
二、假设
1、目标人群:以学生、教师为主流,其次是周围的一些从事非餐饮行业人员,如娱乐性场所、服装店的工作人员等。
2、市场选址:金审学院校门附近处。
3、市场定位:主流顾客群对快餐的热情度不断高涨,最快速、最优质的快餐厅服务会使他们在紧凑的快节奏生活中得到片刻的休息与享受。
4、餐品质量:精心挑选餐品类型以及优质的配料,合理均衡营养,设计多种口味来符合不同人得需求,要具有新颖感,给人以一种美的享受。
5、经营模式:以在餐厅中用餐的消费者给予一定的打折优惠,打包外送的予以原价送出。整个运营过程中适当引入iso9000等质量标准对各项服务进行评估,并对所有员工进行严格的培训。努力壮大老客户群体,不断培养新客户群体,节庆期间进行活动促销的经营模式。 6、资本回报期望:选择周转率高、单份利润低的餐品。
第三部分 调查分析与结论
一、调查方法
本次调查主要采用向不同系别、不同年级的受访者发放调查问卷,其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的,采用这两种方式成本较低,且可给受访者更多的思考时间,后一种方法能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我的调查目的。
二、调查说明
本次调查的研究对象是南京审计学院金审学院的学生,在20__-11-1----20__-11-6对我院学生采用问卷调查的方式进行,也有直接当面访问被调查对象的方式以取得调查表中的各项数据,本调查问卷一律由被访问者填写,由调查人员统一收回。本次调查问卷一共发放100份,分布为艺
术系30份、通信系20份、经管系15份、人文社科系20份、外语系15份,收回一百份,其中有效问卷100份,问卷回收率为100%。本次调查采用随机抽取式(问卷样本详见附录1)。
三、调查结论分析
1、调查显示,女性受访者人数稍微多于男生受访者人数。
2、由数据显示可知,大学生在饮食方面以中低端为主,不追求生活的奢华,根据这些消费水平可对快餐进行严格的控价,以真正的物美价廉来吸引更多的消费者。
3、由数据可知,93%的学生校外用餐的习惯,次数集中在1--5次。因此对于开设快餐厅较有利,具有很大的市场潜力。
4、由数据可知,卫生环境是目前学校周围快餐厅最突出的一个缺点,因此新开设的快餐厅要保持店内的干净整齐,使店内环境舒适,最好给人以一种家的感觉。价格不能太高,应符合学生的消费水平。提供优质饭菜,并且服务态度要热情、诚恳。
5、由数据分析可得,受访者的选择都集中趋向于6--8元,这正与大学生的消费水平成正相关,因此,我们把价格应定在6-8元之间,可适当推出些高价的餐品。
6、根据数据可知,受访者认为在下单后上次速度快,尽量减短待餐时间,因此,我们应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度,这样便符合大多数学生的期望。
7、由数据显示可知,大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+配菜+煲汤”的搭配方式,b种方式虽然只占12%的比例,但由于该项调查中男生数量小于女生人数,而选择该项的男生偏多,导致结果上的局限性,因此我们在选择固定套餐的搭配主要以a种为主b种也应适量提供。
8、调查显示,98%的同学在满意服务的情况下会将我们的餐厅推荐给其他人,也就是说,如果要使餐厅的知名度与美誉度得以快速提升,应该做到以优质的食物和服务待客,让顾客的满意度达到最大值。
主要意见及建议归纳:1、饭量不够,青菜太少,米饭口感不错,口味可再多些;2、上菜速度有些慢;3、价格可适当降低些;4、可向一些大型的台式茶餐厅学习一下他们的服务,提高服务质量;5、经营空间太小,给人感觉不够宽松。
由数据资料显示可得,受访者中大部分人并没有在阿里郎台式快餐厅消费过,所以我们新开的餐厅必需注意到适当扩大经营规模,提高上菜速度,努力培训员工的服务素质,只有抓住顾客的心,抓住顾客的胃,才可使我们餐厅持续经营发展下去。
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主要意见归纳:1、环境舒适优雅、卫生达标;2、增设轻快、优雅的音乐,最好可以由顾客自己选择所听曲目,音量不要太大;3、上菜速度要快;4、食物要新鲜,口味要好,真正用心做的物美价廉;5、服务态度要好,热情待客,不因一些客人而冷淡其他顾客;6、加强餐具的卫生和环保,禁止使用一次性筷子;7、应具有较详细的菜品介绍;8、对顾客采取会员卡积分打折优惠政策,并在节假日期间举行一些小活动;9、多些装饰品,如灯光修饰,绿色植物等;10、增设杂志、报纸之类的刊物;11、注重服务员自身卫生和素质修养。
由数据资料显示可知,大多数受访者对快餐厅的要求还是佷高,因此我们新开的快餐厅应该注意这些细节,尽量满足顾客的需求,从而也提高了我们餐厅的形象,增加快餐厅的市场份额和情感份额。
四、结论
(3)餐厅的劣势分析
许多商家都习惯性将快餐店设在校门口,旧现状而言,在校门口开设快餐店也存在着劣势。因为许多大学生都已习惯了食堂的排队打饭生活,从某种程度而言,是一种惯性生活,一般快餐店很难改变这种习惯,而且,校外已经开设了很多各式各样的快餐店,换言之,替代产品很多,这就存在着较大的市场竞争,因此大家对新开的快餐店要求会更大,一旦这些饭菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒弃,最好关门倒闭。
五、建议
在学校附近开设快餐店所针对的消费群体是挑剔的大学生,所以服务质量非常重要,不然就不会被大家所接受。既然是快餐店,上饭的速度一定要快,要知道大学生的时间是很宝贵的,没有几个人愿意花大量的时间来吃顿快餐,如果要待餐,时间太长,还不如去食堂打饭。快餐的价格定位不适宜太高,尽量定在6--9元最好,当然,对销量较好的快餐可适当提高一点价,但也要在顾客可接受的范围内。店内布置应视餐厅的档次和各方面服务而定,由于消费者主体是大学生,他们不会再店里消磨过多的时间,所以只需考虑给大家一种干净、舒适的气氛就好,让顾客在此消费觉得是一种享受,最好可感觉有家的温馨。
市场调查报告
第九篇 中国乳业市场的调查报告1300字
中国乳业市场的调查报告
前段时间发表一份对中国乳业市场的调查报告,结果表明,2023年中国乳品市场将翻番,达到200亿美元的市场规模。更重要的是,消费者口味的变化,零售业态的现代化以及不断增加的富裕人口,将改变这个新兴市场的竞争态势,并且像国内其他行业一样,乳品业有可能出现整合风潮。
而在其中,凭借在产品开发、品牌和渠道管理方面的优势,外资企业目前在中国市场可以有所作为。
中国是仅次于日本的亚洲第二乳品市场,在对150多个中国城镇的消费模式和消费喜好进行研究的基础上,麦肯锡认为:
首先,中国消费者和亚洲邻国的购买习惯越来越相似,对牛奶饮品、奶酪、酸奶等高附加值产品需求强烈。目前高附加值产品占中国整个乳品消费市场的四分之一,在日本此类产品约占60%的市场份额。这一比重将随着国民收入的增加而增长。我们预测未来5年牛奶饮品、奶酪和甜点、酸奶这三类产品将以每年22%、38%和31%的速度增长。对于乳品企业来说这无疑是利好消息,因为此类产品的利润率比液态奶高出2到3倍。
其次,随着消费者收入的增加,中等规模城市的重要性不断提升,这一情况不同程度上可见于其他的包装食品产业。以__年为例,中国前三大城市占整个乳品行业收入的14%;到2023年,它们的份额将跌至11%。从现在到2023年,70%的收入将来自位居其后的100个二、三级城市。
再有,麦肯锡认为中国的乳品分销渠道和分销方式将出现迁移。__年时中国包装食品产业在城镇地区销售额中有五分之一来自于现代零售业态(如超市及大卖场),__年则上升至三分之一。__年对外资零售管制的放松,意味着家乐福等国际巨头可以继续在中国大举拓展。零售业态的变迁将给乳品制造商带来巨大变革。1998年40%的乳品通过现代业态分销,而到2023年这一比例将达到三分之二。
然而对中国乳品业来说,现代业态是一把双刃剑。一方面,新业态使乳品制造商得以借助更为有效的供应链运送产品至销售点,同时也得以借助更便利和友好的环境销售产品,因为超市提供了专业的营销和展示支持。但另一方面,在进场费和上架费方面,现代零售商比小型杂货店掌握了更大的主动权。某些现代零售商甚至推出了自有品牌的乳制品。
要取得成功,国内乳制品企业必须培养自己在产品研发、品牌塑造、客户管理和营销方面的能力。以牛奶饮品和酸奶为例,此类产品多以创新取胜,要求企业有强大的研发配方和市场细分技能,而许多国内企业在这两方面都力量薄弱。国内前五乳品制造商的研发投资仅占销售收入的1%,而西方企业的'研发投资占总收入的3%~4%。以牛奶饮品为例,国内企业经常通过不同口味和包装来区分产品,却很少考虑这样做的理由。而亚洲其他顶级乳品商多锁定特定消费者群和饮用场合。例如,某一日本乳品企业针对白领推出了高级咖啡纸杯包装的咖啡口味牛奶,供消费者工间休息饮用。
最后,国内乳制品企业还必须以创新且可承受的方式加强针对次富裕城市的营销力度。__年占据三分之一市场份额的蒙牛、光明、伊利等领先的国内企业纷纷通过探索同跨国企业的合作,加强自身的实力。外资企业则利用行业的开放态度,通过各种合样的合作方式包括全资控股,大举进军国内市场。
第十篇 2023年bi发布最新无人机市场调查报告350字
bi(business insider intelligence)最近发布了一份无人机市场调查报告。报告称,无人机市场增长迅速,但后续还需要政府方面敲定投资,开放相关硬件和计算机市场。
目前,无人机主要用于农业、土地管理、能源测控、城市建筑、传媒等方面,电子商务和快递方面的应用还没到火候。美国部分商业无人机已经入试用阶段。但监管会(faa等)就无人机飞行领域、速度等方面都作出了限制和禁令,预计2023年前不会出现有序完善的无人机市场体系。
事实上,无人机,尤其是商用无人机,正处于早期市场风口。现在,美国以外的,比较大型的无人机制造商有:法国的瑞士产sensefly,加拿大公司aeryom,瑞典贸易公司cybaero,中国深圳的大疆(dji)和韩国的gryphon。而之前bi也有报道称,大疆已经占到美国无人机市场份额的一半。